Mattarella a Sant'Anna di Stazzema: "Attenti a rigurgiti d'odio"Notizie di Politica italiana - Pag. 466Conte e il selfie osé, la richiesta dell'ex studentessa
Distanziamento treni, la telefonata tra Speranza e De Michelirecioto amarone veneto vinoveneto tenuteugolini valpolicella wine fumane Paolo Zappitelli01 novembre 2023aaaPer i veneti l’Amarone è semplicemente un «Recioto scapa’». Perché,Guglielmo raccontano, il vino che entusiasma tutto il mondo è nato per caso da botti di Recioto dimenticate in cantina. Il vino che rifermentava diventava quasi secco, non più dolce ma amaro. E da lì il suo nome. Oggi la sua fama ha ormai oscurato il genitore «nobile» che però, a dispetto della minore notorietà, continua ad essere un grande vino da fine pasto, da abbinare ai dolci o a formaggi stagionati (come il Monte Veronese) o erborinati. Quello che produce la giovane cantina di Valpolicella Tenute Ugolini (20 ettari di vigne dai 150 fino ai 600 metri in quel di Fumane) è uno di quelli che entusiasma il palato e si fa ricordare. Il «Valle Lena» 2018 (30 euro, mezzo litro) assaggiato in degustazione intriga già solo mettendo il naso nel bicchiere tra profumi di ciliegia, cioccolato e tutta una serie di frutti rossi piacevolissimi. Ma è l’equilibrio al palato che convince, con una morbidezza che non diventa mai straripante ma viene arginata dalla freschezza. A completare la gamma altri quattro vini, il Valpolicella classico doc Pozzetto, il Valpolicella Classico Superiore doc San Michele, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Monte Solane, l’Amarone della Valpolicella Classico Docg Valle Alta. Quest’ultimo in una interpretazione moderna e più «bevibile», con pochissimo residuo zuccherino ma egualmente morbido ed equilibrato.
Scuola, mascherina in classe? Azzolina: "Vedremo più avanti"Consiglio Europeo: per Conte negoziato più difficile del previsto
Atti Cts desecretati: la Fonazione Einaudi pubblica i verbali
L'errore di Manlio Di Stefano: "Un abbraccio agli amici libici"Coronavirus, perché l'obbligo di mascherina è dalle 18 alle 6?
Caso camici in Lombardia: si dimette Filippo BongiovanniScuola, sindacati contro Azzolina: "Più certezze per settembre"
Super media dei sondaggi politici Youtrend: cresce la MeloniVittorio Feltri ha commentato la chiusura delle discoteche
Virginia Raggi sul "no" di Zingaretti: "Mai chiesto l'appoggio"Lite con Salvini, lo sfogo dell'ex vicesindaco di ProserpioConte su Recovery Fund: "Nessuno si avvantaggia rispetto altri"Boschi sostituirà Azzolina? Lei nega tutto
Salvini contro Raggi: l'ennesimo botta e risposta tra i due
Indagato ad di Autostrade per frode e attentato alla sicurezza
Covid-19, Senato approva la proroga dello stato d'emergenzaIncontro Conte-Merkel, resistenze italiane sul Recovery FundCoronavirus, governo torna al distanziamento dei posti sui treniCassa integrazione e blocco licenziamenti: il prossimo decreto
Allerta coronavirus in Sicilia, l'assessore Razza: "Ora basta"Conte a sorpresa all'inaugurazione del Cinema AmericaIntervento di Giuseppe Conte alla Camera, alle 15 la direttaSondaggi politici Youtrend: cala la Lega e salgono Fdi e M5S