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Parigi 2024, Maddalena Corvaglia e il caso Khelif: bufera socialCondannato a due mesi lo chef Marco Sacco: aveva servito vongole contaminateCondannato a due mesi lo chef Marco Sacco: aveva servito vongole contaminateLa difesa aveva chiesto l'assoluzione,analisi tecnica sottolineando che l'alimento era già arrivato contaminato dal produttore di Rosamaria Bombai Pubblicato il 8 Marzo 2024 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservatacondannacucina#speakup-player{ margin: 0 !important; max-width: none !important;min-height: 85px !important; padding-bottom: 25px !important; padding-top: 10px!important;}#speakup-player:empty::after{ align-items: center; background-color:#fff; border-radius: 0.5rem; box-shadow: 0 12px 24px rgba(0, 0, 0, 0.12);font-family: sans-serif; content: 'Loading...'; display: flex !important;font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 1; justify-content: center;min-height: 50px; text-transform: uppercase;}#speakup-player:empty{ display:block;}Marco Sacco è stato condannato a due mesi e venti giorni di reclusione per lesioni colpose e commercio di sostanze nocive: lo chef stellato, durante un banchetto nuziale organizzato nel suo locale, ha servito un risotto con vongole risultate successivamente contaminate da norovirus.Leggi anche: Uomo mascherato rapina una farmacia: arrestato 49enneCondannato lo chef stellato Marco SaccoIl fatti risalgono al 2021, quando dopo un banchetto nuziale organizzato nel ristorante il “Piccolo Lago” di Mergozzo, nel Verbano, una cinquantina di invitati, compresi gli sposi, avevano avvertito sintomi di un’intossicazione alimentare con nausea, vomito e dissenteria. Dopo la denuncia ai Carabinieri, erano stati eseguiti degli esami dall’Asl Vco che avevano stabilito che la causa dei malori era un’intossicazione da norovirus, contenuto nelle vongole servite crude con il risotto. Condannata anche la direttrice di sala, Raffaella Marchetti. Il giudice del tribunale di Verbania ha stabilito provvisionionali per oltre 20mila euro: 8mila euro ai coniugi e 250 euro a ciascuno degli invitati che sono stati male.La difesa aveva chiesto l’assoluzioneSecondo la difesa, e come dimostrato grazie ad una confezione di vongole rimasta sigillata nella quale è stato riscontrato il norovirus, l’alimento era già arrivato contaminato dal produttore e quindi era stata chiesta l’assoluzione. “Noi abbiamo comprato le vongole che si possono mangiare crude, come l’etichetta del produttore dimostra e come risulta dalla scheda tecnica del prodotto sono vongole che utilizzo dal 2015. Da quando ho questo fornitore avrò servito oltre tremila piatti come quello” si era difeso Sacco.Leggi anche: Omicidio Giulia Tramontano, la madre al processo: “Non ho più una vita”Articoli correlatiinCronacaIncidente sull'autostrada Messina-Catania: un ferito graveinCronacaOlimpiadi Parigi 2024: Angela Carini si ritira dall'incontro con Imane KhelifinCronacaBoxe, Angela Carini si ritira. Il commento di La Russa: "L'aspetto in Senato per abbracciarla"inCronacaAfragola, rapina per coprire abusi sessuali: arrestati due frati e altre quattro personeinCronacaEstate 2024: 5 festival da non perdere in FranciainCronacaUfo avvistato a Ibiza: un video su TikTok mostra l'oggetto volante non identificato

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