Una ricerca presenta il conto dei danni alle multinazionali del fossileAltro che Cop26, la corsa a gas e petrolio continuaSalute: sport come farmaco, al via iter Ddl per esercizio fisico in ricetta medica - Tiscali Notizie
Una ricerca presenta il conto dei danni alle multinazionali del fossile- MILANO - Si chiama "Perledellago" ed è la nuova sfida della Perla del Garda,criptovalute cantina di Lonato (Brescia) guidata da Giovanna Prandini che consolida la crescita sostenibile guardando a nuove opportunità di mercato. Lo fa con il vino in lattina, snobbato in Italia, ma molto diffuso all'estero. La novità guarda alle giovani generazioni di consumatori che hanno un difficile approccio al vino, anche se lo apprezzano, ad esempio come ingrediente della mixology. Dal punto di vista enologico, si tratta di un vino a base di uve Turbiana, identitario del territorio e certificato. Non rientra nella denominazione perché il disciplinare non contempla, al momento questo formato. "Lo abbiamo concepito - spiega Giovanna Prandini - in omaggio al "pirlo", il classico aperitivo bresciano che secondo la ricetta De.Co, approvata recentemente dal Comune di Brescia, prevede l'utilizzo di un vino fermo: in questo caso un prodotto a grado alcolico contenuto, pensato per un pubblico prettamente giovanile fin dal packaging, studiato e disegnato da mia nipote Alessia Prandini, con un dosaggio da 0,25 che si ricollega al quartino consumato un tempo nelle osterie in un mix fra tradizione e contemporaneità". L'obiettivo dell'azienda è quello di accettare senza snobismi le sfide poste da nuovi target che si affacciano sul mondo del vino. La produzione attuale è di 20mila lattine con l'obiettivo di quintuplicarla aggiungendo al formato da 25cl un secondo formato da 20cl per il vino frizzante. "L'auspicio - aggiunge Prandini - è che il prodotto possa essere inserito nel disciplinare Garda Doc e crediamo che la confezione in alluminio possa veicolare un nuovo messaggio di freschezza, di praticità e di sostenibilità, dato che la lattina è riciclabile al 100%". L'azienda, che di recente ha ottenuto la certificazione Equalitas, aggiudicandosi anche nel campo della sostenibilità il posto di pioniera sul territorio, produce 250mila bottiglie (tra Garda, Valtenesi e Lugana Doc) su 45 ettari per un fatturato di circa 2 milioni, in crescita di 300mila euro nel 2023. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
La Giornata della Terra e quel nuovo senso di urgenza: la crisi climatica è ogni giornoTransizione e reindustrializzazione: urgente fissare l’obiettivo climatico al 2040
Notizie di Economia in tempo reale - Pag. 1
La settimana decisiva per la protezione della natura in EuropaCosì i rifiuti spediti in Tunisia ritornano in Campania
Nuovo front office per gli uffici giudiziari di Reggio Calabria - Tiscali NotizieLampade di emergenza ricaricabili: a cosa servono e come sceglierle
A novembre l’edizione nr. 7 del Mese dell’educazione finanziariaToti: " Essere privati della liberta' non e' piacevole quando non si sa di non aver fatto nulla di male" - Tiscali Notizie
Notizie di Economia in tempo reale - Pag. 1Crazy Pizza, il ristorante di Briatore apre anche a Forte dei MarmiSondaggi politici, sale il M5s e scende il Pd: bene Forza ItaliaZanzare: quali profumi le attirano
Attività fisica in estate: i consigli per non perdere la voglia
Tajani su CasaPound: "Scioglierla spetta ai pm"
Notizie di Economia in tempo reale - Pag. 1Ordine psicologi, 'solo 5 colleghi su 100 in Ssn, risposte lasciate al privato' - Tiscali NotizieTrentino, l’orsa F43 è morta durante la catturaIl numero dei contenziosi legati al clima è raddoppiato, per l’Onu sono un pilastro dell’azione ecologica
Il fantasma del debito e quello delle migrazioni sulla Cop26Fvg, Amirante "Primo treno Rock innalza qualità dei servizi regionali" - Tiscali NotizieCrazy Pizza, il ristorante di Briatore apre anche a Forte dei MarmiVia al piano regionale di riforma dei servizi per la Salute mentale - Tiscali Notizie