Covid, Crisanti attacca Speranza: "L'Italia ha ignorato il rischio pandemia"Schianto a Rutigliano, Amatore perde la vita a soli 17 anniMonza, bimba di otto mesi muore a causa del cibo andato di traverso
Notizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 520La celebre caffetteria Ditta Artigianale di Firenze sta aprendo un grande punto vendita a Milano. Già,criptovalute ma come abbiamo fatto a capirlo visto che ancora nulla è ufficializzato? Una scala mobile in funzione, un gruppo di bicchieri di carta da caffè americano che salgono, e l’annuncio capzioso: “Secondo te dove apriremo il nostro prossimo store?”. Poi la promessa: “Manca poco, next opening very soon”. Ditta Artigianale ci fa sapere con un contenuto sui suoi social che aprirà un nuovo punto vendita e ci fa intuire invitandoci a indovinare che sarà in una città dotata di linee metropolitane. E allora abbiamo provato a indovinare. Innanzitutto la scelta si restringe alle poche aree urbane italiane dotate di trasporti sotterranei di massa: Catania, Brescia, Torino, Roma, Milano, Genova. Nei commenti poi tra tante boutade di utenti che lanciano ipotesi c'è però anche un'indicazione più precisa da parte di una persona bene informata: "Milano Corso Magenta". La nuova Ditta Artigianale di Milano in Corso MagentaRapido giro di telefonate tra gli addetti ai lavori del settore e l'intuizione è confermatissima: Ditta Artigianale è riuscita ad aggiudicarsi il fondo commerciale in Corso Magenta 31 all'angolo con Via Bernardino Buttinone e Via Terraggio. È un grande spazio dotato di ben 7 vetrine su tre esposizioni diverse, giusto a fianco allo storico Bar Magenta e fino a qualche tempo fa occupato dalla fallita catena di fast food Panini Durini. Da marzo, ovvero da quando Panini Durini ha alzato bandiera bianca, Francesco Sanapo e Patrick Hoffer, fondatori di Ditta Artigianale più di 10 anni fa, si sarebbero messi a trattare questa importante location e alla fine avrebbero avuto la meglio anche sulla agguerrita concorrenza. Pare infatti che lo stesso spazio fosse nel mirino di Egalité, mini catena di boulangerie che da quando è stata ceduta a un fondo d'investimento si sta espandendo rapidamente a Milano e punta a fare lo stesso in altre città. Dalla società intanto nessuna conferma: "Non posso dire nulla sulla nuova apertura che abbiamo accennato su Instagram", risponde Francesco Sanapo, "altrimenti chi li sente i miei della comunicazione!". Ditta Artigianale, la storia del caffè specialty in ItaliaE dunque, se le indiscrezioni saranno confermate, a breve Ditta Artigianale metterà per la prima volta radici anche fuori dalla rassicurante Firenze, dove ha sviluppato il suo successo e si è integrata nel tessuto urbano in maniera profonda aprendo in un decennio ben 5 punti vendita a partire dal primo storico ad aprile 2014 in Via de' Neri (recente la festa per il decennale), fino all'ultima spettacolare apertura della primavera del 2023 in Piazza Ferrucci, dove Ditta Artigianale ha aggiunto anche un imponente laboratorio di bakery, pasticceria, panificazione che rifornisce da qui tutti i punti vendita. In realtà ai 5 punti vendita fiorentini ne va aggiunto un sesto visto che qualche mese fa Ditta ha aperto un chiosco anche dentro al Mercato di San Lorenzo a Firenze. Si parla ora insomma del settimo punto vendita: quello di Milano e il primo fuori da Firenze.Ditta Artigianale a Milano, per la prima volta fuori da FirenzeSu Ditta Artigianale non stiamo a dilungarci perché ne abbiamo parlato davvero tante volte raccontandone la storia, le rivoluzioni e il ruolo cruciale nel panorama del caffè in Italia. Occorre però sottolineare ancora una volta come questo marchio sia stato decisivo nel nostro Paese: se c'è un briciolo di cultura del caffè in crescita qui da noi (benché permanga un'arretratezza assoluta rispetto ad altri paesi europei) una significativa parte del merito va a Sanapo e a Ditta Aritigianale, per la capacità di inventare un linguaggio, di saperlo comunicare (Sanapo è e sarà sempre di più un personaggio pubblico in questo senso), di saper analizzare in maniera lucida le potenzialità e i problemi del settore. Non è un caso che in questo momento storico Firenze (più di Milano, di Roma o di Bologna) sia considerata dagli appassionati la capitale italiana del caffè specialty: grazie a Ditta Artigianale che partì in questo ambito in tempi pionieristici e grazie alla scuola che Ditta è stata in grado di generare in città proprio come una bottega rinascimentale, con un modello di trasmissione del sapere molto coerente con l'identità della città.Ditta Artigianale a Milano nella zona più raggiungibile della cittàOra però è il tempo di espandersi anche fuori dai confini cittadini e si cercherà di farlo alla grande con un punto vendita di primaria rilevanza in un luogo centralissimo e ben raggiungibile nella città più competitiva possibile. Ancora non è dato sapere - ma è molto probabile - se anche questo punto vendita sarà disegnato dagli architetti di Q-BIC, autori dei riuscitissimi punti vendita fino ad oggi aperti a Firenze (tra l'altro i fiorentini Q-BIC sono impegnatissimi proprio a Milano nel grosso progetto quasi ultimato di raddoppio a sud della città del locale Moebius). È poi altrettanto probabile che - come fatto già a Firenze in più riprese - Ditta Artigianale si impegnerà a migliorare le condizioni urbanistiche circostanti al negozio; ed effettivamente le stradine che circondano l'ex sede di Panini Durini ne avrebbero un gran bisogno. Auguriamoci dunque che l'amministrazione comunale e municipale milanese non si frapponga a eventuali progetti, anzi li coadiuvi. Facile ipotizzare, infine, che questo sarà solo il primo di una serie di locali che Ditta aprirà a Milano. Ma non precorriamo i tempi e intanto diamo il benvenuto a questo sfidante progetto, annunciato con un indizio che fa riferimento alle metropolitane e nato in una zona effettivamente servitissima con la linea verde e la linea rossa a pochi passi, e con la blu che inizierà a girare in autunno 2024. Chissà se prima o dopo l'apertura dell'atteso Ditta Artigianale di Milano.
Mantova, tredicenne aggredita con le forbici da due coetanee: è graveDiana Biondi, il dolore dei colleghi dell'Università: "Basta. Parliamoci e aiutiamoci"
Acireale, sparatoria in strada: ucciso un uomo di 51 anni
Ultima Generazione entra in azione a Catania: cosa ha fatto?Incidente sul lavoro: 85enne muore schiacciato dal suo trattore
Strage di Cutro: l'audio che potrebbe scagionare uno dei presunti scafistiTerremoto in provincia di Perugia, non ci sono vittime o feriti ma solo danni lievi a tegole e cornicioni
Messina, bambina di tre anni azzannata da un pitbull di un parente: ferita alla testa e al colloTerremoto in Umbria, scuole chiuse a Perugia e in altre città venerdì 10 marzo
Trentino, orso attacca e ferisce un uomoL'Anm sulla strage di Cutro: "Bisogna rispettare l’obbligo di salvataggio”Napoli, operaio cade da impalcatura: morto a 38 anniPilota ha un malore in volo: rientro in aeroporto obbligato
Allerta meteo gialla sabato 4 marzo, quali sono le regioni più colpite dal maltempo
Milano, incendio in una palazzina a Rozzano: sei persone in ospedale
Collegno, rapina a mano armata in una farmacia di via LeopardiNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 529Siracusa, ritrovato relitto scomparso 90 anni faFormigine, 41enne trovato morto legato al letto: auto sparita e abitazione a soqquadro
Tragico incidente sull'A4 tra Pero e viale Certosa, morte due donneSciopero generale dell'8 marzo: rischio caos per scuola e mezzi pubbliciCutro, la denuncia dei migranti: "Gli scafisti non ci hanno fatto chiamare i soccorsi". Sale il bilancio delle vittimeChiara Fratocchi, Autore a Notizie.it