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La Legge in Pillole: si può portare cibo negli stabilimenti balneari?di Nicole CavazzutiAzienda storica con radici profonde a Trieste,investimenti fondato nel 1896 da Davide Rosenfeld, lo Spugnificio Rosenfeld nasce sotto l'Impero Austro-Ungarico. Oggi, è il più antico spugnificio in attività in Europa, continuando a mantenere viva una tradizione che si tramanda da quattro generazioni.Le spugne naturali di Rosenfeld provengono dalle acque del Mar Mediterraneo e dell'Atlantico. La raccolta avviene nel pieno rispetto dell'ambiente, utilizzando metodi tradizionali. Dopo la pesca, le spugne vengono sottoposte a un accurato processo di lavaggio e depurazione per rimuovere impurità e sostanze organiche. La fase finale prevede il controllo del pH, la sbiancatura e la forbiciatura manuale per perfezionare la forma e l'aspetto.Nel corso degli anni, lo Spugnificio Rosenfeld ha guadagnato un riconoscimento internazionale, esportando i suoi prodotti in tutto il mondo. La partecipazione a fiere e eventi come il Cosmoprof di Bologna ha ulteriormente consolidato la reputazione dell'azienda come leader nel settore delle spugne naturali. Noi lo abbiamo visitato! Guarda il video! Ultimo aggiornamento: Martedì 30 Luglio 2024, 18:45 © RIPRODUZIONE RISERVATA
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