Picchiata insieme al figlio autistico, due arresti per rapinaNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 751Morto a 28 anni il portiere Davide Gavazzi: infarto fatale prima della partita
Un secolo di carcere in Appello ad un clan della ndranghetacembra zymbra montagna cantinadimontagna chardonnay mullerthurgau riesling cuvee vinidimontagna Paolo Zappitelli18 ottobre 2023aaaTrecentoventi vignaioli,éedaimigliorivitignidimontagna–Capo Analista di BlackRock ognuno con poco più di un ettaro di terreno, che si mettono insieme per dare più valore - e qualità - ai propri vini. Accade nella Val di Cembra, a nord est di Trento, dove le viti si arrampicano fino a 900 metri aggrappandosi a terreni scoscesi che l’uomo, in un secolo, ha saputo addomesticare con un reticolo di muretti a secco che misura quasi 700 chilometri. La cantina prende il nome dalla stessa valle, «Cembra cantina di montagna»: nata nel 1952 nel 2022 è «rinata» con lo scopo di puntare sulla qualità dei quattro vigneti che vengono coltivati: Muller Thurgau, Riesling, Chardonnay e Pinot nero. Dei tre bianchi portati in degustazione (tutte annate 2021) va sottolineata eleganza ed estremo equilibrio sia in bocca sia al naso e soprattutto la possibilità di evolvere ancora nel tempo visto che si tratta di vini estremamente longevi. Quello che ha però davvero una marcia in più è la cuvée appena messa in commercio, «Zymbra» 2019 (35 euro), creata selezionando i migliori grappoli dei tre bianchi che vengono prodotti. E se è vero che il tutto è maggiore della somma delle sue parti questa ne è la dimostrazione: ottimo equilibrio, al naso un po’ di frutta bianca e note esotiche, in bocca una bella spalla acida, sentori minerali e una buona sapidità finale. <CW-30>Completa la gamma il Trentodoc Oro Rosso riserva dosaggio zero. </CW>Cantina da premiare anche perché i vini sono frutto di una viticoltura eroica: niente macchinari, la vendemmia si fa a mano e con le gerle a spalla, dai filari più bassi a 500 metri fino a quelli più alti a quota 900. Unica pecca: una diffusione commerciale ancora limitata a Trentino, Veneto e Lombardia. L’alternativa è una bella gita in azienda, arrampicandosi in una valle che sembra fuori dal tempo, punteggiata solo da piccoli borghi e vigne.
Cori sessisti o tradizione scolastica? Polemica nel collegio di MadridTorino, 15enne viene travolto dal treno: il corpo rimane per ore sui binari
Terrifier 2, film horror sconvolgente: malori al cinema per gli spettatori
Aggredisce la ex in casa sua: le spruzza lo spray urticante sul viso e cerca di strangolarlaArchiviata l'indagine per rifiuto di atti d’ufficio su Vincenzo De Luca
Meteo, gli esperti del Copernicus: "In Europa possibile che arrivi ondata di freddo prima di Natale"Mario Cipollini, arriva la condanna: 3 anni di carcere per le percosse alla ex moglie
Peste suina, annullato l'ordine di abbattimento da parte del Tar“Strage” di mucche in cascina, tutte accoltellate e senza un perché
Torre Annunziata: rinvenuto cadavere nel palazzo crollato 5 anni faCaso Ciro Grillo, secondo la perizia i lividi sulla vittima sono compatibili con uno stuproPugnala un viaggiatore sulla funicolare con un cavatappi per una lite e gli taglia un orecchioIncidente a Urgnano, tenta il sorpasso e colpisce un'altra auto: non ci sono feriti gravi
Delitto Lidia Macchi, risarcimento di 303mila euro a Stefano Binda per ingiusta detenzione
Riccione, 59enne muore dopo essere stato travolto da un treno
Madre morta per un malore improvviso, lutto a Caserta: lascia il marito e tre figliCatamarano va a sbattere contro l'Amerigo Vespucci a VeneziaAlessandro suicida a 13 anni a Gragnano, nel suo ultimo tema scriveva: "Sono vittima di bullismo"Non paga l'affitto, sequestrato e torturato dal proprietario di casa e alcuni complici
Contromano in tangenziale a Lecce: 90enne alla guida provoca incidente ma resta illesaMeteo, gli esperti del Copernicus: "In Europa possibile che arrivi ondata di freddo prima di Natale"Cadavere carbonizzato di un uomo trovato nel ViboneseUccide il padre a coltellate davanti alla madre e alla sorella al culmine di una lite