Ultimi sondaggi politici: Meloni inarrestabileLa casa al mare nella pineta e l’amore tossico, il primo romanzo di Carlotta FrutteroCrosetto difende Meloni: "Pescivendola? Superato il confine"
Serracchiani contro la "cura Piantedosi": è un obbrobrio- ROMA - Il ristorante Alfredo alla Scrofa è stato premiato oggi,BlackRock Italia presso la Camera di Commercio di Roma, come rappresentativo esercizio storico della Capitale e inserito nel Registro delle attività imprenditoriali storiche della città. Il Registro delle attività imprenditoriali storiche, creato nel 2011 da UnionCamere in collaborazione con le Camere di Commercio, conta oggi 2.600 le imprese italiane e premia "le imprese storiche che hanno saputo trasmettere alle generazioni successive il loro inestimabile patrimonio di competenze e conoscenze, nonché i valori fondanti del "fare impresa". Alfredo alla Scrofa, si legge in una nota, è il primo ristorante della Capitale ad essere premiato come attività storica e ad entrare nel Registro riconosciuto come azienda "forte, strutturata, capace di stare sul mercato, di sintonizzarsi sulle esigenze dei clienti, di intercettare e anticipare le tendenze, di accogliere con coraggio i cambiamenti" ha affermato Lorenzo Tagliavanti, presidente della Camera di Commercio di Roma. "Il riconoscimento ricevuto - aff erma il proprietario Mario Mozzetti - mi emoziona e conferma che la strada percorsa è stata quella giusta. La nostra storia nasce dal gesto d'amore che creò 110 anni fa le Fettuccine Alfredo - a base di burro e Parmigiano Reggiano e create da Alfredo di Lelio per la moglie inappetente dopo il parto - e continuerà ad evolversi partendo dal passato ma guardando al futuro. Puntando a un'impresa sempre più contemporanea, con la sensibilità e l'umanità di sempre." La fama e la consacrazione internazionale delle Fettuccine Alfredo arrivarono negli anni '20, quando Mary Pickford e Douglas Fairbanks, due celebri attori di Hollywood, durante la loro luna di miele a Roma mangiarono da Alfredo alla Scrofa e si innamorarono delle fettuccine. Tornati negli Stati Uniti mandarono ad Alfredo di Lelio due posate, un cucchiaio e una forchetta d'oro zecchino, con inciso il nome dei due attori e una dedica speciale. Allora come oggi, questo piatto-icona viene mantecato "ad arte" davanti al cliente del ristorante nel cuore di Roma.. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Per Gasparri la candidatura Ue di Di Maio è una "provocazione"L’isola di Cipro è divisa da 50 anni. Erdogan rifiuta la ripresa dei negoziati
Ecco perchè il peculato per distrazione è un favore ai colletti bianchi
Manovra, Lega e Forza Italia pronti all'affondoLa prima volta di Giorgia a Bruxelles da premier: Meloni vede von der Leyen
Cdm, approvata la Nadef. Meloni: "30 miliardi per affrontare crisi energetica"Sul "conflitto di interessi" del ministro Crosetto risponde il Ministero
Opzione donna, arriva una piccola stangata: prevista una versione limitataVittoria contro Meta: i dati degli utenti Ue non saranno usati per istruire la sua intelligenza artificiale
Casamicciola, Picchetto: "In galera il sindaco e chi ha fatto costruire"Sondaggi politici, il M5s sorpassa il PD e diventa il secondo partito dopo Fratelli d'ItaliaReddito di cittadinanza, Giorgia Meloni lo toglie a chi può lavorare: a rischio 920 mila italianiL’unica nemica di von der Leyen è von der Leyen
Il ministero della Cultura nomina Francesco Giubilei come consigliere
Moratoria sui distacchi delle utenze, cosa prevede la proposta di Salvini sul caro energia
Matteo Salvini denunciato alla Corte Penale InternazionaleBertolaso, Berlusconi: "Un competente servitore dello Stato". Moratti gli fa una richiestaL'UE "riesuma" Luigi Di Maio, Bruxelles lo vuole emissario nel GolfoSondaggi politici: fiducia nel governo al 42% con Fratelli d'Italia in testa
Norma anti-rave, Forza Italia proporrà degli emendamenti: "Ci sono due criticità"Manovra, Lega e Forza Italia pronti all'affondoGoverno Meloni, le pensioni: cosa cambiaNorma anti-rave, Forza Italia proporrà degli emendamenti: "Ci sono due criticità"