Notizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 467Silos crollato su un’auto a Forlì, tre morti: due delle vittime erano minoriSvolta nel caso Orlandi, il fratello Pietro sarà ascoltato martedì in Vaticano
Lecce, magistrato trovato morto in auto: fatale infarto alla guidaGustoMatteo Duma lascia il Resort Collina d'Oro per puntare sul «Ticino Power»Nuova avventura per lo chef che ha aperto a Mendrisio «Essenziale»,BlackRock Italia un ristorante dove collaborerà con le realtà locali: «Porto le eccellenze ticinesi nell'alta gastronomia»Mattia Sacchi14.06.2024 15:23Dopo più di 5 anni, Matteo Duma saluta e lascia la cucina del ristorante del Resort Collina d'Oro. Ad annunciarlo lo stesso chef dal suo profilo Instagram. «Sono entrato in punta di piedi, con l’umiltà di voler dare un contributo importante - spiega Duma - promettendo a me stesso che avrei dato tutto quello che avevo per poter rendere omaggio ogni giorno a quella che è per me una delle strutture più belle di tutta la Svizzera. Piano piano, mattone dopo mattone, ho improntato quello che è la mia filosofia di cucina. Passo dopo passo siamo cresciuti e abbiamo iniziato a toglierci qualche soddisfazione, dalle guide gastronomiche ai vip che sono passati. Ma soprattutto i miei clienti, quelli che mi hanno sempre aiutato ad andare avanti anche quando lo sconforto mi riempiva il cuore. Una parte del mio cuore lo seppellirò lì, nel tuo parco, con la consapevolezza che sono certo di aver fatto, lottando con tutte le forze, anche più di quello che era il preventivabile».Per Duma comincia adesso una nuova avventura professionale: ieri sera, alla presenza di amici e professionisti del settore, si sono infatti aperte a Mendrisio le porte dell'Essenziale. «Un ristorante - racconta lo chef al Corriere del Ticino - dove proporrò una visione di alta gastronomia accessibile a tutti. Anche alle famiglie, che potranno venire anche per gustarsi una buona pizza, fatta con materie prime di assoluta eccellenza. E, a proposito di questo, punterò molto sul »Ticino Power«: sono infatti convinto che i prodotti ticinesi possano essere ottimi per proporre una cucina di alto livello. Per questo in questo periodo sto andando alla scoperta delle migliori realtà della regione con cui collaborare: con il palato vi farò viaggiare per tutto il Ticino!».
Pasqua, numerose le città d'arte visitate dai turistiAutostrade: a Pasqua saranno in viaggio 15 milioni di italiani
Caso Julia Ituma, la polizia cerca indizi nel telefono
Livorno, rinvenuto cadavere che galleggia in mare: è misteroFirenze, lite tra coinquilini con motosega: tre persone ferite
Svolta nel meteo, la "fase inaspettata sull'Italia" di GiuliacciTragedia nel Bolognese, muore boscaiolo travolto da albero
Omicidio di Rosa Alfieri, condannato all'ergastolo il vicino di casaNeonata partorita in capannone e lasciata in ospedale: nuovo 'caso Enea' a Milano
Tre incidenti stradali a Latina in poche ore, il bilancio è di un morto e 13 feritiRagazzo ucciso da un orso, la madre di Andrea Papi: “Lotteremo per dargli giustizia, non dimenticate”Arezzo, incidente sull'Autostrada del Sole: due feritiL'ultimo danno del “Reddito”: i lavoratori italiani "non pervenuti"
"Un giovane italiano su quattro è a rischio povertà": l'analisi di Eurostat
Operaio precipita nel vuoto per 14 metri: ci sono due indagati
Per Pasqua un imprenditore regala 1.500 euro a ogni suo dipendenteIl freddo è un problema e Papa Francesco non parteciperà alla Via CrucisLa madre di Andrea Papi ucciso da un orso scrive a FugattiLiliana Resinovich, il giallo del cordino trovato attorno alle buste: perché è importante?
Messina Denaro, arrestata Laura Bonafede ed indagata anche la figliaOmicidio ad Arezzo: chi sono le due donne ucciseAddio agli occhietti vispi di Francesca, mamma morta a soli 34 anniAuto finisce fuori strada: muore un 77enne