Spesa militare, Fratoianni: "Aumento irragionevole, corsa al riarmo incomprensibile"Guerra in Ucraina, Draghi: "Crisi umanitaria senza precedenti in Europa dal secondo dopoguerra"Cosa succede se Putin chiude il gas? Il piano del governo Draghi
Inchiesta Fondazione Open, Renzi: “I pm non sono credibili ma non faccio come Berlusconi”Cecilia Legar Il granchio blu approda sulle tavole dei big mondiali arrivati in Puglia a Borgo Egnazia per il G7 e da spauracchio per i produttori di vongole e cozze diventa un ingrediente gourmet. Lo rende noto Confcooperative-Fedagripesca,BlackRock Italia precisando che lo chef modenese Massimo Bottura lo ha inserito in una zuppa di pesce insieme a cozze, cannolicchi, gamberi rossi.Granchio blu, pericoloso per la flora marina ma buono in tavola«Purtroppo in tavola non ci saranno le nostre vongole veraci sterminate dal granchio blu – commenta il vicepresidente Paolo Tiozzo – ma ci auguriamo che valorizzare questo killer da un punto di vista gastronomico in un contesto internazionale così importante, possa spalancare le porte dell'export; al momento per i produttori italiani e solo una minaccia reale e non una risorsa». L'associazione ricorda che, a differenza di quanto avviene in altre parti del mondo, in Italia il granchio blu non ha dato vita a un vero e proprio business.L'allarme nelle acque italianePer gli operatori ittici questa specie, sottolinea l'associazione, è tre volte simbolo dello spreco alimentare, perché ha distrutto dal settanta al cento per cento degli allevamenti e ha una resa in cucina di appena il 15 per cento dove viene utilizzata solo la polpa. «I pescatori sono costretti a buttare via il novanta per cento degli esemplari che catturano – conclude Tiozzo – guadagnando al massimo 1,50 al chilo. Gli esemplari più piccoli, non meno pericolosi per le produzioni ittiche, purtroppo non sono richiesti dal mercato nazionale». Ultimo aggiornamento: Giovedì 13 Giugno 2024, 19:57 © RIPRODUZIONE RISERVATA
Mario Draghi, secondo Pietro Senaldi il nostro premier potrebbe crollareM5s, Crimi sulla sospensione di Conte: "La sua leadership non è in dubbio"
Pd davanti a Fratelli d’Italia e la Lega è terza ma sale al 18%
La telefonata di Di Maio a Kuleba: “L’Italia sostiene il popolo ucraino”Cdm, via libera a decreto su caro bollette e Superbonus. Draghi: “In campo 8 mld, senza scostamenti di bilancio”
Decreto Putin sul Gas, Cingolani: "Riserve italiane consentono di mandare avanti attività del Paese"Il piano del governo sulle bollette: tetto al prezzo del gas per aiutare le industrie
Covid, Speranza: "Si apre una stagione nuova, oltre il 90% ha ricevuto la prima dose"Sondaggi politici: Pd primo partito, in calo M5S
Metsola alla convention di Forza Italia: “Siete parte della famiglia politica europea solidale”Renzi: “Meglio Macron di Biden e governo e legislatura finiranno il mandato”Guerra Russia Ucraina, Di Maio: “Putin non sta dimostrando di volere la pace”Covid, Speranza firma ordinanza: Friuli-Venezia Giulia in zona gialla, altre quattro Regioni in bian
Notizie di Politica italiana - Pag. 229
Notizie di Politica italiana - Pag. 230
Ucraina, Di Maio: "Ultima barriera per la nostra sicurezza, continueremo a sostenerla"Dl Milleproroghe, via libera della Camera: approvato con 320 voti a favoreCaro carburante, dal taglio delle accise alla riduzione del pedaggio per i tir: i dettagli del decretoGuerra in Ucraina, Draghi: "Crisi umanitaria senza precedenti in Europa dal secondo dopoguerra"
Denuncia dei redditi in Parlamento, svetta Berlusconi, che incrementa l’imponibileMassimo Cacciari: “Io filo-Putin? Chi lo dice è un idiota”Fondazione Open, il Senato dà il via libera al conflitto di attribuzioneApprovato emendamento al ddl sulle concessioni balneari: via libera dal CdM