Roma, decapita il cane con un coltello e aggredisce poliziottiNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 17Crolla un ballatoio della Vela Celeste: 2 morti e 13 feriti
Kate Middleton, la prima apparizione in pubblico dopo l'annuncio del tumoreEconomia>Trentino,trading a breve termine produrre il pane costa troppo: chiuso un terzo dei forni in 5 anniTrentino, produrre il pane costa troppo: chiuso un terzo dei forni in 5 anniForni chiusi anche a causa delle scelte dei consumatori che si rivolgono sempre più alla grande distribuzione per l'acquisto del panedi Vera Monti Pubblicato il 9 Gennaio 2023 alle 16:47 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservataalimentazionetassetrento#speakup-player{ margin: 0 !important; max-width: none !important;min-height: 85px !important; padding-bottom: 25px !important; padding-top: 10px!important;}#speakup-player:empty::after{ align-items: center; background-color:#fff; border-radius: 0.5rem; box-shadow: 0 12px 24px rgba(0, 0, 0, 0.12);font-family: sans-serif; content: 'Loading...'; display: flex !important;font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 1; justify-content: center;min-height: 50px; text-transform: uppercase;}#speakup-player:empty{ display:block;}Argomenti trattatiL’allarme lanciato 10 mesi faNegli ultimi 5 anni chiusi 1/3 dei forniLa concorrenza della grande distribuzioneLa concorrenza della grande distribuzione e l’aumento dei costi di produzione in sono le cause dei numerosi forni chiusi in Trentino negli ultimi 5 anniL’allarme lanciato 10 mesi fa Dieci mesi fa, l’Associazione panificatori del Trentino aveva presentato la campagna di sensibilizzazione “Forni spenti” per lanciare l’allarme sullo stato di profonda difficoltà di tutto il settore – al pari di quello nazionale – in seguito all’aumento fuori controllo dei costi di gas, energia elettrica e materie prime.Pur riconoscendo la particolare congiuntura dovuta all’invasione russa dell’Ucraina e delle sue conseguenze – come l’aumento del costo del grano – si chiedevano risposte urgenti alla politica.Negli ultimi 5 anni chiusi 1/3 dei forniNegli ultimi cinque anni infatti un terzo dei panifici artigiani in Trentino ha chiuso e oggi sono 98 le attività aperte in provincia.“Il costo di produzione è aumentato del 50-60% e quindi abbiamo fatto degli aumenti nell’ordine del 15/20%” ha spiegato al Tg Regionale Rai Francesco Vivori vicepresidente di Aspan Confcommercio, l’associazione provinciale dei panificatori.Una scelta tesa a non riversare completamente sui consumatori gli aumenti dei costi ma che ovviamente riduce al minimo i guadagni. La proposta è dunque quella di istituire un marchio di qualità per il pane artigianale in Trentino da affiancare ad aiuti provinciali e statali.La concorrenza della grande distribuzioneAl problema dell’aumento dei costi di produzione infatti, si aggiunge la tendenza dei consumatori ad acquistare il pane delle produzioni industriali al supermercato:“Il consumatore in questi ultimi dieci anni hanno cambiato le proprie abitudini – osserva ancora Vivori – e oggi ci sono sempre più supermercati. I piccoli negozi fanno anche un po’ fatica. Noi facciamo anche servizio la mattina presto di distribuzione proprio per agevolare il consumatore a usare il pane nella classica colazione mattutina”.Articoli correlatiinEconomiaAeroporti bloccati e voli cancellati in tutto il mondo: guasti tecnici mettono a rischio le vacanze estiveinEconomiaLe novità per la pensione di vecchiaia dal 2027inEconomiaAnalisi dei crolli in Borsa: cause e conseguenzeinEconomiaSocial card "Dedicata a te": aumento dell'importo e nuove modalità di distribuzioneinEconomiaA novembre l’edizione nr. 7 del Mese dell’educazione finanziariainEconomiaAntitrust avvia istruttoria su 6 influencer: chi sono?
Tragedia in Nigeria, crolla una scuola a Busa Buji: 21 vittime e 69 feritiTerremoto in Giappone: scossa di magnitudo 5.2 a Yamada
Incidente a Cannara, auto fuori strada: coinvolte tre ragazze
Raggi-Berdini: ecco l'audio che incastra l'assessoreSerial killer a piede libero in Lombardia: perché nessuno lo cerca?
Giuseppe Valletta folgorato mentre fa la doccia: lutto cittadino a Baia e LatinaNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 5
Mense, le multinazionali vogliono uscire dal contratto: cos'è successo?Lo "sbarco in Lombardia" diventa virale: le gaffe dei giornalisti
Meteo, il caldo non frena: previsti picchi di oltre 40 gradi in ItaliaVieste, vasto incendio nel bosco di Baia San Felice: panico nel residence vicinoNel 2017 al voto con il Mattarellum? Ecco cosa succederebbeMonte di Procida: 17enne trovato morto in mare
Firenze, un anno dalla scomparsa di Kata, la mamma: "Chiedo di dire la verità"
Nel 2024 il maggio più caldo di sempre: lo studio
Beatrice Luzzi e Giuseppe Garibaldi hanno litigato? Lei fa chiarezzaComo, 78enne schiacciato dal suo trattore: è mortoRoma, aggredito lo youtuber Cicalone: "Preso a calci e pugni dai borseggiatori"Tragedia Natisone: l'ultimo gesto di Patrizia Cormos
Trovato morto Ivan Dettori, era scomparso da tre giorniGli studenti della "lista delle conquiste" del liceo Visconti sono stati puniti85enne muore travolto da un muletto: era andato a prendere la legna in un'azienda nel LeccheseTorino, maxi operazione contro 'ndrangheta: arrestato 'il re dei Mercatini di Natale'