Madrid, inaugurata Plaza Raffaella Carrà in onore dell'artista scomparsa

Norvegia, crolla un ponte a Tretten e due veicoli finiscono nel fiumeUn uomo di Liverpool muore soffocato con un pezzo di carne durante un pranzo al pubTerremoto in Iran, due scosse di magnitudo 6 e 6.2: almeno cinque morti

Guida con la Ferrari da F1 in autostrada: la Polizia non riesce a intervenire, ma c'è un sospettatoI suggerimenti dell’esperta per assicurarsi un’alimentazione completa Daniela Cursi Masella 8 agosto - 08:08 - MILANO Un cereale,Professore Campanella una proteina e una porzione di verdura cruda o cotta: sono questi i tre elementi che assicurano un piatto unico strutturato e, quindi, un’alimentazione bilanciata anche in estate. Alleato numero uno è il riso.  Riso freddo: le ricette consigliate—  I consigli della biologa nutrizionista Maila Fiorentini vertono su: “Riso, pollo e curry; riso, cubetti di prosciutto cotto, oppure speck magro con verdure a scelta saltate in padella; riso, tonno, basilico e pomodorini pachino oppure gialli; riso, salmone affumicato e avocado maturo; e ancora riso, gamberetti e zucchine”. Piatti a base di riso per vegetariani e vegani—  Qualche idea anche per i vegetariani: “Riso, uovo strapazzato e verdure saltate in padella (zucchine, carote, peperoni); oppure riso, primo sale a pezzi, basilico e qualche pomodorino datterino/ciliegino”. Spostandoci sul vegano, questi i suggerimenti: “Riso e legumi, piselli in primis, in associazione a qualche oliva oppure a verdure saltate in padella; riso con pesto a base di pinoli e basilico oppure di noci e rucola (meglio se preparato in casa); e ancora riso, tofu e zucchine cotte o grattugiate crude per preservare il contenuto di vitamina C e folati. In caso di diverticoli - avvisa l’esperta - e specifiche patologie a carico del tratto gastrointestinale, meglio prediligere la crema di legumi in modo da eliminare le bucce”.  Perché mangiare riso—  Antiossidante, ipoallergenico e fonte di fibre, vitamine soprattutto del gruppo B e sali minerali (tra i principali: ferro, fosforo e calcio), il riso è noto per il suo potere saziante e per la sua digeribilità. Privo di glutine, è anche adatto per i celiaci e per tutti coloro che hanno bisogno di ridurre il glutine nella loro alimentazione. Alimento esente da colesterolo, presenta proteine qualitativamente superiori rispetto ad altri cereali. È amico di cuore, ossa, reni e perfino dei capelli. Un difetto ce l’ha: potenzialmente astringente.  tipologia e consumo—  Quale riso scegliere? Maila Fiorentini chiarisce: “Con cottura rigorosamente al dente consiglio riso venere, parboiled e basmati. Il riso rosso, infatti, sembra contrastare l’aumento di trigliceridi e colesterolo LDL, a causa il suo contenuto in monocolina K (analogo della statina). Sconsiglio il consumo di riso rosso fermentato in caso di problemi epatici, per possibili interazioni con farmaci, in particolare durante i trattamenti farmacologici per il trattamento della ipercolesterolemia”.  L’importante è tenere a mente due regole fondamentali:Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo "Sciacquare i chicchi con acqua fredda prima della cottura “per eliminare eventuali impurità e ridurre l’amido. Quest’ultimo, infatti, è responsabile dell’innalzamento di glicemia e insulina e, in alcuni soggetti - sottolinea la nutrizionista - perfino di gonfiore addominale". "Il consumo da 1 a massimo 3 volte a settimana. Devono prestare particolare attenzione le persone in sovrappeso, che presentano ipertrigliceridemia o diabete mellito di tipo 2. Anche agli sportivi suggerisco di non eccedere. L’ideale è sempre quello di alternare i vari cereali durante la settimana per la preparazione dei primi piatti". Salute: tutte le notizie Active: tutte le notizie © RIPRODUZIONE RISERVATA

I russi bruciano i campi di grano dell’Ucraina e con essi l’economia del pianetaLa Russia schiera i riservisti nel sud dell’Ucraina

Vaiolo delle scimmie, caso in bimbo under 10 in Olanda

Uccisa dal fidanzato geloso per un apprezzamento su un concorrente di un quiz tvLa denuncia di Taiwan: “La Cina ha simulato attacchi contro l’isola”

Regno Unito, governo di Boris Johnson a rischio: due ministri hanno rassegnato le dimissioniGuerra in Ucraina, la denuncia di Kiev: “Attacco russo a  Mykolaiv”

Usa, il presidente Joe Biden è positivo al Covid-19Sono 42 i paesi che chiedono ai russi di abbandonare Zaporizhzhia