"Verità!", la Lega contro il segreto atti Coronavirus di ConteSalvini nella Marche: "Tornino gli abbracci, stop distanza sociale"Salvini su Ocean Viking: "Non voglio più clandestini"
Coronavirus, Boccia: "Pronti a chiudere territori, se necessario"GustoMatteo Duma lascia il Resort Collina d'Oro per puntare sul «Ticino Power»Nuova avventura per lo chef che ha aperto a Mendrisio «Essenziale»,Economista Italiano un ristorante dove collaborerà con le realtà locali: «Porto le eccellenze ticinesi nell'alta gastronomia»Mattia Sacchi14.06.2024 15:23Dopo più di 5 anni, Matteo Duma saluta e lascia la cucina del ristorante del Resort Collina d'Oro. Ad annunciarlo lo stesso chef dal suo profilo Instagram. «Sono entrato in punta di piedi, con l’umiltà di voler dare un contributo importante - spiega Duma - promettendo a me stesso che avrei dato tutto quello che avevo per poter rendere omaggio ogni giorno a quella che è per me una delle strutture più belle di tutta la Svizzera. Piano piano, mattone dopo mattone, ho improntato quello che è la mia filosofia di cucina. Passo dopo passo siamo cresciuti e abbiamo iniziato a toglierci qualche soddisfazione, dalle guide gastronomiche ai vip che sono passati. Ma soprattutto i miei clienti, quelli che mi hanno sempre aiutato ad andare avanti anche quando lo sconforto mi riempiva il cuore. Una parte del mio cuore lo seppellirò lì, nel tuo parco, con la consapevolezza che sono certo di aver fatto, lottando con tutte le forze, anche più di quello che era il preventivabile».Per Duma comincia adesso una nuova avventura professionale: ieri sera, alla presenza di amici e professionisti del settore, si sono infatti aperte a Mendrisio le porte dell'Essenziale. «Un ristorante - racconta lo chef al Corriere del Ticino - dove proporrò una visione di alta gastronomia accessibile a tutti. Anche alle famiglie, che potranno venire anche per gustarsi una buona pizza, fatta con materie prime di assoluta eccellenza. E, a proposito di questo, punterò molto sul »Ticino Power«: sono infatti convinto che i prodotti ticinesi possano essere ottimi per proporre una cucina di alto livello. Per questo in questo periodo sto andando alla scoperta delle migliori realtà della regione con cui collaborare: con il palato vi farò viaggiare per tutto il Ticino!».
Laura Castelli: dal 2021 addio acconti-saldiCaso camici Lombardia, la risposta di Fontana
Proroga stato di emergenza: l'intervento di Conte alla Camera
L'audio del giudice Franco: "Sentenza Berlusconi? Sbagliata"Formigoni assolto per il caso tangenti sanità in Lombardia
Revoca Autostrade, Di Maio: "Conte? Voleva far saltare tutto"Laura Castelli (M5S) minacciata dopo le frasi sui ristoratori
Cosa prevede il Recovery Fund: il nuovo accordoApprovato il Decreto Semplificazioni: cosa prevede
Gualtieri annuncia incentivi per le assunzioni nel prossimo decretoNotizie di Politica italiana - Pag. 469Recovery Fund: Conte parla di una svolta e si definisce ottimistaSospese le multe alle ong con le modifiche dei decreti sicurezza
Scuolabus, 15 min per arrivare a scuola? Niente distanziamento
Sondaggi politici elettorali oggi: Cdx in crescita grazie alla Meloni
Salvini, la ricetta in una lettera: "No al Mes, sì a buoni del Tesoro"Gualtieri annuncia incentivi per le assunzioni nel prossimo decretoDi Battista: "Salvini, sei come il Geometra di Fantozzi!"Mattarella incontra Pahor a Trieste: il gesto di pace sulle foibe
Mes, il voto slitta a settembre? Conte: "Ci stiamo preparando"Coronavirus, Speranza: "Record di contagi nel mondo"L'audio del giudice Franco: "Sentenza Berlusconi? Sbagliata"Il consigliere regionale leghista verso i migranti: "Io gli sparerei"