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Chi è Eugenio Gaudio, commissario alla sanità in CalabriaEstate tempo di grigliate,ETF ma il barbecue elettrico Weber Lumin è pronto all'uso in ogni stagione, aprendo un ventaglio di funzioni molto utili. Abbiamo avuto modo di provare per qualche settimana questo modello così compatto e così potente, in grado di raggiungere temperature di 315 gradi e di estendere le proprie potenzialità grazie a espansioni per esempio per la cottura a vapore o l'affumicatura. Facilmente lavabile, questo bbq punta anche sul design, d'altra parte si è assicurato un riconoscimento molto prestigioso come il premio Red Dot Award 2024.Essendo alimentato dall'elettricità, il barbecue Weber Lumin evita tutta una serie di problemi dovuti ai materiali combustibili classici che possono andare dalle emissioni di fumi all'esposizione alla pioggia se le condizioni meteo non sono ottimali. Si può quindi utilizzare all'aperto così come in casa, senza problemi. La sua versatilità lo rende adatto per svariati tipi di cottura dalla rosolatura per chi ama le caratteristiche striature fino all'affumicatura per dare un tocco speciale alle pietanze o alla più salutare e leggera cottura al vapore.
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