Donald Trump: l'x presidente Usa ferito all'orecchio durante comizio in PennsylvaniaIncendio sul traghetto Valencia-Palma di Maiorca: nave alla derivaAttivisti di Letzte Generation imbrattano una statua a Brema
Alessia Pifferi è stata trasferita: continuerà a scontare la pena dell'ergastolo nel carcere di VigevanoUna dieta ricca di vitamine e sali minerali ma povera di zuccheri potrebbe avere effetti anti-aging,Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock Lo rivela uno studio pubblicato sulla rivista Jama Network Open e condotto presso l'Università di San Francisco. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomanda agli adulti di consumare non più di 50 grammi di zucchero aggiunto al giorno. I ricercatori hanno esaminato come tre diversi tipi di alimentazione influenzassero l'esito di un test biochimico usato per stimare la salute di un individuo e l'età del suo corpo (biologica) e hanno scoperto che migliori erano le abitudini alimentari (ovvero maggiore il contenuto in vitamine A, C, B12 ed E, acido folico, selenio, magnesio, fibre alimentari e isoflavoni, minore il consumo di zuccheri aggiunti nella dieta) delle persone, più le cellule del loro corpo sembravano giovani. Inoltre, a parità di dieta sana, ogni grammo di zucchero in più consumato si collegava a un aumento dell'età biologica. Lo studio è uno dei primi a mostrare un legame tra lo zucchero aggiunto e l'invecchiamento del corpo, nonché il primo a coinvolgere persone di mezza età di varie etnie. "Lo studio approfondisce la nostra comprensione del perché lo zucchero sia così dannoso per la salute, sottolinea la co-autrice senior Elissa Epel. "Sapevamo che alti livelli di zuccheri aggiunti sono collegati a un peggioramento della salute metabolica e a malattie precoci, forse più di qualsiasi altro fattore alimentare", continua Epel. "Ora sappiamo che l'invecchiamento accelerato delle cellule è alla base di questa relazione, e questo è probabilmente uno dei tanti modi in cui un eccessivo consumo di zucchero limita una longevità sana". "Dato che i pattern di invecchiamento cellulare sembrano essere reversibili, potrebbe essere che eliminare 10 grammi di zucchero aggiunto al giorno sia come riavvolgere l'orologio biologico di 2,4 mesi, se la diminuzione del consumo è mantenuta nel tempo", sottolinea la co-autrice senior Barbara Laraia, della UC Berkeley. "Concentrarsi su alimenti ricchi di nutrienti chiave e poveri di zucchero aggiunto potrebbe essere un nuovo modo per motivare le persone a mangiare bene per vivere più a lungo", conclude. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Padova, ragazzi scomparsi nel Brenta: trovato un corpoMadre e figlio muoiono annegati nel lago di Garda
Texas, paura sull'Isola di South Padre: squali vicini alla riva attaccano i bagnanti
Migranti irregolari, 33 misure a Verona: 130 agenti in campoIrlanda, elicottero si schianta contro un edificio: ci sono morti
Bangladesh, studenti in piazza e scontri violenti: 700 feritiIsraele commenta le dichiarazioni di Kamala Harris: "Danneggiano negoziati su ostaggi"
Presunta intossicazione alimentare dopo un banchetto di nozze in Umbria: sotto accusa il catering che ha curato l'eventoUsa 2024, Trump torna alla convention repubblicana: l'ovazione del pubblico
Trovato il corpo senza vita di una donna nel lago di GardaBimbo morto in casa a Milano, la mamma: "Aiuto non respira"Ventimiglia, scopre migranti nel suo tir: camionista li prende a frustateCaldo estremo e temperature record: oggi e domani bollino rosso in 11 città
Roma, in ospedale con le gambe gonfie ma viene dimessa: muore il giorno dopo
Dramma in Trentino, trovati morti in casa il giornalista Tiziano Bianchi e la mamma
Giovane annega dopo tuffo in laguna al Lido di VeneziaRitrovata Maserati di BozzoliRovigo, auto travolge ambulanza: ci sono feriti graviAttacco con coltello in un centro commerciale in Israele, un morto e un ferito
Tensioni Internazionali Il Cremlino Avverte: Le Capitali Europee Potrebbero Diventare Obiettivi di RitorsioneJoe Biden ha il Covid, il presidente Usa assicura: "Sto bene"Alberto Genovese, nuova condanna a un anno e tre mesi: tentata violenza sessualeStatale del Caffaro, incidente fra due auto: tre feriti gravi