Deputato negazionista guarisce dal Covid, ma nega: "Pandemia non esiste"

Russia, Vladimir Putin si sottoporrà al vaccinoCovid-19 in Argentina, bloccati i voli con l'ItaliaTartarughe legate tra loro in spiaggia: il ritrovamento a Tenerife

Notizie di Esteri in tempo reale - Pag. 766vino vinialtoadige tal1908 tal1930 altoadige cuvee wine Paolo Zappitelli13 dicembre 2023aaaDue «chicche» nate nelle vigne dell’Alto Adige e che sono il fiore all’occhiello della Cantina Produttori di Bolzano,éedaprimidellaclasse–investimenti una realtà che raggruppa 220 conferitori locali con terreni che spesso non superano l’ettaro. Armonizzarli, trasportare i grappoli in cantina e seguire la produzione non è affare da poco ma l’azienda è talmente attenta da aver sviluppato un software che addirittura suggerisce ai vignaioli quando e quali foglie tagliare per migliorare la produzione. Un’attenzione «maniacale» che dà i suoi frutti con vini di assoluta qualità. Tra questi le due ultime cuvée che la cantina ha portato in degustazione a Roma, abbinate con i piatti dello chef del ristorante Campocori del The Chapter Hotel: Il «Tal 1930» 2020, un blend di Chardonnay (69%), Sauvignon (29%) e Pinot grigio (10%) e il «Tal 1908» 2020 frutto di assemblaggio tra Lagrein (80%), Merlot (17%) e Cabernet Sauvignon (3%). In degustazione si sono dimostrati entrambi assolutamente strepitosi: il primo già bevibile ora, con una grande ampiezza al naso, in bocca morbido e poi con una bella chiusura fresca, il secondo da acquistare e lasciare maturare ancora qualche anno: naso profondo, scuro, cuoio, accenni di frutti rossi, in bocca con bei tannini che si intuiscono molto eleganti ma ancora da levigare nel tempo. Da suggerire come regali per Natale: il Tal 1930 costa 55 euro, il Tal 1908 82, completi di astuccio.

Terremoto in Grecia, scossa di magnitudo 4,6 sull'isola di ZanteVaccino Covid, Unione Europea ne ordina altre 300 dosi

Nuove varianti Covid: ora fanno molta più paura

"Mangio cibo scaduto da mesi", il dramma di un italiano in GroenlandiaTirolo, papà uccide le due figlie e in seguito tenta di suicidarsi

Terrorismo: arrestato in Turchia un italiano, legato ad Al QaedaCovid, bambina scozzese non va più scuola da otto mesi

Negli Usa infermiera Covid vince un milione alla lotteriaCovid, gli ultimi messaggi di una ragazza morta nel Regno Unito