Previsioni meteo, ancora caldo anomalo: dopo Scipione arriva Monster, l'anticiclone di HalloweenLandini sulla flat tax: "Siamo contrari e lo diremo anche nell'incontro con il Governo"Temperature in aumento nel Mar Mediterraneo: le immagini del satellite e l’allarme del CMEMS
Avellino, denunciato 60enne con reddito di cittadinanza: aveva 66 autoMolto più che un semplice patrono,Capo Stratega di BlackRock Guglielmo Campanella San Nicola per Bari è una figura di assoluto rilievo. Santo originario della Turchia, viene celebrato almeno in due occasioni in città (anche a Venezia viene ricordato insieme a San Marco, che è il simbolo della Serenissima). La prima è la notte tra il 5 e il 6 dicembre, in cui si realizza un’identificazione tra San Nicola (anche San Nicolao o San Nicolò) e Babbo Natale che porta doni ai bambini. Il 6 dicembre ricorre infatti l’anniversario della morte del Santo.La traslazione delle ossa di San NicolaMentre tra il 7 e il 9 maggio a Bari, si celebra la traslazione delle ossa. San Nicola morì infatti a Myra, in Asia Minore, e qui sarebbero rimaste le sue ossa se non fossero state allestite due operazioni (traslazioni) per riportarle a Bari, dove sono attualmente venerate. Il primo di questi viaggi sarebbe stato compiuto da una nave recante circa 60 marinai baresi che riportarono “a casa” le ossa del Santo il 9 maggio del 1087. Questa data spiega anche la ricorrenza che si comincia a celebrare a partire dalla fine di aprile e ha il suo culmine nella processione con la statua del Santo che viene imbarcata e poi riportata indietro dopo la messa per il culto pubblico l’8 maggio.Il cibo di strada e il Villaggio del GustoLe tre giornate hanno un calendario che comprende più eventi e riescono ad ospitare cultori del Santo anche da regioni limitrofe. Ovviamente i festeggiamenti si traslano anche a tavola – non a caso la festa si chiama anche “Sagra di maggio” - dove la Puglia si esprime al massimo grazie ai piatti stagionali e alla gastronomia di strada. Alcuni di questi si possono gustare nell’annuale Villaggio del Gusto, allestito su Largo Giannella dal 6 al 12 maggio, dove vengono accolti cibi di strada pugliesi (ma anche da altre regioni) uniti a birrifici artigianali del territorio.Sgagliozze e popizzeSono i giorni del tripudio della cucina barese (qui la lista dei nostri ristoranti del cuore per assaporare la migliore). Tra i piatti principali troviamo sicuramente il panzerotto (la nostra mappa con gli indirizzi migliori), ma insieme ci sono anche le sgagliozze (o scagliozze), un piatto tipico di diverse regioni italiane costituite da fette di polenta tagliate, fritte nell’olio bollente, infine salate e mangiate. Altro cibo di strada per eccellenza sono le popizze, che spesso sono più note fuori dai confini pugliesi come pittule, o pettule. Questo è il nome salentino che viene dato a delle palline di pasta lievitata che viene fritta e mangiata ancora calda. A Bari sono le popizze appunto.Carciofi, tielle di riso patate e cozze, ma anche crudi di mare condiscono le tavole dei ristoranti e delle case, a cui si accompagnano poi carni e pesci arrostiti alla brace. Abbiamo inoltre l’immancabile pasta fresca, con orecchiette e anche altri formati preparati per condire i sughi e le verdure di casa. Non mancano omaggi delle insegne locali che realizzano ricette e piatti appositamente per omaggiare San Nicola.
Francesco Valdiserri investito e ucciso sulla Cristoforo Colombo. La madre: “Non sarò mai più felice”Cede una lapide al cimitero di Palermo: donna cade nella tomba e sprofonda per tre metri
Catania: lite tra condomini finisce nel sangue, perde la vita un 46enne
Uomo trovato morto in casa a Firenze con una evidente ferita alla testaPrato, maestra segnala abusi su un alunno di 8 anni: accusati i genitori
Celledizzo, trova il cadavere di un cacciatore nel bosco e si suicida il giorno dopoCatania: lite tra condomini finisce nel sangue, perde la vita un 46enne
I genitori di Gennaro Leone parleranno ai giovani di CasertaA Roma scatta l'allarme cimici da letto, paura choc anafilattico
Fidanzati uccisi a Lecce, trovate immagini pedopornografiche nel computer di Antonio De MarcoUn "foglio" sul termosifone, ecco il trucco per risparmiare sul caro bolletteMuore Fabio Carapezza, figlio di Renato GuttusoAccoltellamento di Assago, Carrefour rimuove gli oggetti taglienti da tutti i suoi punti vendita
Landini sulla flat tax: "Siamo contrari e lo diremo anche nell'incontro con il Governo"
Violento scontro tra moto, ambulanza ed auto della polizia penitenziaria: morto un 44enne
Se ne va in giro con una katana nell'auto, i carabinieri lo fermanoGuidonia, grave incidente sul lavoro: morto imprenditore edileUomo trovato morto in casa a Firenze con una evidente ferita alla testaYara Gambirasio, l'avvocato di Bossetti: "Pronti a chiedere già oggi la revisione del processo"
Scoperto asteroide killer: sarebbe capace di causare un'estinzione di massaVittorio Feltri, intervista dolorosa: "Mia moglie morì di parto a 20 anni"Carlotta Rossignoli, studentessa modello, risponde alle polemiche: i commenti di Burioni e LucarelliDopo la separazione perseguita la ex moglie ma viene assolto