Referendum taglio dei parlamentari: i sondaggi del 31 agostoZingaretti: "Il recovery fund avvii la stagione della ricostruzione"Coronavirus, Zangrillo: "A marzo Berlusconi sarebbe morto"
Lega, espluso Lele Rachiele: si era inventato un'aggressione- ROMA - Il ristorante Alfredo alla Scrofa è stato premiato oggi,analisi tecnica presso la Camera di Commercio di Roma, come rappresentativo esercizio storico della Capitale e inserito nel Registro delle attività imprenditoriali storiche della città. Il Registro delle attività imprenditoriali storiche, creato nel 2011 da UnionCamere in collaborazione con le Camere di Commercio, conta oggi 2.600 le imprese italiane e premia "le imprese storiche che hanno saputo trasmettere alle generazioni successive il loro inestimabile patrimonio di competenze e conoscenze, nonché i valori fondanti del "fare impresa". Alfredo alla Scrofa, si legge in una nota, è il primo ristorante della Capitale ad essere premiato come attività storica e ad entrare nel Registro riconosciuto come azienda "forte, strutturata, capace di stare sul mercato, di sintonizzarsi sulle esigenze dei clienti, di intercettare e anticipare le tendenze, di accogliere con coraggio i cambiamenti" ha affermato Lorenzo Tagliavanti, presidente della Camera di Commercio di Roma. "Il riconoscimento ricevuto - aff erma il proprietario Mario Mozzetti - mi emoziona e conferma che la strada percorsa è stata quella giusta. La nostra storia nasce dal gesto d'amore che creò 110 anni fa le Fettuccine Alfredo - a base di burro e Parmigiano Reggiano e create da Alfredo di Lelio per la moglie inappetente dopo il parto - e continuerà ad evolversi partendo dal passato ma guardando al futuro. Puntando a un'impresa sempre più contemporanea, con la sensibilità e l'umanità di sempre." La fama e la consacrazione internazionale delle Fettuccine Alfredo arrivarono negli anni '20, quando Mary Pickford e Douglas Fairbanks, due celebri attori di Hollywood, durante la loro luna di miele a Roma mangiarono da Alfredo alla Scrofa e si innamorarono delle fettuccine. Tornati negli Stati Uniti mandarono ad Alfredo di Lelio due posate, un cucchiaio e una forchetta d'oro zecchino, con inciso il nome dei due attori e una dedica speciale. Allora come oggi, questo piatto-icona viene mantecato "ad arte" davanti al cliente del ristorante nel cuore di Roma.. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Raffaele Fitto positivo al coronavirus insieme alla moglieDopo la riforma del regolamento di Dublino bisogna cambiare l'Italia e l'Europa
Notizie di Politica italiana - Pag. 453
Regionali, Zingaretti: "Alleati dovevano ascoltarci di più"Bruxelles, Conte: "Scaricare immuni è un imperativo morale"
Elezioni, antagonisti contro il comizio del centrodestra a FirenzeCoronavirus, Berlusconi ha fatto il test: aveva incontrato Briatore
Lega, Giorgietti: "O si va verso il centro o si viene annientati"Candidato Lega fine aggressione di un uomo di colore
Salvini aggredito a Pontassieve: strappati camicia e rosarioMigranti, il Governo impugna l'ordinanza di Nello MusumeciStati generali M5s, c'è la dataElezioni regionali 2020, exit poll e risultati: urne chiuse
Notizie di Politica italiana - Pag. 454
Risoluzione Covid, manca nuovamente il numero legale alla Camera
Berlusconi positivo al coronavirus: parla il fratello PaoloCoronavirus: la Camera approva la risoluzione di maggioranzaMattarella a Vo' Euganeo: "La scuola è una sfida decisiva"Coronavirus: Speranza convoca una riunione urgente con il Cts
Bollettino Berlusconi, Zangrillo: "Appare in miglioramento"Notizie di Politica italiana - Pag. 461Regionali, Zingaretti: "Alleati dovevano ascoltarci di più"Conte all'Ikea: la battuta sui commessi leghisti