Torino, 30mila Sì Tav in piazza: Salvini sfida M5S "si farà"Roma, inchiesta nomine: fissato l'interrogatorio a Virginia RaggiMarcello Astorri, Autore a Notizie.it
Torino, 30mila Sì Tav in piazza: Salvini sfida M5S "si farà"Un anno dopo la scomparsa di Christian,-Guglielmo La Vecchia Cantina vive ancora. Grazie a Giovanni ed Elena: «È rimasto tutto di lui»Era inizio agosto 2023 quando Christian Calò, proprietario del locale di Bizzozero, si arrese a una grave malattia, a soli 46 anni appena compiuti. Da quel momento sono Giovanni Garozzo ed Elena Scaglione a tenere viva l’attività e, con essa, il suo ricordo: «Manteniamo il prestigio e le tradizioni che lui e tutta la famiglia hanno portato. I clienti chiedono ancora i suoi piatti tradizionali come i fiori di zucca in pastella, che non verranno mai eliminati».Giovanni Garozzo ed Elena Scaglione, proprietari de La Vecchia Cantina È passato un anno dalla scomparsa di Christian Calò, proprietario della conosciuta pizzeria e ristorante La Vecchia Cantina, in via Monte Generoso, nel quartiere di Bizzozero. Un uomo apprezzato da tutta la comunità, tanto che il suo ricordo è ancora vivo nei clienti e nei nuovi gestori del ristorante, Giovanni Garozzo ed Elena Scaglione.«Dopo la scomparsa di Christian io e mia moglie abbiamo rilevato l'attività - spiega Giovanni - Lavoravo già qui da dieci anni e ora manteniamo il prestigio e le tradizioni che Christian, la sorella Simonetta e i genitori Jonny e Dolly hanno portato, cercando di migliorare i pensieri e le idee di Christian».Ma cos'è rimasto di Christian Calò a La Vecchia Cantina? «È rimasto tutto. Quello che lui ha creato lo portiamo avanti. Il ristorante rispecchia i valori di quello che è stato costruito» continua il nuovo gestore.I clienti, poi, si ricordano ancora di Christian: «Chiedono a me e a mia moglie Elena di portare loro i fiori di zucca in pastella di Christian e questo piatto è una tradizione che non verrà mai eliminata. Chiedono anche specialità pugliesi e vini di produzione della famiglia Calò».Essendo Giovanni ed Elena originari della Sicilia, stanno creando un insieme di sapori pugliesi e siciliani, «come avrebbe voluto Christian, originario della Puglia».«Siamo felici di avere intrapreso questa strada per poter onorare quello che voleva Christian e fieri quando i clienti ci chiedono di lui. Eravamo come fratelli e sia la sua famiglia sia la clientela è contenta che La Vecchia Cantina non sia andata in mano ad altri» conclude.Gli orari sono rimasti invariati. La Vecchia Cantina è aperta dal martedì al sabato dalle 10.30 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 23.30. Giorno di chiusura il lunedì e apertura domenicale solo per eventi e cerimonie. Elisa Petrocelli
Sbarca a Napoli la scuola di formazione politica della Lega"Matteo Salvini morto in un incidente", ma è una bufala
Toninelli, tunnel Brennero aperto? Lapsus, lavoro troppo
Manovra, testo alle Camere dopo vertice a Palazzo ChigiFalt tax, attrito tra Salvini e Tria: il tracollo nel rating
Lega, Salvini sotto accusa: sa tutto sui 49 milioni sparitiManovra: pensioni d'oro, quota 100 e riscatto di laurea
Collegno, scritte contro la Lega. Salvini: "sfigati"Di Maio "la manovra è il bene dell'Italia, i soldi ci sono"
Rifiuti, firmato il Protocollo d'Intesa a CasertaDecreto sicurezza, 19 pentastellati chiedono modificheLega, Salvini sotto accusa: sa tutto sui 49 milioni sparitiNotizie di Politica italiana - Pag. 766
Stefano Cucchi, film alla Camera. Fico: si cerchi la verità
Inps, Boeri: "Con quota 100 debito cresce 100 miliardi"
Di Maio: "Reddito di cittadinanza solo agli italiani"Manovra arriva al Quirinale, nella bozza spunta InvestItaliaDi Maio, Pd presenta un esposto sull'azienda di famigliaManovra: pensioni d'oro, quota 100 e riscatto di laurea
Minacce di morte a Matteo Salvini: "Ti paghiamo noi la bara"Sì alle telecamere negli asili: l'ok della Camera sulla proposta di FiDl sicurezza approvato alla Camera, l'opposizione protestaCasamonica, Salvini incontra Zingaretti: demolita una villa