Darmanin: "Francia non accoglierà migranti sbarcati a Lampedusa"Guerra Israele-Hamas, apre il valico di Rafah: l'avviso degli USAHamas lancia un attacco a sorpresa contro Israele
USA, ex avvocato di Trump accusata di interferenza elettorale: la confessionevino vinialtoadige tal1908 tal1930 altoadige cuvee wine Paolo Zappitelli13 dicembre 2023aaaDue «chicche» nate nelle vigne dell’Alto Adige e che sono il fiore all’occhiello della Cantina Produttori di Bolzano,éedaprimidellaclasse–BlackRock una realtà che raggruppa 220 conferitori locali con terreni che spesso non superano l’ettaro. Armonizzarli, trasportare i grappoli in cantina e seguire la produzione non è affare da poco ma l’azienda è talmente attenta da aver sviluppato un software che addirittura suggerisce ai vignaioli quando e quali foglie tagliare per migliorare la produzione. Un’attenzione «maniacale» che dà i suoi frutti con vini di assoluta qualità. Tra questi le due ultime cuvée che la cantina ha portato in degustazione a Roma, abbinate con i piatti dello chef del ristorante Campocori del The Chapter Hotel: Il «Tal 1930» 2020, un blend di Chardonnay (69%), Sauvignon (29%) e Pinot grigio (10%) e il «Tal 1908» 2020 frutto di assemblaggio tra Lagrein (80%), Merlot (17%) e Cabernet Sauvignon (3%). In degustazione si sono dimostrati entrambi assolutamente strepitosi: il primo già bevibile ora, con una grande ampiezza al naso, in bocca morbido e poi con una bella chiusura fresca, il secondo da acquistare e lasciare maturare ancora qualche anno: naso profondo, scuro, cuoio, accenni di frutti rossi, in bocca con bei tannini che si intuiscono molto eleganti ma ancora da levigare nel tempo. Da suggerire come regali per Natale: il Tal 1930 costa 55 euro, il Tal 1908 82, completi di astuccio.
Israele contro Greta Thunberg: "Sostiene il terrorismo"Pakistan, attacco suicida: 52 morti e 60 feriti
Israele, chi sono gli ostaggi rapiti dai miliziani di Hamas
Egitto, incendio in stazione di polizia: oltre 30 feritiUsa, Mike Johnson è il quarto candidato a speaker della Camera
Migranti, Berlino e Parigi abbandonano l'ItaliaTroppo giovane per l'Università italiana: come ha fatto lo studente prodigio ad iscriversi in Germania
Israele, Cina: "Causa conflitto è ingiustizia contro i palestinesi"Sopravvissuto a Chernobyl si suicida dopo ennesima diagnosi di tumore
Las Vegas, investono ciclista mentre girano un video: arrestato 17enneDoha-Sydney, donna muore in volo: tardivo l'intervento del personaleCina, utilizzo dell'iPhone vietato ai funzionari del GovernoIraq, tragedia al ricevimento del matrimonio: 100 morti dopo lo scoppio di un incendio
Terremoto, raffica di scosse nel mondo: cosa sta succedendo?
Portogallo, si rompono due cisterne: paesino inondato da 2 milioni di litri di vino
Ucraina, l'accusa di Kiev: "Russi hanno usato armi al fosforo"Groenlandia: nave da crociera arenata con 206 passeggeri a bordoGran Bretagna, donna scopre di non avere il tumore dopo anni di cureGaza, quasi 3.500 morti dall’inizio del confitto
USA, maxi incidente causa nebbia: 7 morti e 158 veicoli coinvoltiGuerra Israele Hamas, Gaza sotto assedio: giornalista morto in Libano per un raid israelianoGuerra Israele-Hamas, nuovi attacchi in Libano e Cisgiordania: "No a cessate il fuoco a Gaza"Niger, battello si ribalta: 24 morti e decine di dispersi