Attacco israeliano a Beirut. Netanyahu scherza con il fuocoConte viene contestato ad un evento: "Voi non ce le avete, le tradizioni"Hitchcock e l’avventura americana di Age & Scarpelli
Conte: "Con questi vertici del Partito democratico abbiamo difficoltà a sederci allo stesso tavolo"GustoIl trionfo di Erion Fishti: dall'Albania alla Svizzera,Capo Analista di BlackRock passando dal reality di CannavacciuoloLo chef di origini albanesi, adesso al Leschär Restaurant di Zurigo, tra i vincitori della selezione Emergente Chef, prestigioso concorso che premia i migliori talenti della cucina italianaMattia Sacchi09.07.2024 14:48Per i professionisti del settore EmergenteChef è molto più di un concorso. La manifestazione, organizzata dal noto critico gastronomico Luigi Cremona, è stata infatti il trampolino di lancio per alcuni dei più importanti chef italiani i quali, al di là della mera competizione, hanno avuto la possibilità di confrontarsi con i loro coetanei, scambiandosi esperienze e visioni oltre ad accrescere la loro rete di contatti. La lista dei partecipanti che, dopo aver partecipato a EmergenteChef, hanno visto i loro nomi finire sulla guida Michelin è a dir poco immensa: per questo essere selezionati è motivo di grande prestigio. Riuscire addirittura a vincere, ovviamente, lo è molto di più. Alla selezione del Nord Italia, che si è svolta lo scorso 18-19 giugno alla Maestro Martino Food Academy, presieduta da Carlo Cracco a Villa Terzaghi a Robecco sul Naviglio, hanno partecipato 16 giovani chef, provenienti dai migliori ristoranti italiani e stranieri. Alla fine della due giorni, oltre 30 giudici, tra chef stellati e critici gastronomici, ne hanno scelti 4, i quali parteciperanno alla gran finale, che si svolgerà nella primavera del 2025.E, tra i finalisti, uno di loro rappresenterà in qualche modo l'alta gastronomia svizzera. Si chiama Erion Fishti e lavora al Leschär Restaurant di Zurigo. Una storia da film la sua: nato a Diber, in Albania, sin da bambino si trasferisce a Matera dove, grazie alla nonna, sviluppa il suo amore per la cucina. Una passione che lo porta a diplomarsi all'Alma e a trovare già a 23 anni una certa notorietà in Italia, vincendo l'edizione 2021 di Antonino Chef Academy, il reality dello chef Cannavacciuolo. Dopo esperienze in prestigiosi ristoranti italiani, Erion vola a Zurigo, per portare la sua idea di alta gastronomia anche in Svizzera. Visto il risultato ottenuto a Villa Terzaghi, si può dire con successo.Tuttavia Fishti non è l'unico cuoco che torna in Svizzera con un premio. Nonostante non sia riuscito a staccare il pass per la finalissima, lo chef Christian Uboldi del Conca Bella di Vacallo ha infatti ricevuto il premio per il miglior pane, assegnato da Agugiaro & Figna Molini, una vera e propria eccellenza nel settore delle farine e dei semilavorati.In questo articolo: gusto
Giorgia Meloni sui rave party: "Finita l'Italia in cui solo alcuni rispettano le regole"Sulla questione del 25 aprile Enrico Letta si scaglia contro Ignazio La Russa
Gratteri e le riforme della Giustizia: "Pronti a dialogare con Nordio"
"Il ministro Salvini ha sbagliato ad escluderci dal gruppo di lavoro"Crosetto rassicura Reznikov: "Siamo pronti a darvi altre armi"
Sulla giustizia il primo decreto del nuovo governo Meloni?In attesa della Schlein nel PD si va verso accordo Nardella Bonaccini
Segreteria Pd, De Micheli sfida Schlein e Bonaccini: "Io non temo nessuno"G20, bilaterale Meloni-Xi Jinping: si parla di incontro cordiale
Chi è Elly Schlein, candidata alla segreteria PD: la “storia nuova” di una lottatrice“Tempo pieno”, la scuola di Domani: rovesciamo gli stereotipi sull’educazioneIl grande problema della convivenza con gli orsi in TrentinoMigranti, durissima replica di Mulè alla Francia: "Loro gli sparano, noi no"
Letizia Moratti dà le dimissioni da Regione Lombardia: "Manca il rapporto di fiducia con Fontana"
Crisi, l'ipotesi di Lollobrigida sull'Iva ridotta al 5% su alcuni generi alimentari
Governo, Berlusconi e i sottosegretari papabili: spuntano 8 nomiOpzione donna. Ultime indiscrezioni: verso la conferma della versione precedenteHitchcock e l’avventura americana di Age & ScarpelliL'esordio di Crosetto: "Sull'Ucraina non ci faremo intimidire da Mosca"
Ruby Ter, assoluzione piena per Berlusconi e Apicella perché il fatto non sussisteCaso Soumahoro: la suocera indagata per truffa aggravataTridico: "Ma quali divani, senza Reddito di Cittadinanza" c'è solo la CaritasSulla giustizia il primo decreto del nuovo governo Meloni?