File not found
Campanella

Maltempo: domani allerta arancione in Basilicata e Calabria - Tiscali Notizie

Basilicata, scelto candidato regionali Pd-M5S-Avs: è Piero Marrese - Tiscali NotizieDef bocciato alla Camera: cosa è successo in AulaLollobrigida chiede e Calderone cede: i fondi dell’ex Reddito di cittadinanza all’Agricoltura

post image

Il Cdm approva il Decreto Lavoro, Meloni: "Scelta di cui vado fiera"Sabrina Quartieri Gli gnocchi?Campanella Provateli con il granchio blu. A svelare a Leggo la ricetta del piatto della tradizione con il famigerato crostaceo che ha invaso il nostro mare, è la cuoca contadina Ilaria Marino dai fornelli dello stand del pesce al Villaggio Coldiretti, ospitato a Roma al Circo Massimo da oggi fino a domenica. Un appuntamento molto partecipato da grandi e bambini, come anche da personalità della società civile e istituzioni, tra cui il Ministro della Salute Orazio Schillaci. Lo stesso, sottolineando l’importanza di una manifestazione di questo tipo, ha spiegato: «Credo che sia fondamentale di fronte a tanti bambini e a tante scolaresche portare un messaggio su quanto sia importante sin dai primi anni, avere una corretta alimentazione. Noi abbiamo il vantaggio in Italia di avere la dieta mediterranea, che previene tante malattie. È il nostro impegno e su questo abbiamo investito sin dall’inizio del mio mandato al Ministero sulla prevenzione e sul portare nelle scuole un corretto stile di vita e alimentazione».Dopo il granchio blu arriva quello rosa "tropicale": pescato per la prima volta nell'Adriatico. Ecco il motivoGranchio blu, la ricetta della chef Bowerman: «Ispirata dalla tradizione pugliese»Come cucinare gli Gnocchi con il granchio blu: la ricetta della cuoca contadinaFacilmente replicabili a casa, gli Gnocchi con il granchio blu, pensati per quattro persone, hanno bisogno di una spesa che comprende: 10 granchi per 100 gr di polpa, 500 gr di gnocchetti acqua e farina; uno scalogno; 200 gr di pomodorini datterini; mezzo mazzetto di prezzemolo; 100 ml di vino bianco; olio evo, sale e pepe q.b.. Per realizzare la portata, si comincia con il fare un fondo di olio evo e cipolla (o scalogno), base per un breve soffritto a cui aggiungere i pomodorini e il prezzemolo tritato. Dopo aver stufato il tutto, unire la polpa di granchio (bollita dieci minuti in acqua salata) e procedere a sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco. Conteporaneamente, cuocere gli gnocchi dove precedentemente ha bollito il granchio pulito del carapace, delle interiora e delle branchie. Una volta saliti a galla, passare gli stessi nella padella e mantecare, prima di servire il piatto con una chela come garnish, insieme a una spolverata di prezzemolo fresco.La ricetta degli Gnocchi con il granchio blu della cuoca contadina Ilaria Marino al Villaggio ColdirettiIl Granchio blu: un danno o una risorsa? Gli gnocchi con il granchio blu, ricetta contadina presentata al Villaggio Coldiretti, è solo una delle tante proposte culinarie che portano sulle tavole degli italiani la specie aliena partita dall’Oceano Atlantico e approdata nel Mediterraneo. Acque nostrane dove la stessa sta proliferando in modo esponenziale, depredando i molluschi, tra i suoi cibi preferiti, compromettendo le attività legate alla pesca e destando quindi non poche preoccupazioni, visti anche i copiosi danni alle reti e ai fondali, oltre che alle riserve ittiche.I cuochi contadini Ciro Princiotta e Ilaria Marino al Villaggio Coldiretti«Talmente alta è l’attenzione sul tema granchio blu, che il prezzo subisce variabili schizofreniche, passando da prezzi popolari come quelli del granchio endemico, a costi che sfiorano e talvota superano i 20 euro al chilo, come quelli di un più pregiato crostaceo – spiega il cuoco contadino Princiotta – Ma vale la pena assaggiarlo. Si tratta di un prodotto molto versatile e dal sapore delicato, simile alla cicala, e può essere cucinato in tanti modi: alla Catalana, nella zuppa o proprio per un bel piatto di pasta».  Ultimo aggiornamento: Martedì 17 Ottobre 2023, 16:19 © RIPRODUZIONE RISERVATA

Sul decreto lavoro Elly Schlein parla di "provocazione del governo"La risposta di Giorgia Meloni a Landini sul 1°maggio, cosa ha detto il Premier

Decreto Cutro, Meloni contro Salvini "Pianta bandierine"

Basilicata protagonista al Fruitlogistica di Berlino - Tiscali NotizieFinanziamenti della Concessione "Gorgoglione" in Basilicata, firmati disciplinari - Tiscali Notizie

Basilicata prima per uso terminali Ion nel servizio di emergenza 118 - Tiscali NotizieGiorgia Meloni parla del rogo di Primavalle: "È stata una delle pagine più buie della storia nazionale"

Tajani contro la nomina di Di Maio a nuovo inviato Ue per il Golfo: “Non è il candidato del Governo”

25 Aprile, Berlusconi torna a parlare dall'ospedale: "Resistenza fu una pagina straordinaria"Elezioni europee, la lista di tutti gli italiani eletti all’Europarlamento, partito per partito

Ryan Reynold
Toti si difende: «Non ho commesso alcun reato». Scelta sulle dimissioni rimandata a dopo l’interrogatorioA Palermo per commemorare Pio La Torre, la Schlein si ferma a fare colazione con una signoraBilaterale a Downing Street, Meloni e Sunak d'accordo su migranti e difesa

criptovalute

  1. avatarInaugurato 6° lotto Tito-Brienza, Bardi "Felice per la Basilicata" - Tiscali NotizieBlackRock Italia

    «Basta divisioni». La piazza contro autonomia e premierato chiede unità a Schlein e ConteShoah, Bardi "La memoria si traduca in etica del presente" - Tiscali NotizieGuerra in Ucraina, oggi a Roma la conferenza sulla ricostruzioneBasilicata, ultimo test prima delle europee - Tiscali Notizie

    1. Da Salis a Vannacci, ecco i candidati su cui i partiti si giocano tutto

      1. avatarGiorgia Meloni apre un varco sul cuneo e spacca il fronte dei sindacatiBlackRock

        M5S durissimo con il governo Meloni e sul suo "decreto precarietà"

  2. avatarSilvio Berlusconi, 20esimo giorno di ricovero: altra nottata tranquillaCampanella

    Inaugurato 6° lotto Tito-Brienza, Bardi "Felice per la Basilicata" - Tiscali NotizieBerlusconi in ripresa, il fratello Paolo: "Siamo molto positivi"Farmaci e maltrattamenti nel Cpr di Potenza, arrestato l’ispettore di polizia - Tiscali NotizieElezioni europee, la lista di tutti gli italiani eletti all’Europarlamento, partito per partito

  3. avatarLiliana Segre sull’inchiesta di Fanpage: «Sarò cacciata di nuovo dal mio paese?»investimenti

    Comunali, il centrosinistra vince a Cagliari e Bergamo. Bari e Firenze al ballottaggioRegionali, Centrodestra "Bardi sarà ricandidato in Basilicata" - Tiscali NotizieBasilicata, Sileo "In un mese sbloccati interventi importanti" - Tiscali NotizieChi è Giuseppina di Foggia: la prima amministratrice donna di una partecipata

Basilicata: cinque 'impresentabili' per le Regionali - Tiscali Notizie

Shoah, Bardi "La memoria si traduca in etica del presente" - Tiscali NotizieBasilicata, impegnati 131 milioni in sette mesi per lo sviluppo rurale - Tiscali Notizie*