PD, Letta: "La scelta alle elezioni del 25 settembre è chiara: o noi o Meloni"Polemiche sulla “morra cinese” con cui Meloni descrive il pensiero degli avversariFunerali Niccolò Ghedini, assente Silvio Berlusconi: presente la figlia Marina
Sondaggi elettorali stravolti dalle urne, ecco perché potrebbe andare cosìCondividi su FacebookTofu: ricette veloci e come cucinarlo in modo gustosoScoprite alcune ricette veloci e gustose con il tofu: ecco come cucinarlo in modo gustoso!Pubblicato il 09/08/2024 alle 09:25Argomenti trattatiTofu,analisi tecnica come cucinarlo in modo gustoso? Ricette veloci e sfizioseTofu affumicatoBurger di tofuTofu alla coreanaIl tofu, alimento tipico della dieta vegana, è fondamentalmente un prodotto che si ottiene dalla lavorazione del latte di soia cagliato, ma come cucinarlo in modo gustoso? Ecco 3 ricette veloci e sfiziose con il tofu!Tofu, come cucinarlo in modo gustoso? Ricette veloci e sfizioseAlimenti tipico dell’Estremo Oriente, il tofu è ottenuto dalla lavorazione del latte di soia cagliato, un ingrediente ormai amatissimo sia da chi è vegan e vegetariano sia anche da chi mangia carne. Conosciuto anche come formaggio vegetale può essere cucinato anche in modo più gustoso e saporito: ecco alcune ricette veloci e sfiziose da provare con il tofu.Tofu affumicatoIl tofu affumicato è ideale per dare più sapore a insalate e per preparare ricette davvero veloci ma anche sfiziose! Una volta scolato e tamponato con la carta assorbente, basta semplicemente tagliarlo e cuocerlo sulla piastra o in una padella antiaderente con pochissimo olio.Quando è pronto si aggiunge alle insalate oppure si utilizza per arricchire panini e piadine. Il tofu affumicato è ideale anche per comporre spiedini con peperoni, carote e melanzane. Basterà condire con olio, sale e spezie a piacimento prima di cuocere in forno per 25 minuti a 180 °C.Burger di tofuI burger di tofu e carote sono molto profumati grazie a un buon mix di erbe aromatiche e spezie. Un secondo piatto biologico ottimo per sostituire i classici hamburger di carne per chi segue una dieta vegetale, per chi si approccia a essa o per provare nuove combinazioni di sapori.Ecco come preparare la ricetta: Scaldate un filo di olio in padella e cuocete il cipollotto con la carota tagliata a dadini.Sbriciolate il tofu in una ciotola e aggiungete le erbe aromatiche e il curry.Aggiustate di sale e pepe.Mescolate il tofu con le spezie e cuocetelo nella padella con le verdure per circa 5 minuti.Inserite un terzo del contenuto della padella in un mixer e frullatelo fin quando la consistenza sarà morbida.Aggiungete nel mixer il resto del composto e un po’ di pangrattato.Frullate per qualche secondo e, se il composto non risulta lavorabile con le mani, aggiungete altro pangrattato per renderlo più asciutto.Formate dei piccoli burger e disponeteli su una teglia coperta da carta da forno.Infornateli per 5 minuti a 180°. Se preferite dei burger più croccanti, potete cuocerli in padella con un filo di olio.Tofu alla coreanaAltra ricetta veloce e sfiziosa con il tofu: Tagliate il tofu a fettine sottili e asciugatele con della carta da cucina.Cuocetele in padella con un filo di olio e salate a piacere.Tritate il peperone, la cipolla, il cipollotto e l’aglio.Versate in una ciotola la salsa di soia, l’olio di sesamo, il mirin, lo zucchero di canna, la paprika e il peperoncino.Cuocete il riso basmati in acqua salata.Versate nella ciotola con le spezie mezzo bicchiere di acqua e amalgamate bene.Nella padella con il tofu aggiungete il composto che avete ottenuto e portate il tutto a bollore.Lasciate cuocere il tutto per circa 10 minuti fin quando la salsa sarà più compatta.Scolato e fatto raffreddare il riso, versatelo in un piatto fondo e aggiungete sopra di esso una parte del tofu cotto in padella.Cospargete il piatto con dei semi di sesamo a piacere.Scritto da Chiara SoriceCategorie Ricette Tag come cucinare, tofu Lascia un commento Annulla rispostaFiori di zucca: come cucinarli light, idee per ricette velociLeggi ancheFiori di zucca: come cucinarli light, idee per ricette velociVolete cucinare fiori di zucca in modo light? Scoprite le ricette veloci e facili per cucinarli in modo salutare e leggero!Granita allo spritz: ricetta ideale per l’estateTutto sulla granita allo spritz: scoprite la ricetta più adatta per l’estate!
Calenda: "Di Maio chi? Letta è una persona seria"Covid, Speranza: “Vaccini aggiornati in arrivo a metà settembre”
Berlusconi, telefonata con l'ambasciatore russo: "L'Ucraina voleva attaccare la Russia"
Matteo Bassetti non si candiderà alle elezioni del 25 settembreElezioni 25 settembre, Calenda: "Corro io da premier se Draghi è indisponibile"
La Regina non si candida più in Basilicata dopo post antisemitaCaro energia, la proposta di Fratoianni: "50 miliardi di extraprofitti vadano a famiglie e imprese"
Berlusconi e il ponte sullo Stretto: un sogno spezzato dalla crisi e da GrilloGiuseppe Conte, tra doppio mandato e crisi di governo: "Draghi? Siamo increduli, voleva andare via l
Di Maio preoccupato per le “ingerenze russe” nel voto del 25 settembreLetta: “Se vinciamo noi una mensilità in più ai lavoratori”Mara Carfagna lascia Forza Italia: "Frattura con i valori in cui ho sempre creduto"Piero Canova, Direttore Generale Unicoop Tirreno: "Caro prezzi: ecco cosa succederà"
Crisi di governo, Conte non si arrende: "Ora il boccino ce l'abbiamo noi"
Letta sferza Conte: “Progressisti non ci si inventa”
Piero Canova, Direttore Generale Unicoop Tirreno: "Caro prezzi: ecco cosa succederà"Piano per il razionamento del gas in Italia: quali sono le misure sul tavolo del governoCrisi di governo, il Ministro D’Incà: "Tutti i provvedimenti che rischiano di saltare"Riunione M5S, la senatrice Giulia Lupo contro i "traditori": "Attenti agli sputi"
Notizie di Politica italiana - Pag. 187Non solo “vitalizio”: i parlamentari avranno diritto anche ad un tfrElezioni, Silvio Berlusconi: "Penso che mi candiderò al Senato"Elezioni 25 settembre, Mastella minaccia: "Più spazi in tv o farò lo sciopero della fame"