File not found
investimenti

Francia, Macron crolla e perde la maggioranza assoluta. Le Pen mai così in alto

Elon Musk scrive ad Andrea Bocelli per la morte della madreUrsula von der Leyen di nuovo a Kiev: incontro con ZelenskyUcraina, Zelensky dopo il via libera del Consiglio Europeo: "Il nostro futuro è nell'UE"

post image

Swedengate, cos'è e perché crea polemicaI prezzi alle stelle del cacao di questi ultimi mesi sono lo specchio di come gli eventi estremi legati al cambiamento climatico stiano già modificando le disponibilità di alcuni dei prodotti alimentari più diffusi e consumati al mondoCacao amaro. Non tanto nel gusto,Guglielmo ma certamente nel prezzo a tonnellata, che è quasi quintuplicato rispetto agli scambi del 2020. In questi giorni a New York una tonnellata di cacao è arrivata a toccare quota 10.000 dollari.A parità di peso, il cacao vale oltre 11 volte più del petrolio. Una crisi di tutto il settore, ma che affonda le sue radici in Africa Occidentale, dove si produce il 70 per cento delle fave di cacao a livello globale. Già nelle prime settimane di marzo, infatti, i principali impianti di lavorazione in Costa d’Avorio e Ghana segnalavano di aver interrotto o ridotto le operazioni perché i prezzi delle fave erano troppo elevati, non permettendo loro di acquistare la materia prima.E tutto questo arrivava dopo un’eccezionale ondata di calore che ha colpito l’area del golfo di Guinea e che ha indubbiamente avuto un impatto anche sul settore agricolo. Molti contadini infatti riportavano danni alle colture, riduzione nella crescita delle piante e un rallentamento in quella dei baccelli, causati proprio dalle temperature estremamente elevate per la stagione.Ondata di calore anomalaA febbraio, l’Africa Occidentale è stata colpita da un’ondata di caldo insolitamente intensa per l’inizio della stagione, con temperature che normalmente non vengono raggiunte fino a marzo o aprile. Il caldo più intenso si è verificato dall’11 al 15 febbraio, con temperature superiori a 40°C.Secondo uno studio pubblicato dalla World Weather Attribution (Wwa) la combinazione di temperature elevate e di aria relativamente umida ha portato a valori medi dell’indice di calore di circa 50°C, mentre a livello locale i valori hanno raggiunto addirittura il livello di “pericolo estremo”, con valori percepiti fino a 60°C. Secondo i ricercatori l’indice di calore è più elevato di 4°C a causa dei cambiamenti climatici in atto, e gli eventi di caldo umido così intensi sono diventati 10 volte più probabili con un aumento delle temperature medie di 1,2°C (l’attuale riscaldamento registrato a livello globale).Uova di PasquaNon solo. Nel dicembre 2023 la Costa d’Avorio e il Ghana, i due maggiori paesi produttori di fave di cacao al mondo, hanno registrato piogge intense che hanno decimato le rese delle coltivazioni. Precipitazioni totali che sono state più del doppio della media trentennale per quel periodo dell’anno.Le condizioni umide estreme hanno così portato molte piante a contrarre la cosiddetta “malattia del baccello nero”, che causa la marcescenza dei frutti della pianta del cacao. Tuttavia, queste condizioni umide sono state rapidamente seguite dalla siccità tipica di El Niño a febbraio 2024, portando a un’ulteriore perdita dato che la coltura del cacao è estremamente sensibile alla carenza d’acqua. Gli agricoltori si son così trovati dall’avere troppa acqua a non averne abbastanza.«Gli agricoltori dell’Africa Occidentale che coltivano l’ingrediente principale delle uova di Pasqua che molti di noi non vedono l’ora di ricevere stanno lottando contro condizioni estreme di caldo e di precipitazioni intense», ha commentato in un recente rapporto Amber Sawyer, analista presso l’Energy and Climate Intelligence Unit (Eciu) inglese. Mentre Ben Clarke, assistente di ricerca sull’analisi e l’interpretazione dei dati climatici per le condizioni meteorologiche estreme presso il Grantham Institute, ha sottolineato come «il cambiamento climatico, guidato sempre più dal consumo di combustibili fossili, sta moltiplicando questa sfida naturale in molte regioni, alimentando condizioni sempre più estreme, devastando i raccolti e facendo aumentare i costi del cibo per tutti».Chi paga questa crisi?Fa riflettere un punto su tutti. Chi sta pagando per questa crisi? Certamente i consumatori, che si ritrovano con prezzi al dettaglio estremamente elevati.Ma se guardiamo dall’altra parte della catena la situazione è ancora peggiore: basti considerare che, in media, il 70 per cento del valore totale e il 90 per cento dei margini totali generati dai coltivatori di cacao vanno agli ultimi due attori della catena: ai marchi e ai rivenditori. A monte, solo il 18,6 per cento del valore totale e meno del 7,5 per cento del margine totale sono generati dalla forza lavoro presente nei paesi produttori di cacao (dalla coltivazione del cacao fino alle esportazioni delle fave).C’è da chiedersi, quindi, chi stia realmente guadagnando da quella che sembra essere una crisi di approvvigionamento mondiale, mentre la cioccolata sta diventando sempre più un bene di lusso.© Riproduzione riservataPer continuare a leggere questo articoloAbbonatiSei già abbonato?Accedirudi bressaGiornalista ambientale e scientifico, collabora con varie testate nazionali e internazionali occupandosi di cambiamenti climatici, transizione energetica, economia circolare e conservazione della natura. È membro di Swim (Science writers in Italy) e fa parte del board del Clew Journalism Network. I suoi lavori sono stati supportati dal Journalism Fund e dalI’IJ4EU (Investigative Journalism for Europe).

La fermezza della first lady ucraina: “Cedere territori significa cedere libertà”USA, sparatoria durante la consegna dei diplomi all'Università della Louisiana: il drammatico bilanc

NY, 20enne uccisa per strada mentre spingeva il passeggino con il figlio di 3 mesi

Terremoto in Albania, scossa di magnitudo 4.2 al confine con il MontenegroGuerra in Ucraina, Putin firma il decreto per l’adozione degli orfani di guerra in Russia

Guerra in Ucraina, quando si fermerà Putin? Le indiscrezioniGiochi arcobaleno vietati in Arabia Saudita: "Incoraggiano l'omosessualità"

Guerra in Ucraina, accordo per creare corridoi del grano: l'annuncio del ministro della Difesa turco

Aereo Ita Airways urta un velivolo Air France: scontro in pista a New YorkRivoluzione in Canada: il paese blocca la compravendita di armi

Ryan Reynold
La supplica di Zelensky all’Italia: “Dateci nuovi aiuti”Troppe armi a New York e il sindaco ora pensa allo stato di emergenzaSparatoria in un ospedale in Oklahoma: cinque morti e dieci feriti

Professore Campanella

  1. avatarCosa stanno facendo i russi a Kryvy Ryi, città di origine di ZelenskyCapo Analista di BlackRock

    Ucraina, missile su un condominio a sud di Odessa: 17 morti e diversi feritiPutin è malato? Tutte le ipotesi e le certezze sul suo stato di saluteStar di TikTok chiede ai suoi follower di aiutarla a trovare l'assassino di suo figlioBisera Turkovic e il futuro dei Balcani: "La secessione è già iniziata"

    1. Francia, la premier Elisabeth Borne fa piangere una disabile: “Non bastano i soldi? Torni a lavorare

      ETF
      1. avatarLockdown a Shanghai, nuove chiusure in un quartiere da 2,7 milioni di abitantiETF

        Il trucco degli oligarchi russi per far sparire i loro yacht

  2. avatarVoli cancellati in tutta Europa, cosa sta succedendo?Campanella

    Ritrovate dopo 8 anni due studentesse rapite da Boko Haram in Nigeria Ucraina, Biden invia sistemi di missili più avanzati: "Ma non per colpire la Russia"La Scozia ci riprova e vuole un altro referendum per l’indipendenzaScatola con 15 ciliegie venduta a 4.220 euro: il motivo

  3. avatarPutin è malato? Salta l’annuale live-tv per la prima volta in 18 anniinvestimenti

    Pilota chiama la Polizia per far scendere i passeggeri abbandonati dallo staffNotizie di Esteri in tempo reale - Pag. 432Disneyland Paris: salmone affumicato contaminato, il parco lancia l'allarmeUcraina, Biden invia sistemi di missili più avanzati: "Ma non per colpire la Russia"

Aereo da trasporto militare precipitato in Russia: quattro morti

Archie Battersbee, storia del 12enne a cui il tribunale vuole staccare la spina contro il volere deiL’oppositore di Putin Navalny trasferito in un altro carcere di massima sicurezza*