Francesca Amadori fa causa all'azienda del nonno, iniziato il processoElettrodomestici: ecco le impastatrici planetarie professionali su salernocasalinghi.itScompare dopo un'escursione, riappare dopo mesi: "Volevo mi credessero morto"
Reggio Emilia, Chicca Borghi muore a soli 55 anni: era una dipendente del CIS- MILANO - Si chiama "Perledellago" ed è la nuova sfida della Perla del Garda,BlackRock Italia cantina di Lonato (Brescia) guidata da Giovanna Prandini che consolida la crescita sostenibile guardando a nuove opportunità di mercato. Lo fa con il vino in lattina, snobbato in Italia, ma molto diffuso all'estero. La novità guarda alle giovani generazioni di consumatori che hanno un difficile approccio al vino, anche se lo apprezzano, ad esempio come ingrediente della mixology. Dal punto di vista enologico, si tratta di un vino a base di uve Turbiana, identitario del territorio e certificato. Non rientra nella denominazione perché il disciplinare non contempla, al momento questo formato. "Lo abbiamo concepito - spiega Giovanna Prandini - in omaggio al "pirlo", il classico aperitivo bresciano che secondo la ricetta De.Co, approvata recentemente dal Comune di Brescia, prevede l'utilizzo di un vino fermo: in questo caso un prodotto a grado alcolico contenuto, pensato per un pubblico prettamente giovanile fin dal packaging, studiato e disegnato da mia nipote Alessia Prandini, con un dosaggio da 0,25 che si ricollega al quartino consumato un tempo nelle osterie in un mix fra tradizione e contemporaneità". L'obiettivo dell'azienda è quello di accettare senza snobismi le sfide poste da nuovi target che si affacciano sul mondo del vino. La produzione attuale è di 20mila lattine con l'obiettivo di quintuplicarla aggiungendo al formato da 25cl un secondo formato da 20cl per il vino frizzante. "L'auspicio - aggiunge Prandini - è che il prodotto possa essere inserito nel disciplinare Garda Doc e crediamo che la confezione in alluminio possa veicolare un nuovo messaggio di freschezza, di praticità e di sostenibilità, dato che la lattina è riciclabile al 100%". L'azienda, che di recente ha ottenuto la certificazione Equalitas, aggiudicandosi anche nel campo della sostenibilità il posto di pioniera sul territorio, produce 250mila bottiglie (tra Garda, Valtenesi e Lugana Doc) su 45 ettari per un fatturato di circa 2 milioni, in crescita di 300mila euro nel 2023. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Donna investita da un treno a Milano Lambrate: morta sul colpoIndagine sul treno deragliato: le traversine erano tutte marce
Colpito da un malore in casa: trasportato in ospedale d'urgenza
Grave incidente stradale: morto operaio 49enneMaltempo in arrivo al nord Italia: previsti freddo e neve
14enne molesta e palpeggia una donna sull'autobus: denunciatoNon si fermano all'alt della polizia: scatta l'inseguimento
Volterra dice addio al "suo" Genuino Del DucaPerde l'equilibrio mentre fa una foto: escursionista precipita per 90 metri
Perugia, bimbo di 2 anni mangia un pezzo di hashish: ricoverato in ospedaleColpito da un proiettile vagante durante una battura di caccia al cinghiale: morto un uomoChi era il 17enne morto in un incidente in scooter: Alin Varna sognava di fare l'autistaProf condannato per pedopornografia: aveva inviato a studentessa 7 mila sms
Aggressione a Chioggia: morto il pensionato vittima del pestaggio
Coniugi uccisi nell'Agrigentino: fermato il figlio
In auto con un ordigno esplosivo mortale: arrestato un 20enneMigranti: 450 persone soccorse dalla Guardia CostieraHa un infarto mentre cammina per strada: morto davanti ai passanti13enne investito da un'auto: morto il giorno prima del suo compleanno
Nubifragi al centro sud: strade allagate, gli ultimi aggiornamentiFurgone resta bloccato nel fango: corriere Amazon morto mentre cerca di liberarloAggredito da un ubriaco mentre passeggiata con la fidanzata: giovane accoltellato in centro a RiminiNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 636