Incidente sulla Potenza-Melfi: un morto e due feriti dopo lo schianto tra due autoTrovato morto l’escursionista disperso da domenica sulla Corna TrentapassiBrescia, moto contro un monopattino: morto un 38enne
Emilia Romagna, la stagione estiva secondo i balneari: "L'alluvione una pessima pubblicità"- MILANO - Si chiama "Perledellago" ed è la nuova sfida della Perla del Garda,criptovalute cantina di Lonato (Brescia) guidata da Giovanna Prandini che consolida la crescita sostenibile guardando a nuove opportunità di mercato. Lo fa con il vino in lattina, snobbato in Italia, ma molto diffuso all'estero. La novità guarda alle giovani generazioni di consumatori che hanno un difficile approccio al vino, anche se lo apprezzano, ad esempio come ingrediente della mixology. Dal punto di vista enologico, si tratta di un vino a base di uve Turbiana, identitario del territorio e certificato. Non rientra nella denominazione perché il disciplinare non contempla, al momento questo formato. "Lo abbiamo concepito - spiega Giovanna Prandini - in omaggio al "pirlo", il classico aperitivo bresciano che secondo la ricetta De.Co, approvata recentemente dal Comune di Brescia, prevede l'utilizzo di un vino fermo: in questo caso un prodotto a grado alcolico contenuto, pensato per un pubblico prettamente giovanile fin dal packaging, studiato e disegnato da mia nipote Alessia Prandini, con un dosaggio da 0,25 che si ricollega al quartino consumato un tempo nelle osterie in un mix fra tradizione e contemporaneità". L'obiettivo dell'azienda è quello di accettare senza snobismi le sfide poste da nuovi target che si affacciano sul mondo del vino. La produzione attuale è di 20mila lattine con l'obiettivo di quintuplicarla aggiungendo al formato da 25cl un secondo formato da 20cl per il vino frizzante. "L'auspicio - aggiunge Prandini - è che il prodotto possa essere inserito nel disciplinare Garda Doc e crediamo che la confezione in alluminio possa veicolare un nuovo messaggio di freschezza, di praticità e di sostenibilità, dato che la lattina è riciclabile al 100%". L'azienda, che di recente ha ottenuto la certificazione Equalitas, aggiudicandosi anche nel campo della sostenibilità il posto di pioniera sul territorio, produce 250mila bottiglie (tra Garda, Valtenesi e Lugana Doc) su 45 ettari per un fatturato di circa 2 milioni, in crescita di 300mila euro nel 2023. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Caltanissetta, 76enne in ospedale in codice verde muore poche ore dopo: aperta un'inchiestaIncidente stradale coinvolge scuolabus con 20 studenti a bordo: almeno tre i feriti
Atterraggio d'emergenza per un aereo Ryanair a Malpensa
Massacro di Novi Ligure: la ex moglie di Omar Favaro accusa il compagno di violenzaCaltanissetta, 76enne in ospedale in codice verde muore poche ore dopo: aperta un'inchiesta
Ha paura di farsi togliere un dente: si fa ipnotizzareRoma, rapina un supermercato armato di fucile: arrestato un tunisino
Sesso per 24 ore con la moglie: non potrà più avere rapportiÈ stato arrestato a Torino il ladro seriale di "Gratta e Vinci": aveva colpito ben 41 volte
Omicidio Giulia Tramontano, l’avvocato di Impagnatiello rinuncia al mandatoCaserta, si schianta un piccolo aereo Piper: due persone morteAlessandro Impagnatiello, la madre è davvero complice del depistaggio? Cosa potrebbe rischiare secondo l'espertoGiulia Tramontano, parla la sorella di Ornella Pinto
Monopoli, lite tra padre e figlia finisce in tragedia
Droga in carcere: tra gli arresti anche Annamaria Vacchiano
Milano, uomo travolto dalla metro a Bonola: chiusa tratta della linea rossaTorino, arrestato 44enne: ha ucciso sua madre con un pugnoPiazza Duomo: tenta di rapinare tre turisti, fallisce e viene picchiato a sangueMaxi rogo in Canada: 16mila evacuati
Gran Sasso, due alpinisti precipitano e perdono la vita45enne getta benzina sul pianerottolo dell'ex: fermato dalla PoliziaAuto in mare a Genova: il video del mezzo anfibio è viraleLago Maggiore, barca si ribalta a Lisanza (Varese): 4 vittime