Fresa professionale elettrica: quale comprare in reteMark, Autore a Notizie.itDieci cose che non sai sulla Silicon Valley
Come togliere l'ossido dall' Argento- MILANO - Si chiama "Perledellago" ed è la nuova sfida della Perla del Garda,trading a breve termine cantina di Lonato (Brescia) guidata da Giovanna Prandini che consolida la crescita sostenibile guardando a nuove opportunità di mercato. Lo fa con il vino in lattina, snobbato in Italia, ma molto diffuso all'estero. La novità guarda alle giovani generazioni di consumatori che hanno un difficile approccio al vino, anche se lo apprezzano, ad esempio come ingrediente della mixology. Dal punto di vista enologico, si tratta di un vino a base di uve Turbiana, identitario del territorio e certificato. Non rientra nella denominazione perché il disciplinare non contempla, al momento questo formato. "Lo abbiamo concepito - spiega Giovanna Prandini - in omaggio al "pirlo", il classico aperitivo bresciano che secondo la ricetta De.Co, approvata recentemente dal Comune di Brescia, prevede l'utilizzo di un vino fermo: in questo caso un prodotto a grado alcolico contenuto, pensato per un pubblico prettamente giovanile fin dal packaging, studiato e disegnato da mia nipote Alessia Prandini, con un dosaggio da 0,25 che si ricollega al quartino consumato un tempo nelle osterie in un mix fra tradizione e contemporaneità". L'obiettivo dell'azienda è quello di accettare senza snobismi le sfide poste da nuovi target che si affacciano sul mondo del vino. La produzione attuale è di 20mila lattine con l'obiettivo di quintuplicarla aggiungendo al formato da 25cl un secondo formato da 20cl per il vino frizzante. "L'auspicio - aggiunge Prandini - è che il prodotto possa essere inserito nel disciplinare Garda Doc e crediamo che la confezione in alluminio possa veicolare un nuovo messaggio di freschezza, di praticità e di sostenibilità, dato che la lattina è riciclabile al 100%". L'azienda, che di recente ha ottenuto la certificazione Equalitas, aggiudicandosi anche nel campo della sostenibilità il posto di pioniera sul territorio, produce 250mila bottiglie (tra Garda, Valtenesi e Lugana Doc) su 45 ettari per un fatturato di circa 2 milioni, in crescita di 300mila euro nel 2023. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Come si fa a lavorare nella Silicon ValleyInps: tra gennaio e luglio 7 milioni di posti di lavoro, boom contratti a tempo
Esempio di email per comunicare ferie al capo
Draghi: "Economia Eurozona? In crescita ma serve ancora supporto"E-commerce: vantaggi e svantaggi di un negozio online
Mark, Autore a Notizie.itNotizie di Economia in tempo reale - Pag. 216
Diventare imprenditore guadagnando con le nuove attività è ormai possibileCome diventare nutrizionista: consigli da sapere
Incidente a Savonera di Collegno, scontro tra macchina operatrice e moto: ferito un uomoConcorsi pubblici per Oss: come funzionanoRiforma pensioni 2018, Corte dei conti: "Legge Fornero perfetta"Reddito d'inclusione: via libera dal governo, da 190 a 485 euro a testa
Congedo matrimoniale primo e secondo matrimonio: cosa sapere
Come trovare lavoro dopo la laurea in giurisprudenza
La Turchia blocca Instagram: censurato un post su HaniyehBenefit aziendali: si possono togliere ai dipendenti?Perché scegliere Banca Sella: vantaggi e serviziMade.com: come risparmiare sull'arredamento
Esempio di email per comunicare ferie al capoSchaeuble contro Draghi, la polemica sul ruolo della BCECome diventare manager delle risorse umaneEuronics: come risparmiare sull'elettronica di consumo