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Israele, le startup tornano ad attrarre investimenti | Wired ItaliaGiappone,VOL arrivano le bacchette elettroniche per far sembrare i cibi più salatiGiappone, arrivano le bacchette elettroniche per far sembrare i cibi più salatiLa novità è stata introdotta in Giappone. Le classiche bacchette in legno potrebbero essere sostituite da quelle elettronichedi Jacopo Romeo Pubblicato il 20 Aprile 2022 alle 12:21 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservataalimentazionegiappone#speakup-player{ margin: 0 !important; max-width: none !important;min-height: 85px !important; padding-bottom: 25px !important; padding-top: 10px!important;}#speakup-player:empty::after{ align-items: center; background-color:#fff; border-radius: 0.5rem; box-shadow: 0 12px 24px rgba(0, 0, 0, 0.12);font-family: sans-serif; content: 'Loading...'; display: flex !important;font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 1; justify-content: center;min-height: 50px; text-transform: uppercase;}#speakup-player:empty{ display:block;}Le classiche bacchette in legno, elemento imprescindibile di ogni pranzo o cena orientale che si rispetti, potrebbero essere presto sostituite. In Giappone, infatti, sono state create delle bacchette elettroniche che aggiungono una sensanzione di sapidità maggiore. Lo scopo è quello di rendere le pietanze ancora più saporite al momento dell’assaggio.Giappone, arrivano le bacchette elettronicheI giapponesi potranno presto dedicarsi alla loro cucina dimenticandosi del sale. A dare la sensazione di sapidità saranno, infatti, le nuovissime bacchette elettroniche create appositamente per rendere il cibo più saporito. L’obiettivo dei giapponesi è chiaro: ridurre il livello di sodio presente in grandi quantità soprattutto nei loro piatti più tipici.Il funzionamento delle “bacchette salate”Homei Miyashita, professore alla Meiji University di Tokyo che ha alacremente lavorato per creare i primi dispositivi, spiega come funzionano le “bacchette salate“. Lo strumento, semplicemente, trasmette gli ioni di sodio dal cibo alla bocca, ricreando la sensazione del salato. Per il momento sono stati crerati solo dei prototipi, che dovranno necessariamente essere ritoccati e perfezionati, ma il futuro della ristorazione orientale potrebbe essere ad un passo.LEGGI ANCHE: Mako, la nuova vita della principessa giapponese: dalla reggia al bilocaleLEGGI ANCHE: Kharkiv, dipendenti di uno zoo uccisi dai russi: erano rimasti per salvare gli animaliArticoli correlatiinEsteriUsa, la tempesta Debby causa danni e inondazioni: cittadini camminano nell'acqua altainEsteriIn Spagna oltre 150 persone impegnate nella lotta contro un vasto incendioinEsteriScossa di terremoto di magnitudo 5.2 avvertita nel sud della CaliforniainEsteriCrolla hotel in Germania: un morto e otto dispersi tra le macerieinEsteriGuerra in Medio Oriente, Sinwar nuovo capo di Hamas: "Sta a lui decidere sulla tregua a Gaza"inEsteriGuerra Russia-Ucraina, i militari di Kiev colpiscono Kurtz: 5 civili morti

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