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Ritirato lotto di prosciutto cotto: presenza di allergeni non dichiaratiLa “Scuola agli Orti” inaugura la stagione estiva degli Orti di Bregazzana. Sabato scorso anche la prima giornata di raccolta dei mirtilli Un progetto nato per educare i più giovani ad una sana alimentazione e che anticipa una nuova iniziativa dedicata a bambini e ragazzi tra i 5 e i 12 anni,-ETF il Bregazzana Summer Agricamp Nei giorni 27, 29 e 31 maggio gli Orti di Bregazzana hanno ospitato i ragazzi dell’Istituto Comprensivo Cagnola di Gazzada Schianno, per la prima edizione del progetto La Scuola agli Orti. Il progetto nasce con l’intento di fornire ai ragazzi coinvolti i principi per una sana alimentazione, le linee guida per approcciarsi a stili di vita sostenibili e per conoscere il ruolo sociale di figure come agricoltori e fattori. LE ATTIVITÀ SVOLTE DAGLI STUDENTINelle tre giornate in cui si è svolto il progetto, gli studenti hanno appresso le conoscenze per avere una dieta equilibrata e sostenibile, grazie agli interventi di tre professionisti: il Dott. Nicola Polita, biologo e nutrizionista, il Dott. Lorenzo Bruni Prenestino, nutrizionista, e l’Apicoltura Apelmo. Dopo questi interventi, i ragazzi hanno fatto una passeggiata nelle serre, in cui hanno prima scoperto l’importanza del ruolo di agricoltori e fattori e poi hanno seminato dell’insalata, di cui si sono presi cura nei giorni successivi a scuola. La coordinazione di queste attività è avvenuta grazie a Ivan Papaleo, responsabile degli Orti di Bregazzana, che ha sottolineato l’importanza di far vivere l’orto partendo dai più giovani: “Per bambini e ragazzi è un’opportunità straordinaria di apprendere e crescere in un ambiente naturale, stimolante ed educativo. Con il progetto La Scuola agli Orti desideriamo offrire a giovani studenti una serie di benefici che spaziano dall'educazione pratica, allo sviluppo fisico, emotivo e sociale. L'orto rappresenta infatti un laboratorio vivente di scienze naturali, oltre che uno strumento per insegnare responsabilità e cura. Sapere da dove proviene il cibo, vedere il processo di crescita e partecipare attivamente alla raccolta aumenta inoltre la loro predisposizione a consumare ciò che hanno coltivato”.IL BREGAZZANA SUMMER AGRICAMP Dall’idea che ha dato vita a La Scuola agli Orti, ne nasce un’altra per un progetto più ampio, il Bregazzana Summer Agricamp: un campus estivo, che si svolgerà in tre settimane e rivolto a bambini e ragazzi tra i 5 e i 12 anni, in cui i partecipanti potranno svolgere le medesime attività de La Scuola agli Orti e vivere appieno un’esperienza all’aria aperta, dove poter conoscere i principi per un’alimentazione sana e sostenibile. Le settimane in cui svolgerà saranno redistribuite nei mesi estivi: la prima dal 22 al 26 luglio, la seconda dal 5 al 9 agosto e la terza dal 2 al 6 settembre. Per informazioni ed iscrizioni, contattare: [email protected] oppure 331.8089795.IL VOLONTARIATO D’IMPRESALe attività degli Orti di Bregazzana non si sono limitate solo ai più giovani, ma hanno nuovamente aperto le porte ad un gruppo di dipendenti di Timberland Stabio Product Hub. Gli 8 dipendenti coinvolti, nella mattinata del 5 giugno, hanno raccolto i primi mirtilli di stagione e si sono presi cura di alcune delle strutture legate agli orti. Al termine della giornata di lavoro nella natura, i dipendenti di Timberland hanno avuto l’occasione di pranzare in loco con i deliziosi prodotti degli Orti di Bregazzana.LA FIERA DEL DESNella giornata di domenica 16 giugno, gli Orti di Bregazzana hanno partecipato alla Fiera del Des, organizzata da Distretto di Economia Solidale Varese. L'occasione è stata importante per far conoscere, a chi è accorso, il progetto di agricoltura sociale e la sostenibilità dell'attività degli Orti.Durante la fiera è stato allestito anche un laboratorio, intitolato Chi semina raccoglie, in cui Ivan Papaleo (Responsabile degli Orti di Bregazzana) ha mostrato ai bambini accorsi allo stand come mettere un seme nel vasetto e poi come prendersene cura a casa.LA RACCOLTA DEI MIRTILLIÈ ufficialmente aperta la stagione dei mirtilli, che si possono trovare al mercatino che si svolge ogni martedì nella sede di Centro Gulliver in via Albani 91, dalle 14:00 alle 17:00. Oltre al mercatino, sabato 29 giugno si è svolta la prima giornata di raccolta dei mirtilli nella sede degli Orti di Bregazzana in via del Giglio 51, l’evento, che ha riscosso una buona partecipazione, si ripeterà ancora durante i weekend estivi. c. s.
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