La strage dei civili in attesa degli aiuti. La tregua torna a rischioNasce Finzioni, il nuovo mensile culturale di DomaniIl post di Giulio Gallera contro Beppe Sala per il limite dei 30 km/h: "Talebano"
La dissacrazione e la graziavino vinialtoadige tal1908 tal1930 altoadige cuvee wine Paolo Zappitelli13 dicembre 2023aaaDue «chicche» nate nelle vigne dell’Alto Adige e che sono il fiore all’occhiello della Cantina Produttori di Bolzano,éedaprimidellaclasse–criptovalute una realtà che raggruppa 220 conferitori locali con terreni che spesso non superano l’ettaro. Armonizzarli, trasportare i grappoli in cantina e seguire la produzione non è affare da poco ma l’azienda è talmente attenta da aver sviluppato un software che addirittura suggerisce ai vignaioli quando e quali foglie tagliare per migliorare la produzione. Un’attenzione «maniacale» che dà i suoi frutti con vini di assoluta qualità. Tra questi le due ultime cuvée che la cantina ha portato in degustazione a Roma, abbinate con i piatti dello chef del ristorante Campocori del The Chapter Hotel: Il «Tal 1930» 2020, un blend di Chardonnay (69%), Sauvignon (29%) e Pinot grigio (10%) e il «Tal 1908» 2020 frutto di assemblaggio tra Lagrein (80%), Merlot (17%) e Cabernet Sauvignon (3%). In degustazione si sono dimostrati entrambi assolutamente strepitosi: il primo già bevibile ora, con una grande ampiezza al naso, in bocca morbido e poi con una bella chiusura fresca, il secondo da acquistare e lasciare maturare ancora qualche anno: naso profondo, scuro, cuoio, accenni di frutti rossi, in bocca con bei tannini che si intuiscono molto eleganti ma ancora da levigare nel tempo. Da suggerire come regali per Natale: il Tal 1930 costa 55 euro, il Tal 1908 82, completi di astuccio.
Veto degli Usa alla risoluzione Onu per il cessate il fuoco: ira di Cina ed Egitto. Il Pam sospende la consegna degli aiuti a GazaEuropean Focus 33. Libertà di giudizio
Giornata nazionale della bandiera: i messaggi di Mattarella e Meloni
Sondaggi politici: FI continua ad accumulare consensi, netto calo del PDSe penso alle strade, chissà quante ne ho fatte in vita mia
Elezioni legislative in Iran, Khamenei tenta di contrastare la bassa affluenzaEpic Games denuncia Apple all’Antitrust: la battaglia di Fortnite sbarca in Europa
Sondaggi politici: PD sotto il 15% dopo il QatargateSavino Pezzotta: «Alla mia Cisl chiedo di firmare: il no al referendum è diserzione»
Sul Qatargate il Pd annuncia: "Saremo parte civile"Gaza, Biden parla di un cessate il fuoco per il Ramadan. Ma per Hamas sono dichiarazioni prematureRenzi contro Meloni e Salvini: "Chi ha fatto impennare il prezzo della benzina? Si facciano un selfie"Manovra: dopo 11 ore di seduta nessun emendamento approvato
Sondaggi politici: Fratelli d'Italia stabile sopra il 30%
Sondaggi politici: Fratelli d'Italia stabile sopra il 30%
Amazon crea bolle “culturali” che amplificano la disinformazione. L’Ue prova a combatterleL’intelligenza artificiale renderà sempre più precario il mondo del lavoroAreale, il podcastRicette elettroniche il governo ci ripensa: verso la proroga di un anno
Trump e Biden vincono le primarie in Michigan. Oltre 60mila “uncommitted” per il presidente UsaMini servizio militare: l'idea di La RussaNetflix si appoggerà a Microsoft per un’offerta di abbonamento con la pubblicitàGiorgia Meloni è "La Duce" secondo la classifica di Politico