Parigi 2024, Senna inquinata fa altre vittime nel triathlon: piano B per nuoto di fondo

Koopmeiners e la Juve, Gasperini e le news sulla trattativaGiorgia Meloni e Andrea Giambruno: "Al mare con Ginevra, siamo amici e ci vogliamo bene”Elezioni Usa, Kamala Harris sfiderà Donald Trump: ora è ufficiale

Mattia Furlani, il portavoce della nuova generazione di atleti alle Olimpiadi di ParigiUna dieta ricca di vitamine e sali minerali ma povera di zuccheri potrebbe avere effetti anti-aging,investimenti lo rivela uno studio pubblicato sulla rivista Jama Network Open e condotto presso l'Università di San Francisco.La Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomanda agli adulti di consumare non più di 50 grammi di zucchero aggiunto al giorno.I ricercatori hanno esaminato come tre diversi tipi di alimentazione influenzassero l'esito di un test biochimico usato per stimare la salute di un individuo e l'età del suo corpo (biologica) e hanno scoperto che migliori erano le abitudini alimentari (ovvero maggiore il contenuto in vitamine A, C, B12 ed E, acido folico, selenio, magnesio, fibre alimentari e isoflavoni, minore il consumo di zuccheri aggiunti nella dieta) delle persone, più le cellule del loro corpo sembravano giovani.Inoltre, a parità di dieta sana, ogni grammo di zucchero in più consumato si collegava a un aumento dell'età biologica.Lo studio: lo zucchero fa invecchiareLo studio è uno dei primi a mostrare un legame tra lo zucchero aggiunto e l'invecchiamento del corpo, nonché il primo a coinvolgere persone di mezza età di varie etnie. «Lo studio approfondisce la nostra comprensione del perché lo zucchero sia così dannoso per la salute, sottolinea la co-autrice senior Elissa Epel. «Sapevamo che alti livelli di zuccheri aggiunti sono collegati a un peggioramento della salute metabolica e a malattie precoci, forse più di qualsiasi altro fattore alimentare», continua Epel.«Ora sappiamo che l'invecchiamento accelerato delle cellule è alla base di questa relazione, e questo è probabilmente uno dei tanti modi in cui un eccessivo consumo di zucchero limita una longevità sana». «Dato che i pattern di invecchiamento cellulare sembrano essere reversibili, potrebbe essere che eliminare 10 grammi di zucchero aggiunto al giorno sia come riavvolgere l'orologio biologico di 2,4 mesi, se la diminuzione del consumo è mantenuta nel tempo», sottolinea la co-autrice senior Barbara Laraia, della UC Berkeley.«Concentrarsi su alimenti ricchi di nutrienti chiave e poveri di zucchero aggiunto potrebbe essere un nuovo modo per motivare le persone a mangiare bene per vivere più a lungo», conclude. Ultimo aggiornamento: Martedì 30 Luglio 2024, 13:30 © RIPRODUZIONE RISERVATA

Notizie di Esteri in tempo reale - Pag. 275Sharon Verzeni, sequestrato garage nella stessa via in cui la 33enne è stata accoltellata

Il governo vuole fare cassa sui giovani: taglio di altri 20 milioni alla carta per la cultura

La scuola tecnica italiana: allenatori sempre più considerati (ma poco citati)Il modo giusto di chiamare le donne campionesse

Caldo in Italia, fiammata fino a dopo Ferragosto: non si vede la fineSanità: presentato in Senato ddl delega per inserire cure termali a carico Ssn

Polveriera Medio Oriente, Iran verso attacco Israele da Siria: il ruolo UsaGuerra Russia-Ucraina, l'invito di Stoltenberg: "Stop divieto uso armi Nato a Mosca"