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MarketingBoom turistico alle porte ma non ci sono camerieri: in crisi pub,analisi tecnica bar e risto...Boom turistico alle porte ma non ci sono camerieri: in crisi pub, bar e ristorantiÈ previsto un boom turistico per la prossima stagione, ma non ci sono camerieri in locali come ristoranti, pub e bardi Angela Corbo Pubblicato il 21 Marzo 2023 alle 17:05 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservatalavoroLazioRoma#speakup-player{ margin: 0 !important; max-width: none !important;min-height: 85px !important; padding-bottom: 25px !important; padding-top: 10px!important;}#speakup-player:empty::after{ align-items: center; background-color:#fff; border-radius: 0.5rem; box-shadow: 0 12px 24px rgba(0, 0, 0, 0.12);font-family: sans-serif; content: 'Loading...'; display: flex !important;font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 1; justify-content: center;min-height: 50px; text-transform: uppercase;}#speakup-player:empty{ display:block;}Argomenti trattatiMancano camerieri per la stagione estivaDopo la pandemia è cambiato il modo di vedere il lavoroCambiare il termine “cameriere” con “addetto alla sala”Organizzato il Fipe Talent DayÈ previsto un boom turistico per la prossima stagione, ma non ci sono camerieri in locali come ristoranti, pub e barMancano camerieri per la stagione estivaAlcuni ristoratori hanno dovuto aggiungere un giorno in più di chiusura a settimana perché non trovano personale di sala, cuochi, camerieri e altre figure lavorative indispensabili, come cassieri, baristi e pizzaioli.Secondo Fipe Confcommercio Roma mancano 25 mila figure nei locali, il 50% è formato da camerieri. Dai dati Fiepet nei locali servono anche 14 mila tra baristi, cassieri e dipendenti che non fanno parte della ristorazione a Roma e in tutto il Lazio.Questa carenza di personale potrebbe mettere a rischio l’apertura di locali durante la settimana, soprattutto in prospettiva dell’arrivo dell’estate.Leggi anche Friuli, negozio chiude perché “manca personale che abbia voglia di lavorare”Dopo la pandemia è cambiato il modo di vedere il lavoroPrima del Covid era molto più facile per i ristoratori trovare lavoratori nell’ambito della ristorazione. Oggi invece sono in tanti a rinunciare a lavori semplici che non richiedono specializzazione.Il presidente Fipe Confcommercio Roma, Sergio Paolantoni, ha spiegato: “La pandemia ha cambiato il modo di vedere la vita, e quindi anche il lavoro. Siamo dovuti rimanere a casa, percependo in molti casi reddito di cittadinanza o altre forme di aiuti, questo ha cambiato il modo di vedere la propria professione e modificato probabilmente pure le aspettative personali“. Accontentarsi di una paga bassa per fare un lavoro usurante non è più accettabile per tanti romani e non solo.Cambiare il termine “cameriere” con “addetto alla sala”Qualcuno ha pensato che il termine “cameriere” potesse essere considerato denigratorio o svilente per un lavoratore e allora si è pensato di cambiarlo con “addetto alla sala”. Paolantoni ha, infatti, detto: “Abbiamo proposto di cambiare ad esempio la dicitura cameriere con quella di addetto alla sala perché le parole spesso sono importanti per identificare un lavoro che invece è essenziale per portare avanti un’attività e può dare molte soddisfazioni“.Organizzato il Fipe Talent DayL’Associazione dei Ristoratori ha lanciato il Fipe Talent Day con lo scopo di far incontrare domanda e offerta per consentire ai disoccupati di trovare lavoro e ai ristoratori di trovare personale.Dagli incontri è emerso che il per 30% gli imprenditori hanno difficoltà a trovare le figure professionali richieste perché c’è un ridotto numero di candidati. Per il 13,8% i ristoratori non trovano personale perché i candidati presentano un curriculum non adeguato alla posizione lavorativa per mancanza di esperienza nel settore.Ti potrebbe interessare Chiude il ristorante perché non trova personale da assumereArticoli correlatiinCronacaFiglio salva la madre dal suicidio: la donna gli aveva annunciato il suo proposito con un messaggioinCronacaIncidente sull'autostrada Messina-Catania: un ferito graveinCronacaOlimpiadi Parigi 2024: Angela Carini si ritira dall'incontro con Imane KhelifinCronacaBoxe, Angela Carini si ritira. Il commento di La Russa: "L'aspetto in Senato per abbracciarla"inCronacaAfragola, rapina per coprire abusi sessuali: arrestati due frati e altre quattro personeinCronacaEstate 2024: 5 festival da non perdere in Francia

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