Venezia 81, Tenderstories partecipa con tre film in concorsoSport d'estate, il pericolo dei raggi solari: arriva l'occhiale sportivo di ultima generazione Rudy Project Astral XKate e William pensano all'educazione dei figli: George non andrà alle scuole medie (anche se ha 11 anni). Che ne sarà di Charlotte
Olimpiadi, Quadarella quarta in finale 1500 stile libero: "Delusione enorme"Ricchi di nutrienti e fermenti lattici,investimenti questi alimenti sono un toccasana per la salute e per il palato Francesco Palma 10 agosto - 10:56 - MILANO Buoni, sani e importanti alleati per la salute, soprattutto in estate: lo yogurt e il kefir sono rinomati per i loro benefici per l’intestino, grazie al loro mix di nutrienti e fermanti lattici, ma anche perché possono essere utilizzati in cucina in tantissimi modi diversi, soprattutto d’estate quando si ha voglia di qualcosa di fresco ma non troppo pesante. Possono essere consumati al mattino a colazione, oppure come merenda spezzafame in mezzo alla giornata, e possono anche essere utilizzati per creare dei dessert gustosi, come spiegato da Latte Arborea, specializzata nella raccolta e trasformazione del latte vaccino e caprino. I benefici dello yogurt— Lo yogurt è un’importante fonte di calcio, vitamine, fosforo e potassio. Inoltre è ricco di vitamina A e vitamine del gruppo B, oltre che di proteine. A caratterizzarlo è soprattutto la presenza di fermenti lattici, almeno 10 milioni per grammo. I fermenti lattici sono ceppi di batteri specifici coinvolti nella fermentazione del latte, in grado di metabolizzare il lattosio. Nel caso della trasformazione del latte in yogurt bianco i più importanti sono il Lactobacillus Bulgaricus e lo Streptococcus thermophilus. L’importanza dei fermenti lattici— I fermenti lattici vivi regolarizzano l’intestino e rafforzano il sistema immunitario, riequilibrando una flora batterica squilibrata e aiutando la regolarità dell’intestino. Hanno effetti terapeutici su meteorismo, diarrea e stitichezza, e possono alleviare i disturbi causati dalle malattie intestinali infiammatorie. I fermenti lattici, inoltre, creano una vera e propria barriera contro i batteri patogeni, e sono in grado di contrastare le infezioni genitali: il Lactobacillus Bulgaricus è molto utile contro le infezioni alle vie urinarie, mentre il Lactobacillus Acidophilus contrasta candida e vaginiti. .bck-image_free_height { position: relative; margin-bottom: 1.6875rem; } .bck-image_free_height .image_size img { height: auto !important; width: 100% !important; } .bck-image_free_height figure{ width:100%; display: table; } .bck-image_free_height img.is_full_image { display: table-row; } I probiotici favoriscono il fisiologico equilibrio dell'intestino Il kefir— Esistono diversi tipi di yogurt, con caratteristiche diverse: lo yogurt greco intero è più calorico, mentre quello di capra è più facile da digerire. Per quanto riguarda la presenza di fermenti lattici, il più ricco è il kefir, derivante dalla fermentazione del latte e privo di lattosio. Essendo ricco di probiotici – ovvero fermenti lattici vivi – il kefir è in grado di migliorare la salute dell’intestino: per farlo, però, è importante che siano assunti in un certo mondo. Se assunti a stomaco pieno risultano infatti depotenziati a causa dei succhi gastrici. Lo yogurt e il kefir andrebbero consumati preferibilmente al mattino, a stomaco vuoto, possibilmente freschi e appena tolti dal frigorifero.Parti con un gruppo di sportivi come te, scopri i viaggi di Gazzetta Adventure e Tribala all'insegna dello sport e del divertimento nel mondo Leggi anche Fermenti lattici: quali sono gli alimenti più ricchi? Yogurt intero o magro: qual è il migliore per la salute e la dieta? La risposta non è scontata... Ricette con lo yogurt— Lo yogurt può essere ovviamente consumato da sé, ma può essere anche utilizzato come ingrediente in ricette sane e gustose. È il caso del frappé allo yogurt: si sceglie un frutto succoso – ad esempio la pesca – lo si taglia e viene frullato con l’aggiunta dello yogurt. Dopo l’aggiunta del succo di limone il tutto viene frullato nuovamente per ottenere un frappé gustoso e sano. Per chi vuole qualcosa di ancora più digeribile, si può sostituire lo yogurt vaccino con quello caprino. Per chi ha voglia di un dolce ma non vuole qualcosa di troppo pesante, una crostata di fragole e yogurt può essere la soluzione: si lasciano a macerare le fragole tagliate insieme al succo di limone, mentre lo yogurt viene lavorato con una frusta insieme a zucchero a mascarpone. Dopo aver fatto riposare il composto in frigorifero, si sistema la pasta frolla in una teglia e fatta cuocere – bucherellata – 15 minuti in forno a 180°. Dopodiché, basterà versare il ripieno e decorare con le fragole. A Tavola: tutte le notizie Active: tutte le notizie © RIPRODUZIONE RISERVATA
Carlos Maria Corona assente al compleanno di mamma Nina Moric: di che malattia soffre, dove si trova ora e come staSae, a scuola anche di dialogo interreligioso
Nubifragi, bombe d'acqua e tempeste di vento: 48 ore di paura in Nord Italia
Marcinelle, oggi il 68º anniversario della tragedia: le parole di Meloni e MattarellaIl Surrealismo? Fiorì a Bruxelles
I piedi scalzi di fra Riccardo e le mie domande in cerca di luceGiulio Barkee: "Collaborazione con Mundys nata da condivisione valori"
Tony Effe a Le Iene confessa il flirt con una vip sposata: «Mi scrive vediamoci». Ma di chi si tratta?Emilio Fede ricoverato in Rsa: «Sta meglio, felice di esserci». Il video dell'ex direttore: «Berlusconi meglio di Meloni»
Musica, live il singolo 'Connessioni', colonna sonora dei viaggiatori greenRoma brucia, oggi incendi da Monte Mario a Ponte di Nona: cosa sappiamoDamiano David e Dove Cameron, l'inizio della storia d'amore: «La prima volta che ci siamo incontrati...»Russia, Evan Gershkovich condannato a 16 anni di carcere
Yara Gambirasio e il processo per depistaggio a pm che incastrò Bossetti: cosa ha dichiarato
Yara Gambirasio e il processo per depistaggio a pm che incastrò Bossetti: cosa ha dichiarato
Roma Eco Race, sfida nel segno della guida sostenibileSuicidio assistito, morta in Svizzera donna malata da anni di sclerosi multiplaSolo la formazione può battere il "mismatch"Così si misura il benessere in azienda
Serenissima Ristorazione: nel 2023 fatturato a oltre 535 mln, +17%Ucciso leader di Hamas Haniyeh, rischio escalation - AscoltaMissionari nel continente digitale: il primo annuncio ora passa dal WebL'arte di giocare sulla “Terra rossa”. Il tennis secondo Vitali