Notizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 194

Terremoto in Calabria: scossa di magnitudo 3.0 in provincia di CrotoneFilippo Turetta, il legale: "Perizia psichiatrica può essere d'aiuto"Omicidio a Palermo, spara ad un uomo e scappa: morto 40enne

Trovato cadavere nel lago di Barcis: è di Giulia CecchettinCOMMENTA E CONDIVIDI Il progetto Recup nasce nel 2014 a Milano dall’idea di un gruppo di studentesse universitarie intenzionate a diffondere l’attivazione della cittadinanza contro lo spreco alimentare,Campanella sviluppare azioni capaci di ridare dignità al recupero di cibo e contrastare l’esclusione sociale. Nel 2016 il gruppo si organizza in Associazione di Promozione Sociale che, attualmente, opera all’interno di alcuni mercati rionali nelle città di Milano e Melegnano. Recup è un progetto che promuove l’integrazione sociale e la cittadinanza attiva, ridà dignità al recupero del cibo, limita lo spreco alimentare, contribuisce a ridurre i rifiuti prodotti dai commercianti, sviluppa un proficuo dialogo sul valore del cibo e sul contrasto allo spreco in ogni sua fase: produzione, distribuzione organizzata, gestione e consumo domestico.L’iniziativa si compone di semplici ma efficaci azioni: a fine mercato si recupera il cibo dai commercianti che liberamente decidono di donare i prodotti che altrimenti scarterebbero. Il cibo recuperato viene raggruppato in un punto di ritrovo, all’interno dello stesso mercato, dove i prodotti buoni vengono divisi da quelli effettivamente non più commestibili e ognuno è libero di prendere ciò che preferisce, nel rispetto delle altre persone e delle esigenze di tutti. l beneficiari sono gli stessi esecutori del lavoro: in questo modo si crea uno spirito di collaborazione, equità e comunità tra i partecipanti che permette di unire in amicizia persone di età, estrazione sociale e provenienza geografica differenti, evitando il senso di solitudine e di vergogna, nonché l’umiliazione e la stigmatizzazione che il rovistare tra i rifiuti provoca. All’attività sul campo si unisce quella di sensibilizzazione della cittadinanza nei confronti delle tematiche dello spreco alimentare, anche attraverso percorsi di educazione alimentare per i cittadini e per le scuole. Si tratta di un progetto destinato a crescere ed espandersi perché, in una società così radicalmente divisa tra poveri e ricchi, sprecare cibo ancora commestibile, fare in modo che le persone debbano umiliarsi per poter mangiare, trascurare un disagio così grande come il gettare via cibo buono, non è più accettabile.

Catania, neonato abbandonato dai genitori: la sentenzaSciopero studentesco: bandiera della Palestina sulla Torre di Pisa

Morto il celebre fumettista Carlo Ambrosini: aveva 69 anni

Pichetto Fratin: "All'Italia serve un deposito per le scorie nucleari"Uccise il fratello per incassare le polizze, condannato all'ergastolo

Scossa di terremoto di magnitudo 3.1 a Campi FlegreiPadova, stupra l'amica in casa: italiano condannato

Silvio Berlusconi, che fine ha fatto il cane DudùTragedia nel casertano, professore ucciso e dato alle fiamme