Notizie di Politica italiana - Pag. 391

Consigliere chiede al Sindaco una giornata dedicata ai cattolici eteroUn audio incastra Conte: il premier ha violato il coprifuocoVoto sul Mes, accordo nel M5s: firmata risoluzione condivisa

Alfonso Bonafede contrario alla scuola aperta il weekendDona l'acqua non consumata dai clienti ai cani randagi,Campanella è questa l'iniziativa del ristoratore Ciro Di Mario. Un'idea che allo stesso tempo abbatte gli sprechi e aiuta i cani del Rifugio Sos di Brescia, la città in cui Ciro, di origini napoletane, ha aperto il suo locale "San Ciro". «Per me è un sollievo non sprecare il nostro oro blu, l’acqua sarà sempre di più un bene prezioso per l’umanità». Ha detto Ciro descrivendo il suo progetto, ma da dove è arrivata l'intuizione del ristoratore? Spesso quando andiamo al ristorante non consumiamo tutta l'acqua che abbiamo ordinato. Di Mario ha calcolato che col suo flusso di clientela, in media 35 litri di acqua a settimana finiscono nel lavandino per rispettare le norme igieniche sugli "avanzi". Ma il ristoratore, amante degli animali e soprattutto del suo bulldog francese, ha deciso di trasformare i residui della clientela in un'opportunità per i cani del "Rifugio", il canile situato a cento metri dal locale di Ciro. Circa un paio di volte a settimana, il ristorante invia al canile un furgoncino con taniche da cinque litri che raccolgono gli sprechi d'acqua. «Spero che questo gesto simbolico venga imitato anche da altri miei colleghi ristoratori». Afferma Ciro prima di proseguire: «Mi piacerebbe che si creasse una rete di chef che salvano l’acqua». Un'iniziativa divenuta ancora più preziosa nel periodo di forte caldo che stiamo fronteggiando. Momento, quello delle alte temperature, che gli ospiti del canile soffrono particolarmente. Ultimo aggiornamento: Martedì 30 Luglio 2024, 17:38 © RIPRODUZIONE RISERVATA

Sci, il ministro Boccia parla di "ristori certi", priorità per la saluteCrisi di governo, parla Renzi: si dimettono ministre di Italia Viva

Mes, anche il Senato ha dato il via con 156 favorevoli

Covid Natale, Speranza: "Tempo di chiudere, non aprire"Infermieri infuriati col Governo: "Ci chiamano eroi, ma la riconoscenza?"

Quarantena per chi rientra dall'estero: l'ipotesi del nuovo dpcmCrisi di governo, Mastella in aiuto del Conte ter

Berlusconi: ipotetico governo con Renzi, ma Meloni dice di noZampa: "Vaccini? Prima più fragili, poi gli studenti"