File not found
Professore Campanella

Bruxelles: pacchetto di sanzioni UE nel caso la Russia attaccasse l'Ucraina

Mamma fa cadere la figlia di 3 anni nella gabbia dell'orso allo zoo: arrestataRussia-Ucraina, si teme l'invasione: gli stati invitano i diplomatici a lasciare KievSvolta nel caso di Madeleine McCann: la polizia tedesca ha le prove contro Brueckner

post image

Omicron 2 si affaccia nel Regno Unito ed è boom di contagi in DanimarcaI prezzi alle stelle del cacao di questi ultimi mesi sono lo specchio di come gli eventi estremi legati al cambiamento climatico stiano già modificando le disponibilità di alcuni dei prodotti alimentari più diffusi e consumati al mondoCacao amaro. Non tanto nel gusto,ETF ma certamente nel prezzo a tonnellata, che è quasi quintuplicato rispetto agli scambi del 2020. In questi giorni a New York una tonnellata di cacao è arrivata a toccare quota 10.000 dollari.A parità di peso, il cacao vale oltre 11 volte più del petrolio. Una crisi di tutto il settore, ma che affonda le sue radici in Africa Occidentale, dove si produce il 70 per cento delle fave di cacao a livello globale. Già nelle prime settimane di marzo, infatti, i principali impianti di lavorazione in Costa d’Avorio e Ghana segnalavano di aver interrotto o ridotto le operazioni perché i prezzi delle fave erano troppo elevati, non permettendo loro di acquistare la materia prima.E tutto questo arrivava dopo un’eccezionale ondata di calore che ha colpito l’area del golfo di Guinea e che ha indubbiamente avuto un impatto anche sul settore agricolo. Molti contadini infatti riportavano danni alle colture, riduzione nella crescita delle piante e un rallentamento in quella dei baccelli, causati proprio dalle temperature estremamente elevate per la stagione.Ondata di calore anomalaA febbraio, l’Africa Occidentale è stata colpita da un’ondata di caldo insolitamente intensa per l’inizio della stagione, con temperature che normalmente non vengono raggiunte fino a marzo o aprile. Il caldo più intenso si è verificato dall’11 al 15 febbraio, con temperature superiori a 40°C.Secondo uno studio pubblicato dalla World Weather Attribution (Wwa) la combinazione di temperature elevate e di aria relativamente umida ha portato a valori medi dell’indice di calore di circa 50°C, mentre a livello locale i valori hanno raggiunto addirittura il livello di “pericolo estremo”, con valori percepiti fino a 60°C. Secondo i ricercatori l’indice di calore è più elevato di 4°C a causa dei cambiamenti climatici in atto, e gli eventi di caldo umido così intensi sono diventati 10 volte più probabili con un aumento delle temperature medie di 1,2°C (l’attuale riscaldamento registrato a livello globale).Uova di PasquaNon solo. Nel dicembre 2023 la Costa d’Avorio e il Ghana, i due maggiori paesi produttori di fave di cacao al mondo, hanno registrato piogge intense che hanno decimato le rese delle coltivazioni. Precipitazioni totali che sono state più del doppio della media trentennale per quel periodo dell’anno.Le condizioni umide estreme hanno così portato molte piante a contrarre la cosiddetta “malattia del baccello nero”, che causa la marcescenza dei frutti della pianta del cacao. Tuttavia, queste condizioni umide sono state rapidamente seguite dalla siccità tipica di El Niño a febbraio 2024, portando a un’ulteriore perdita dato che la coltura del cacao è estremamente sensibile alla carenza d’acqua. Gli agricoltori si son così trovati dall’avere troppa acqua a non averne abbastanza.«Gli agricoltori dell’Africa Occidentale che coltivano l’ingrediente principale delle uova di Pasqua che molti di noi non vedono l’ora di ricevere stanno lottando contro condizioni estreme di caldo e di precipitazioni intense», ha commentato in un recente rapporto Amber Sawyer, analista presso l’Energy and Climate Intelligence Unit (Eciu) inglese. Mentre Ben Clarke, assistente di ricerca sull’analisi e l’interpretazione dei dati climatici per le condizioni meteorologiche estreme presso il Grantham Institute, ha sottolineato come «il cambiamento climatico, guidato sempre più dal consumo di combustibili fossili, sta moltiplicando questa sfida naturale in molte regioni, alimentando condizioni sempre più estreme, devastando i raccolti e facendo aumentare i costi del cibo per tutti».Chi paga questa crisi?Fa riflettere un punto su tutti. Chi sta pagando per questa crisi? Certamente i consumatori, che si ritrovano con prezzi al dettaglio estremamente elevati.Ma se guardiamo dall’altra parte della catena la situazione è ancora peggiore: basti considerare che, in media, il 70 per cento del valore totale e il 90 per cento dei margini totali generati dai coltivatori di cacao vanno agli ultimi due attori della catena: ai marchi e ai rivenditori. A monte, solo il 18,6 per cento del valore totale e meno del 7,5 per cento del margine totale sono generati dalla forza lavoro presente nei paesi produttori di cacao (dalla coltivazione del cacao fino alle esportazioni delle fave).C’è da chiedersi, quindi, chi stia realmente guadagnando da quella che sembra essere una crisi di approvvigionamento mondiale, mentre la cioccolata sta diventando sempre più un bene di lusso.© Riproduzione riservataPer continuare a leggere questo articoloAbbonatiSei già abbonato?Accedirudi bressaGiornalista ambientale e scientifico, collabora con varie testate nazionali e internazionali occupandosi di cambiamenti climatici, transizione energetica, economia circolare e conservazione della natura. È membro di Swim (Science writers in Italy) e fa parte del board del Clew Journalism Network. I suoi lavori sono stati supportati dal Journalism Fund e dalI’IJ4EU (Investigative Journalism for Europe).

Francia, bimba inglese di 5 anni morta sugli sci: investita mentre faceva lezioneDavid Sassoli, il Parlamento Europeo gli rende omaggio. Metsola: "Ha fatto la differenza"

"Le avventure di Dillon": il libro di un bimbo di 8 anni che tutti vogliono leggere

Allerta meteo negli Usa, in 80 milioni a rischio per una tempesta di neveCorteo anti-Covid ad Amsterdam, scontri tra polizia e manifestanti: manganelli e cani contro la folla

Morto il professor Luc Montagnier: confermate le voci sul decesso dell'89enne premio NobelLa proposta di Macron al Parlamento Ue: "Aborto e tutela dell'ambiente nella Carta dei diritti"

Chi è l'uomo più ricco al mondo? Nel 2021 "vince" Elon Musk con 270 miliardi di dollari

Voli cancellati per il 5G, centinaia di aerei a terra negli USA: cos'è successo?USA, giovane di 23 anni conosce un uomo su un'app di incontri: trovata morta. Il caso è stato riaperto

Ryan Reynold
Kyle Casson, la storia del ragazzo di 24 anni che ha avuto un figlio da sua madreFilippine, vietati i matrimoni tra i bambini: possibili solo sopra i 18 anniCovid, Fauci: "Alla fine la variante Omicron contagerà quasi tutti"

Professore Campanella

  1. avatarKate Middleton compie 40 anni e per l'occasione omaggia la Regina Elisabetta e l'indimenticabile Diaanalisi tecnica

    Ubriaco, 23enne inglese uccise una 16enne: la palpava durante una corsa folleAd Amristar 125 passeggeri positivi su un volo proveniente dall’ItaliaCovid, calano ancora i contagi nel Regno Unito: meno di 100mila casiParty gate a Hong Kong: si dimette ministro dell'Interno

      1. avatarPerché Johnson & Johnson sospende la produzione del vaccino anti-Covidinvestimenti

        Covid Uk, Johnson: " Il 90% dei pazienti in terapia intensiva non ha ricevuto terza dose"

  2. avatarZero Covid dinamico: in cosa consiste la strategia contro il Coronavirus della CinaBlackRock

    "Ratzinger non agì di fronte a 4 casi di pedofilia": il report sulla chiesa tedescaRussia, guardia di un museo disegna gli occhi alle figure di un famoso quadroUSA, Casa Bianca: “La Russia si sta preparando a un'imminente invasione dell’Ucraina”Cleo rapita in Australia, i genitori vorrebbero cambiarle nome per proteggerla

  3. avatarAngara-A5, il razzo russo rischia di precipitare per un guasto al motore: dove potrebbe cadereProfessore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock

    Cina Covid, la variante Omicron è arrivata a Pechino: scoperta prima persona infettaGiappone, sequestra tre medici durante una visita a domicilio e ne uccide unoCalifornia, treno si schianta contro aereo sui binari dopo un atterraggio di emergenzaNotizie di Esteri in tempo reale - Pag. 562

Kyle Casson, la storia del ragazzo di 24 anni che ha avuto un figlio da sua madre

California, treno si schianta contro aereo sui binari dopo un atterraggio di emergenzaVitello con tre occhi: venerato in India come la potente divinità Shiva*