Morto Joe Bryant: il papà di Kobe aveva 69 anni | Gazzetta.itRaffa: a San Giovanni in Persiceto Final Four scudetto - La Gazzetta dello SportInizia il grande esodo estivo, prenotate 8 camere su 10 - News - Ansa.it
>ANSA-IL-PUNTO/Parigi: buon inizio di Paltrinieri, Sollazzo 5/o - Altri Sport - Ansa.itA Milano c’è già Nori Way,Professore Campanella dove l’offerta di sushi è tutta declinata in chiave vegetale (ne abbiamo parlato qui). A Roma, tra le nuove aperture del mese di luglio, segnaliamo l’approdo di un indirizzo con un’offerta che si pone nella stessa direzione. Colors Vegan Sushi ha infatti aperto i battenti il 2 luglio in zona Ostiense, giorno in cui la saracinesca si è aperta su questa proposta inedita per la città. E così contribuisce a rinfoltire l’offerta di locali vegani e vegetariani della città (la nostra mappa qui).Come cresce l’offerta di ristoranti vegani in cittàIl locale, annunciato già all’inizio di maggio di quest’anno, è arrivato con la sua offerta solo all’inizio dell’estate in Via del Gazometro 30, nel quartiere Ostiense. Un piccolo localino dai colori vivaci e con una proposta attenta ma contenuta che vuole ampliare i confini della cucina vegana a Roma. Anche se qualcuno potrebbe storcere il naso alla notizia, l’offerta è già presente in molte città del mondo, così anche a Milano. E di realtà che utilizzano alternative vegetali al latte, alla carne, al formaggio, al pesce, ormai è piena anche Roma. Citiamo ad esempio Julietta non molto distante (con il suo laboratorio di fermentati) con il fratello Romeow, oppure la riapertura di Impact Food (ne abbiamo parlato qui), che è la prima bisteccheria con carne stampata in 3D e si trova proprio a Roma in zona Parioli.Cosa si mangia da Colors a Roma, nel quartiere OstienseMa vediamo più nel dettaglio di cosa si tratta. Prima di tutto, caso vuole che il locale apra proprio laddove prima c’era un ristorante di sushi, Sushi Doku, che oggi si è spostato in un’altra zona di Ostiense. Poi troviamo i piatti nella formula alla carta (rigorosamente non All You Can Eat), dove compaiono alternative vegetali al salmone, al tonno, al formaggio. Ma anche tante verdure, salse e ingredienti della cucina internazionale.Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Simona | Social Designer Vegan (@simonaballini2.0)Il menu di Colors a Roma, i piatti e i prezziLa proposta si struttura con maki, uramaki, sushi, tartare e onigiri (i piatti arrivano con diverse quantità di pezzi, siamo tra gli 8 e i 18€), rendendo possibile e facile la condivisione al tavolo. Qualche esempio: il Laka Smoked Maki, con peperone arrostito, formaggio allo zafferano e pepe, tofu affumicato, sesamo nero, shichimi e germogli di rapa rossa. Oppure il Dark Wave con formaggio spalmabile al sesamo nero, carota viola in tempura, crema di peperone giallo arrostito e germogli di cipolla. Si chiude in bellezza con pannacotta allo yuzu e tiramisù. Il posto è piccolino, dunque, la prenotazione è obbligatoria e si può fare tranquillamente online.
Premier padel Genova: è trionfo “Chingalan”. Donne: sorpresa Ortega-Araujo | Gazzetta.itIncidente mortale autostrada A24 6 agosto 2024
Incendio Roma oggi mercoledì 7 agosto 2024
Mannoia apre il 40/o Festival di mezza estate di Tagliacozzo - Musica - Ansa.it2023, i 10 momenti sportivi da ricordare: dal Napoli alla Davis | Gazzetta.it
Villa Borghese, riapre al pubblico il giardino del lago: il restyling è terminatoUliassi: "la tradizione della cucina di mare non esiste"
Bambine accoltellate mentre fanno yoga vicino a Liverpoll, il Regno Unito sotto choc - Europa - Ansa.itCity-to-City Exchange tra Pordenone e Varna - Altre news - Ansa.it
Borsa: Milano azzera il rialzo (-0,04%) con Campari e Stellantis - Notizie - Ansa.itPierpaolo Spollon, 'il mio primo libro aspettando la serie Costiera' - Tv - Ansa.itGhiaccio: grand’Italia agli Europei di short track con tre ori e un argento | Gazzetta.itFabbri batte il bicampione olimpico Crouser a Londra, in Diamond League | Gazzetta.it
Golf, Andrea Pavan primo all'Open d'Italia: "Giornata perfetta, è il mio momento" | Gazzetta.it
Raid israeliano a Teheran, ucciso il capo politico di Hamas. Iran, ci sarà rappresaglia - Medio Oriente - Ansa.it
Stati Uniti, prove di Giochi: col Canada decisivo Edwards | Gazzetta.itOk della Camera alla fiducia sul decreto Infrastrutture - Notizie - Ansa.itOlimpiade, nuoto, Miressi, Ceccon, Conte Bonin e Frigo di bronzo nella 4x100 sl | Gazzetta.itWest Nile Virus, salgono a 2 i decessi in Italia nel 2024 - Sanità - Ansa.it
Meloni in Cina: 'Contatti con von der Leyen sul commissario, lettera non contro la Ue' - Notizie - Ansa.itIncendi a Roma, i vigili del fuoco in stato di agitazioneTeam Usa-Sud Sudan 101-100: LeBron James decisivo, ma che sofferenza | Gazzetta.itBocce: trionfi per BRB Ivrea, Buttrio e Quadrifoglio ad Aosta - La Gazzetta dello Sport