Ragazzino autistico trovato vivo 3 anni dopo la scomparsaLa Svezia ha deciso di entrare nella Nato: presenterà domanda a giugnoBimba di 10 anni stuprata e strangolata: arrestato 14enne
Sparatoria in metro a New York, smentita la notizia della cattura dell'assalitoreCondividi su FacebookTofu: ricette veloci e come cucinarlo in modo gustosoScoprite alcune ricette veloci e gustose con il tofu: ecco come cucinarlo in modo gustoso!Pubblicato il 09/08/2024 alle 09:25Argomenti trattatiTofu,Professore Campanella come cucinarlo in modo gustoso? Ricette veloci e sfizioseTofu affumicatoBurger di tofuTofu alla coreanaIl tofu, alimento tipico della dieta vegana, è fondamentalmente un prodotto che si ottiene dalla lavorazione del latte di soia cagliato, ma come cucinarlo in modo gustoso? Ecco 3 ricette veloci e sfiziose con il tofu!Tofu, come cucinarlo in modo gustoso? Ricette veloci e sfizioseAlimenti tipico dell’Estremo Oriente, il tofu è ottenuto dalla lavorazione del latte di soia cagliato, un ingrediente ormai amatissimo sia da chi è vegan e vegetariano sia anche da chi mangia carne. Conosciuto anche come formaggio vegetale può essere cucinato anche in modo più gustoso e saporito: ecco alcune ricette veloci e sfiziose da provare con il tofu.Tofu affumicatoIl tofu affumicato è ideale per dare più sapore a insalate e per preparare ricette davvero veloci ma anche sfiziose! Una volta scolato e tamponato con la carta assorbente, basta semplicemente tagliarlo e cuocerlo sulla piastra o in una padella antiaderente con pochissimo olio.Quando è pronto si aggiunge alle insalate oppure si utilizza per arricchire panini e piadine. Il tofu affumicato è ideale anche per comporre spiedini con peperoni, carote e melanzane. Basterà condire con olio, sale e spezie a piacimento prima di cuocere in forno per 25 minuti a 180 °C.Burger di tofuI burger di tofu e carote sono molto profumati grazie a un buon mix di erbe aromatiche e spezie. Un secondo piatto biologico ottimo per sostituire i classici hamburger di carne per chi segue una dieta vegetale, per chi si approccia a essa o per provare nuove combinazioni di sapori.Ecco come preparare la ricetta: Scaldate un filo di olio in padella e cuocete il cipollotto con la carota tagliata a dadini.Sbriciolate il tofu in una ciotola e aggiungete le erbe aromatiche e il curry.Aggiustate di sale e pepe.Mescolate il tofu con le spezie e cuocetelo nella padella con le verdure per circa 5 minuti.Inserite un terzo del contenuto della padella in un mixer e frullatelo fin quando la consistenza sarà morbida.Aggiungete nel mixer il resto del composto e un po’ di pangrattato.Frullate per qualche secondo e, se il composto non risulta lavorabile con le mani, aggiungete altro pangrattato per renderlo più asciutto.Formate dei piccoli burger e disponeteli su una teglia coperta da carta da forno.Infornateli per 5 minuti a 180°. Se preferite dei burger più croccanti, potete cuocerli in padella con un filo di olio.Tofu alla coreanaAltra ricetta veloce e sfiziosa con il tofu: Tagliate il tofu a fettine sottili e asciugatele con della carta da cucina.Cuocetele in padella con un filo di olio e salate a piacere.Tritate il peperone, la cipolla, il cipollotto e l’aglio.Versate in una ciotola la salsa di soia, l’olio di sesamo, il mirin, lo zucchero di canna, la paprika e il peperoncino.Cuocete il riso basmati in acqua salata.Versate nella ciotola con le spezie mezzo bicchiere di acqua e amalgamate bene.Nella padella con il tofu aggiungete il composto che avete ottenuto e portate il tutto a bollore.Lasciate cuocere il tutto per circa 10 minuti fin quando la salsa sarà più compatta.Scolato e fatto raffreddare il riso, versatelo in un piatto fondo e aggiungete sopra di esso una parte del tofu cotto in padella.Cospargete il piatto con dei semi di sesamo a piacere.Scritto da Chiara SoriceCategorie Ricette Tag come cucinare, tofu Lascia un commento Annulla rispostaFiori di zucca: come cucinarli light, idee per ricette velociLeggi ancheFiori di zucca: come cucinarli light, idee per ricette velociVolete cucinare fiori di zucca in modo light? Scoprite le ricette veloci e facili per cucinarli in modo salutare e leggero!Granita allo spritz: ricetta ideale per l’estateTutto sulla granita allo spritz: scoprite la ricetta più adatta per l’estate!
L'affondo del magnate russo del gas: "Putin va impiccato"La Cia sta aiutando l’Ucraina: a Kiev informazioni su bombe e generali russi
Tragedia su un volo diretto a Bergamo: passeggero morto per arresto cardiaco
Lockdown a Shanghai, la storia dell'italiano "deportato" negli hangar perché positivo al CovidRegno Unito, uomini single si offrono di ospitare donne ucraine
Donna ucraina trova una bomba attaccata al cartone del latteGuerra in Ucraina, vicesindaca di Mariupol: "Il 9 maggio si terrà la parata russa della vittoria"
Bombardamenti all'acciaieria Azovstal: soldati ceceni negli HangarHelena Kennedy: "Per le truppe russe tacito consenso a violentare i civili"
Donna ucraina trova una bomba attaccata al cartone del latteOmicidio-suicidio a Mosca: ex funzionario del Cremlino uccide moglie e figlia e poi si toglie la vitaPitbull azzanna bimba di un anno: la madre lo uccide a coltellateUcraina, missili su diverse città. Putin a Macron: "Aperti al dialogo ma Kiev non seria"
Guerra Ucraina, sanzioni secondarie: cosa sono e quali Paesi potrebbero colpire
L’Italia dispiega i suoi F-35 in Islanda in missione “di routine” Nato
Odessa, 15enne muore nel bombardamento nel tentativo di salvare gli anziani viciniDibattito sulla tv russa, Solovyov: "Finirà col nucleare? Andremo tutti in Paradiso"Guerra in Ucraina, Mosca: “Tregua a Mariupol solo con bandiera bianca su acciaieria Azovstal”Forze militari ucraine: "Bunker di Zelensky obiettivo russo per vendicare il Moskva"
Guerra in Ucraina, affondato l’incrociatore Moskva nel Mar Nero: l’annuncio del CremlinoIl Cremlino: “Se gli Usa volessero la pace la smetterebbero di inviare armi a Kiev”Il consigliere di Zelensky: “La guerra finirà fra 2/3 settimane, poi negozieranno”Madelein McCann, la procura ha formalmente identificato un sospettato: svolta nelle indagini