Mangiare bene anche in età avanzata: ma come?

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Caos a Caracas per la vittoria di Maduro, scontri tra manifestanti e poliziaCucina il pollo con un'unghia sbeccata e rischia di morire a causa di un'infe...Cucina il pollo con un'unghia sbeccata e rischia di morire a causa di un'infezioneLa storia di Tereza Sauer,Professore per gli Investimenti Istituzionali e Individuali di BlackRock che ha lottato tra la vita e la morte a causa di un'infezione contratta dopo aver mangiato il pollo.di Chiara Nava Pubblicato il 14 Novembre 2022 alle 10:27 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservataindonesia#speakup-player{ margin: 0 !important; max-width: none !important;min-height: 85px !important; padding-bottom: 25px !important; padding-top: 10px!important;}#speakup-player:empty::after{ align-items: center; background-color:#fff; border-radius: 0.5rem; box-shadow: 0 12px 24px rgba(0, 0, 0, 0.12);font-family: sans-serif; content: 'Loading...'; display: flex !important;font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 1; justify-content: center;min-height: 50px; text-transform: uppercase;}#speakup-player:empty{ display:block;}Tereza Sauer ha cucinato il pollo, ma aveva un’unghia sbeccata. La donna ha contratto un’infezione che l’ha portata a lottare tra la vita e la morte. Cucina il pollo con un’unghia sbeccata e rischia di morire a causa di un’infezioneTereza Sauer, giovane donna sportiva, ha dovuto lottare in ospedale contro la sepsi, a causa di una grave infezione per cui ha rischiato di morire. Tereza, istruttrice di yoga, appassionata di boxe e di escursioni in montagna, si era trasferita in Indonesia dalla Repubblica Ceca, ma a marzo 2022 doveva tornare a trovare genitori e amici. “Circa un mese prima della partenza, avevo contratto la variante Omicron del Covid-19, che ha azzerato la mia immunità” ha spiegato la donna. Cinque giorni prima del volo, preparando un pollo per un brodo, si è accorta di un taglio sull’unghia, senza prestare troppa attenzione. “Ho comprato il pollo al mercato di Bali e l’ho preparato per la zuppa, quindi l’ho lavato nel lavandino. Questo, come ho scoperto dopo, è stato un grande errore. Poi l’ho tagliato e bollito per 3 ore” ha raccontato. La ferita sull’unghia, però, è diventata una porta di accesso per il Campylobacter, batterio che invade l’intestino. Quando è arrivata in Repubblica Ceca non aveva sintomi, ma dal giorno seguente sono comparsi febbre e brividi, che la donna ha attribuito alla sindrome post- covid. Sepsi dopo aver toccato il pollo crudoDopo il ricovero in ospedale hanno scoperto il virus intestinale, ma i medici l’hanno dimessa, consigliandole un prelievo di sangue. “Non ero più in grado di stare in piedi, non riuscivo a parlare, avevo terribili dolori allo stomaco e una diarrea verde, così l’infermiera venne a prendermi il campione di sangue a casa. Un’ora dopo, quando ha ricevuto i risultati, mi hanno mandato un’ambulanza dicendo che ero in pericolo di vita” ha spiegato la giovane. I medici hanno capito che si trattava di sepsi, probabilmente contratta dopo aver maneggiato il pollo crudo. Tereza è stata portata in terapia intensiva e i medici hanno drenato un litro e mezzo di liquido infettivo dallo stomaco. “Dopo qualche giorno, un’infermiera mi ha detto che gli antibiotici avevano smesso di funzionare e i valori infiammatori erano saliti di nuovo. C’era un’altra fonte di infezione nel mio corpo: il mio cuore cominciava a non funzionare più e avevo acqua nei polmoni” ha raccontato la donna. Anche addome e intestino erano pieni di liquido infettivo. Un medico ha deciso di operarla, nonostante le probabilità di sopravvivenza fossero del 10%. La donna ce l’ha fatta e dopo un periodo in terapia intensiva è fuori pericolo.Articoli correlatiinEsteriUsa, la tempesta Debby causa danni e inondazioni: cittadini camminano nell'acqua altainEsteriIn Spagna oltre 150 persone impegnate nella lotta contro un vasto incendioinEsteriScossa di terremoto di magnitudo 5.2 avvertita nel sud della CaliforniainEsteriCrolla hotel in Germania: un morto e otto dispersi tra le macerieinEsteriGuerra in Medio Oriente, Sinwar nuovo capo di Hamas: "Sta a lui decidere sulla tregua a Gaza"inEsteriGuerra Russia-Ucraina, i militari di Kiev colpiscono Kurtz: 5 civili morti

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