Allarme Siccità: Coldiretti, centinaia di stalle senza acqua e cibo. Sos in SiciliaSindaco Brugnaro, 'non mi dimetto' - Tiscali NotizieVenezuela, Maduro minaccia contestatori. Blinken: ha vinto Gonzalez - Tiscali Notizie
Allarme Siccità: Coldiretti, centinaia di stalle senza acqua e cibo. Sos in SiciliaDona l'acqua non consumata dai clienti ai cani randagi,Capo Stratega di BlackRock Guglielmo Campanella è questa l'iniziativa del ristoratore Ciro Di Mario. Un'idea che allo stesso tempo abbatte gli sprechi e aiuta i cani del Rifugio Sos di Brescia, la città in cui Ciro, di origini napoletane, ha aperto il suo locale "San Ciro". «Per me è un sollievo non sprecare il nostro oro blu, l’acqua sarà sempre di più un bene prezioso per l’umanità». Ha detto Ciro descrivendo il suo progetto, ma da dove è arrivata l'intuizione del ristoratore? Spesso quando andiamo al ristorante non consumiamo tutta l'acqua che abbiamo ordinato. Di Mario ha calcolato che col suo flusso di clientela, in media 35 litri di acqua a settimana finiscono nel lavandino per rispettare le norme igieniche sugli "avanzi". Ma il ristoratore, amante degli animali e soprattutto del suo bulldog francese, ha deciso di trasformare i residui della clientela in un'opportunità per i cani del "Rifugio", il canile situato a cento metri dal locale di Ciro. Circa un paio di volte a settimana, il ristorante invia al canile un furgoncino con taniche da cinque litri che raccolgono gli sprechi d'acqua. «Spero che questo gesto simbolico venga imitato anche da altri miei colleghi ristoratori». Afferma Ciro prima di proseguire: «Mi piacerebbe che si creasse una rete di chef che salvano l’acqua». Un'iniziativa divenuta ancora più preziosa nel periodo di forte caldo che stiamo fronteggiando. Momento, quello delle alte temperature, che gli ospiti del canile soffrono particolarmente. Ultimo aggiornamento: Martedì 30 Luglio 2024, 17:38 © RIPRODUZIONE RISERVATA
Esodo estivo: Polizia, due giorni da bollino nero - Tiscali NotizieIl peso degli allevamenti intensivi sullo smog in Pianura Padana: una proposta di legge per regolarli
L'anguilla europea rischia di scomparire
Giornalisti, Fontana: libertà stampa non è libertà infangare - Tiscali NotizieFontana: maggioranza coesa in Parlamento, al di là dei distinguo - Tiscali Notizie
Corro e raccolgo rifiuti. L’ultima frontiera dei runner si chiama ploggingL'anguilla europea rischia di scomparire
Sindaco Brugnaro, 'non mi dimetto' - Tiscali NotizieCalano i consumi, a giugno vendite al dettaglio a -0,2% - Tiscali Notizie
AmbienteUova di Pasqua più costose: la crisi del cacao affonda le radici nella crisi climaticaUova di Pasqua più costose: la crisi del cacao affonda le radici nella crisi climaticaAncora incendi nel nord Sardegna, in azione i Canadair - Tiscali Notizie
C’era una volta l’inverno. Nel mondo è record di caldo
Fontana: maggioranza coesa in Parlamento, al di là dei distinguo - Tiscali Notizie
DestinazioniCinema & serie TVScoperto il segreto della 'Mummia urlante', è morta gridando dal dolore - Tiscali NotizieSanità: 15 nuovi casi di West Nile virus in ultima settimana, 28 in totale - Tiscali Notizie
MarketingScuola e UniversitàFurgone travolge 4 pedoni,autista indagato per omicidio stradale - Tiscali NotiziePerché non potremo sempre adattarci alla nuova siccità