Negli Usa 12enne muore di Covid poco dopo il suo compleanno

La lettera di Merkel a Berlusconi per il suo compleanno, ma non soloRegno Unito, 19enne morto di cancro: medici interpretano i sintomi come attacchi d’ansia per 12 volteLutto per Boris Johnson: morta la madre Charlotte Johnson Wahl, scomparsa a 79 anni

Surfista 30enne morto attaccato da uno squalo in Australia, i soccorritori: "Scena devastante"22 novembre 2023 | 08.33Redazione AdnkronosLETTURA: 2 minuti.social-icon-cont a.ico-verify { background: transparent;}.arpage .social-share .social-icon-cont a.ico-verify img { width: 116px;height: 32px;padding: 0;margin-right: 10px;}Stando alle preferenze degli italiani,Professore per gli Investimenti Istituzionali e Individuali di BlackRock i funghi rappresentano un alimento molto apprezzato per il loro sapore unico ma anche per i diversi abbinamenti a cui facilmente si prestano. Di essi tratterà la puntata numero 79 de “Il Gusto della Salute”, la rubrica di informazione scientifica sull’uso consapevole degli alimenti condotta dall’immunologo Mauro Minelli, docente di dietetica e nutrizione umana presso l’Università LUM di Bari.Ingredienti di tantissime ricette, alcune ispirate al passato contadino, altre alle moderne proposte culinarie, i funghi sono organismi privi di clorofilla e non fotosintetici, quindi non classificabili nel regno vegetale e nemmeno in quello animale. Quello dei funghi, infatti, è un regno tutto loro, una sorta di ibrido fatto di esemplari molteplici ed autonomi.La storia ci tramanda i racconti di numerosi “incidenti” anche mortali che i funghi con le loro tossine hanno prodotto nei secoli, partendo dal ‘divo Claudio’ imperatore romano che, secondo la tradizione, morì nel 54 d.C. per aver mangiato dei funghi avvelenati. Stessa sorte toccò a papa Clemente VII, ad uno zar di Russia, a Buddha, tutti morti dopo aver consumato funghi quando, verosimilmente, di questi ingannevoli organismi si conoscevano pochissime caratteristiche.Oggi i funghi sono i principali protagonisti delle tavole autunnali. Accostati a cibi facilmente digeribili, come il riso, le patate, le verdure, costituiscono un’ottima alternativa alla carne rossa, nel contempo esercitando, grazie al loro ricco corredo di sostanze benefiche, un valido effetto protettivo sul sistema cardiovascolare e non solo.Ma siccome la storia – e, purtroppo, non solo quella remota – rimane la ‘maestra’ più affidabile, va sempre ricordato che, per beneficiare delle proprietà nutrizionali e salutistiche dei funghi, occorre tenere ben presente che di funghi esistono tante e diverse varietà e che un fungo commestibile, ad un occhio inesperto, potrebbe apparire identico ad uno mortale per l’uomo. Pertanto, sarà sempre il caso di affidarsi alla competenza di micologi esperti, evitando di mangiare funghi crudi e, seppure cotti, di accompagnarli a fritture, carni troppo elaborate e a grassi.L’appuntamento per approfondire le conoscenze sulle tante proprietà nutrizionali e salutistiche dei funghi, sulla loro storia, sui loro usi è fissato a venerdì 24 novembre.

Guinea, forte esplosione nella sede della Banca centrale: si ipotizza colpo di statoMelbourne in lockdown per 246 giorni dall'inizio dell'emergenza Covid: è record

Brasile, in cerca di cibo tra le carcasse degli animali: la foto simbolo della povertà post pandemia

Afghanistan, violenta esplosione a Kabul: razzo distrugge edificio residenziale, raid USA contro kamikazeAfghanistan, violenta esplosione a Kabul: razzo distrugge edificio residenziale, raid USA contro kamikaze

Usa, bimba di 2 anni incastrata con la testa nel finestrino mentre gioca: mortaLe diagnosticano un cancro 3 settimane prima del matrimonio: l'aveva già spostato 3 volte per il Covid

Scopre il fidanzato a casa con l'amante, lei si cala dal balcone in mutande e scappa: il video è viraleBrasile, in cerca di cibo tra le carcasse degli animali: la foto simbolo della povertà post pandemia