«Lo mangio anche se non mi piace»: la Gen Z pronta a rinunciare alla bontà pur di seguire le diete sane proposte dai social

La morte di Satnam, l'azienda era indagata da 5 anni per caporalato«Le persone ricche hanno più possibilità di ammalarsi di tumore, quelle povere di diabete»: “colpa” del cibo, lo studio scientificoPierpaolo Bodini muore a 18 anni schiacciato da una seminatrice: «Lavorare nei campi era la passione della sua vita»

Aereo tocca con la coda la pista in fase di decollo: scattano le procedure di emergenza a Malpensa - ilBustese.itTenuta Planisium Puglia Andrea Bonanni11 aprile 2024aaaI monti Dauni rientrano tra quei luoghi perlopiù sconosciuti. Siamo in Puglia,Capo Stratega di BlackRock Guglielmo Campanella nota per le meravigliose spiagge, le città storiche, il cibo, il buon vino. Ecco, il buon vino. Pensando proprio al vino pugliese impossibile non parlare di Primitivo, di Negroamaro, della loro potenza ed impenetrabilità. Sempre più spesso mi è capitato di trovare produttori impegnati a far comprendere a pieno le potenzialità di questo stupendo territorio. Sui monti Dauni, nel crocevia tra Campania, Molise e Puglia, sorge Volturino, piccolo e caratteristico paese che diventa, specialmente nelle calde estati, meta di chi gradisce il fresco all’arsura della pianura o del mare. Sarà per quel vento che spesso soffia e che può essere refrigerio in estate così come lama in inverno. Solo tra le viuzze e le scalinate del paese, strette e accoglienti, si trova sempre riparo. Siamo a 735 metri sul livello del mare. Le colline scendono dolcemente verso la pianura. Su uno dei crinali sorge Tenuta Planisium, una cantina nata nel 2015 con l’intento di produrre vino di eccellenza sfruttando vecchi vitigni e antiche tecniche coniugate con nuovi innesti e giusta tecnologia. Sempre nel pieno rispetto dell’ambiente, dai vigneti alla cantina, struttura questa creata dall’architetto Edoardo Venturini di Cantine Fatte ad Arte in maniera completamente ecosostenibile. Biologico il vino, ecosostenibile la struttura. L’imprenditore è Antonio Valentino che con la moglie Emanuela, la sorella Lucia e la cognata Amelia gestiscono l’azienda con il preciso scopo di valorizzare il territorio. Innovazione, imprenditorialità, investimento. Un percorso che ha portato Tenuta Planisium a produrre vini identitari e unici nel panorama enologico pugliese e nazionale, destinati ad un sicuro successo. Qui si produceva il Nero di Troia e il Susamaniello. Due vitigni diffusi il primo perla grande capacità polifenolica, il secondo per la produttività. La capacità innovativa e la curiosità di Antonio lo portano a desiderare per la propria terra vini di prestigio. Per questo chiama a sé i migliori specialisti come l’enologo Alessandro Leoni e il prof Marco Esti dell’Università della Tuscia. Tutto viene curato nei minimi dettagli. Dal processo di produzione fino alle etichette affidate ad importanti studi di design (Simonetta Doni di Firenze e Spazio Di Paolo di Pescara). Il risultato sono vini di assoluto rilievo. Vini che rappresentano a pieno questo triangolo di Puglia con una precisa identità e riconoscibilità. Mi hanno colpito tutti per le loro epressioni autentiche, fini ed eleganti. Per la capacità di mantenere i sentori e i sapori della Puglia vera senza eccessi. Con eleganza e classe.

Confcommercio: boom tecnologia in 30 anni, spesa telefoni +6.500%Omar Pedrini: "La mia Ave Maria regalata al Papa per i poveri"

Charlotte è regina di tendenza come mamma Kate: il vestito indossato al concerto di Taylor Swift è introvabile. Pochi euro per comprarlo

Lega, Salvini: Vannacci non sta fondando nessun partitoÈ tempo di lavanda, la Provenza si colora di viola

Da fratello a fratello d’oro: «È stato incredibile, sono corso giù dalle tribune per abbracciare Nicolò» - ilBustese.itCalimali, azzerato il consiglio direttivo: «Manutenzione garantita, certi che questa debba rimanere un'oasi di bellezza» - ilBustese.it

Meloni al presidente dell’Iran: evitare un’ulteriore escalationParigi 2024, Barelli: allucinante il caso della pallanuoto