File not found
Professore Campanella

Ciclista a terra per arresto cardiocircolatorio, lo salvano i carabinieri con il defibrillatore - ilBustese.it

Deaton: «Ripensiamo il capitalismo: oggi peggiora la vita della genteFebbre del Nilo, cresce l'allerta nel Veneto: il virus è stato contratto in Italia. «La malattia sta diventando endemica»Altolà degrado. Ci pensano i cittadini con gli orti - ilBustese.it

post image

Benedetta Pilato perde la medaglia per un centesimo: «È il giorno più bello della mia vita». Elisa Di Francisca la attacca: «Ma ci fa o ci è?»Nel mondo molti conoscono le ricette liguri,BlackRock Italia come il pesto o la famosa focaccia, un po’ meno i suoi prodotti alcolici nonostante la regione sia piena di storie affascinanti. Come quella dell’Amaro Camatti, una storica specialità genovese nata nel 1924 a Recco ad opera di Umberto Briganti. Non a caso questo corroborante e digestivo è venuto alla luce proprio nella terra delle erbe aromatiche, degli agrumi e delle materie prime tipiche della macchia del Mediterraneo. Un amaro che quest’anno festeggia un secolo di storia che qui ripercorriamo.La nascita dell’Amaro Camatti: lo spirito di GenovaDietro la nascita di questo amaro c’è un chimico dei primi del Novecento: il livornese Umberto Briganti che insieme al fratello Cesare inizia la produzione di questa bevanda. Il nome Camatti, invece, è un omaggio alla moglie di Briganti, donna a cui il fondatore era particolarmente legato. Il primo laboratorio si trovava a Recco, un centro di produzione innovativo per gli anni e in funzione fino alla fine degli Anni ’80. Una storia quella di Amaro Camatti che risente dei maggiori avvenimenti dell’epoca. Nel 1935 viene infatti riconosciuta "Fornitore della casa di Sua Altezza Reale il Principe di Piemonte" con la concessione di tenere innalzato sull'insegna dello stabilimento lo stemma principesco. E solo pochi anni dopo con la Seconda Guerra Mondiale che impazza in Europa, lo stabilimento Camatti viene requisito dai soldati della Wehrmacht di stanza a Recco. Per questo venne risparmiato dai bombardamenti, in quanto punto strategico per i tedeschi. L’amaro non venne prodotto per alcuni anni, visto che i fascisti e i loro alleati sequestrarono tutto lo zucchero a disposizione, per poi riprendere con la fine della guerra.La nuova vita dell’amaro e la ricetta segretaIl cambio di generazione avvenne nel 1964 quando Umberto Briganti lascia tutto al figlio Cesare, che conduce l’azienda fino all’acquisizione nel 1989 da parte della Sangallo. Infatti dietro questo prodotto si legano le storie di due aziende simbolo della produzione artigianale ligure. La Sangallo è infatti un laboratorio a conduzione familiare nato nel 1964 a San Salvatore di Cogorno, attualmente con sede in San Colombano Certenoli, in provincia di Genova. Il suo fondatore, Giovanni Bergamino, si innamorò dell’amaro Camatti e lo acquisì.La ricetta è ancora segreta. Un blend creato dall'infusione di fiori, erbe, radici aromatiche e toniche per la maggior parte locali. Troviamo infatti il celebre arancio amaro di Genova, chiamato anche melangolo, ibrido antico a metà strada tra il pomelo e il mandarino. Oppure erbe che crescono spontanee lungo i litorali liguri, come la genziana e la menta. Dopo la selezione degli ingredienti si passa al procedimento di infusione e macerazione, studiato in base alle caratteristiche di ogni erba e vegetale. L'infuso ottenuto viene lasciato decantare in botti o fusti di acciaio inox e poi filtrato per eliminare ogni eventuale impurità. Uno spirito di un secolo di vita che ancora oggi viene prodotto rispettandone la storia e la ricetta originale.

Due milioni di italiani truffati al volante: ecco come evitarlo«Le violenze dell'Abbé Pierre? Uno choc, ma andiamo avanti»

Il messaggio del Papa per le Olimpiadi: «Lo sport, linguaggio universale»

«È la produzione che fa del Sociale Cajelli un teatro civico. Senza, sarà solo un affittacamere» - ilBustese.itGiffoni, dopo sit-in lettera aperta di Gubitosi: ora devo licenziare?

L'Italia è terreno fertile per il «partito» della disinformazione russaKate Middleton lasciata dal principe William con una telefonata: il retroscena. Ecco cos'è successo

Pesaro, ragazzo 17 anni trovato morto in mare: era appena entrato in acqua, bagnanti in spiaggia sotto choc

Sardegna, turisti cafoni: parcheggiano la Panda sulle dune protette della spiaggia, maxi multaTerni, casa vacanze inesistente e carte clonate: polizia e Airbnb danno i consigli per evitare le truffe online

Ryan Reynold
Fi, a Bellaria la festa dei giovani Azzurri dal 6 all’8 settembreMeloni si astiene su Von der Leyen, no a Costa e Kallas. Ma il pacchetto passaIl resort che non vuole influencer: «Per farsi le foto rovinano le nostre piante di lavanda». L'appello su Facebook

trading a breve termine

  1. avatarLugano, prostituzione illegale: nei guai donna cinese residente in Italia - ilBustese.itGuglielmo

    Stelle cadenti, picnic e musica al Parco Pineta - ilBustese.itNel nuovo maxi impianto che ricicla i vestiti usati e restituisce dignitàVacanze, dall'hotel sporco alla casa che non c'è: come evitare brutte sorprese (o farsi risarcire) - ilBustese.itMigranti, i forti timori di Caritas sul Patto Ue

    1. Incendiata una cella al Beccaria, sei feriti

      1. avatarLivorno, abusi sessuali su studentessa disabile: arrestato docente di sostegno - ilBustese.itCampanella

        Il messaggio del Papa per le Olimpiadi: «Lo sport, linguaggio universale»

  2. avatarPininfarina, Cda conferma Angori Ad e Morselli presidenteProfessore per gli Investimenti Istituzionali e Individuali di BlackRock

    Nuova Ztl a Milano: arrivano i varchi - ilBustese.itLa biblioteca di Busto fa leggere anche in spiaggia - ilBustese.itVacanze, dalla Transilvania ai fiordi: così il caldo cambia il turismo. «Un passaporto che registra le emissioni di carbonio per limitare i viaggi»Auto e moto si scontrano: un ferito a Venegono Superiore - ilBustese.it

  3. avatarAuto e moto si scontrano: un ferito a Venegono Superiore - ilBustese.itCapo Analista di BlackRock

    «Il Sacro Cuore ci ricorda cosa vuol dire amare davvero»Lugano, prostituzione illegale: nei guai donna cinese residente in Italia - ilBustese.itDa Assisi a Gerusalemme, 8 milioni di passi per costruire la paceAncora un premio per mamma Novella. E vola in finale per la categoria Curvy - ilBustese.it

La pornostar (e mamma) Asa Akira testimonial di prodotti per il post parto. Ma l'iniziativa non convince: «Corpo poco realistico»

Triani: educare alla fede ad ogni età. Preti e laici, strade da condividereArtista accusato di blasfemia accoltellato al collo da un uomo mascherato, danneggiate anche le sue opere esposte in una chiesa*