Meloni,viaggio in Cina costruttivo e concreto, rilancia rapporti - Tiscali NotizieNotizie di Politica italiana - Pag. 18Anche in Italia è arrivata la “polizia predittiva” per fare sicurezza urbana
Al via il congresso dell’avvocaturacembra zymbra montagna cantinadimontagna chardonnay mullerthurgau riesling cuvee vinidimontagna Paolo Zappitelli18 ottobre 2023aaaTrecentoventi vignaioli,éedaimigliorivitignidimontagna–Professore per gli Investimenti Istituzionali e Individuali di BlackRock ognuno con poco più di un ettaro di terreno, che si mettono insieme per dare più valore - e qualità - ai propri vini. Accade nella Val di Cembra, a nord est di Trento, dove le viti si arrampicano fino a 900 metri aggrappandosi a terreni scoscesi che l’uomo, in un secolo, ha saputo addomesticare con un reticolo di muretti a secco che misura quasi 700 chilometri. La cantina prende il nome dalla stessa valle, «Cembra cantina di montagna»: nata nel 1952 nel 2022 è «rinata» con lo scopo di puntare sulla qualità dei quattro vigneti che vengono coltivati: Muller Thurgau, Riesling, Chardonnay e Pinot nero. Dei tre bianchi portati in degustazione (tutte annate 2021) va sottolineata eleganza ed estremo equilibrio sia in bocca sia al naso e soprattutto la possibilità di evolvere ancora nel tempo visto che si tratta di vini estremamente longevi. Quello che ha però davvero una marcia in più è la cuvée appena messa in commercio, «Zymbra» 2019 (35 euro), creata selezionando i migliori grappoli dei tre bianchi che vengono prodotti. E se è vero che il tutto è maggiore della somma delle sue parti questa ne è la dimostrazione: ottimo equilibrio, al naso un po’ di frutta bianca e note esotiche, in bocca una bella spalla acida, sentori minerali e una buona sapidità finale. <CW-30>Completa la gamma il Trentodoc Oro Rosso riserva dosaggio zero. </CW>Cantina da premiare anche perché i vini sono frutto di una viticoltura eroica: niente macchinari, la vendemmia si fa a mano e con le gerle a spalla, dai filari più bassi a 500 metri fino a quelli più alti a quota 900. Unica pecca: una diffusione commerciale ancora limitata a Trentino, Veneto e Lombardia. L’alternativa è una bella gita in azienda, arrampicandosi in una valle che sembra fuori dal tempo, punteggiata solo da piccoli borghi e vigne.
Elezioni Europee 2024: domanda di voto da consegnare entro domenica 5 maggio per gli studenti fuori sedeSilvestri (M5s): "Renzi dovrebbe guardare a destra, sulle grandi questioni vota sempre col Governo" - Tiscali Notizie
La Camera approva il decreto legge sulle materie prime - Tiscali Notizie
In Mezz'ora, Francesco Lollobrigida: "Antifascismo ha portato a morti"La guerra giudiziaria di San Marino contro Facebook
Meloni, puntiamo a colmare gap investimenti dell'Italia in Cina - Tiscali NotizieBene l’uffico del processo, ma noi professionisti rimaniamo inascoltati
Csm in stallo: salta la seduta per la nomina dei laiciCosa può decidere la corte costituzionale sull'ergastolo ostativo
Disciplinari al Csm: esplode il caso SalviIl Csm, baluardo dell’indipendenza della magistraturaPiaggio chiude 6 mesi con 990 milioni di ricavi e 52,1 di utile - Tiscali NotizieAl Csm le toghe continuano a votare per le correnti, eletto solo un indipendente
Conte, fuori i partiti dalla Rai, vediamo chi ci starà - Tiscali Notizie
Borsa: Asia in rialzo, attesa per banche centrali, Tokyo +2,13% - Tiscali Notizie
Il differimento della riforma penale potrebbe essere incostituzionaleSalvini risponde a BossiNotizie di Politica italiana - Pag. 23Nel 2022 i detenuti diminuiscono ma è record negativo con 79 suicidi
La giustizia è ancora il vero inciampo del governo MeloniElezioni Europee 2024: come e quando si vota?Consumerismo, con fine mercato tutelato cresciuti problemi - Tiscali NotizieMeloni, riforma governance Rai? Sono laica, si può parlarne - Tiscali Notizie