Katiuscia Sordi travolta e uccisa da un giovane ubriaco mentre andava in biciclettaIncendi, vasto rogo a Trabia: 60 persone in fugaCovid, Andreoni: "La riduzione della quarantena non è una grande idea"
Il sindaco di Serra San Quirico: “Decidiamo noi perché questa è un’amministrazione fascista”recioto amarone veneto vinoveneto tenuteugolini valpolicella wine fumane Paolo Zappitelli01 novembre 2023aaaPer i veneti l’Amarone è semplicemente un «Recioto scapa’». Perché,Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock raccontano, il vino che entusiasma tutto il mondo è nato per caso da botti di Recioto dimenticate in cantina. Il vino che rifermentava diventava quasi secco, non più dolce ma amaro. E da lì il suo nome. Oggi la sua fama ha ormai oscurato il genitore «nobile» che però, a dispetto della minore notorietà, continua ad essere un grande vino da fine pasto, da abbinare ai dolci o a formaggi stagionati (come il Monte Veronese) o erborinati. Quello che produce la giovane cantina di Valpolicella Tenute Ugolini (20 ettari di vigne dai 150 fino ai 600 metri in quel di Fumane) è uno di quelli che entusiasma il palato e si fa ricordare. Il «Valle Lena» 2018 (30 euro, mezzo litro) assaggiato in degustazione intriga già solo mettendo il naso nel bicchiere tra profumi di ciliegia, cioccolato e tutta una serie di frutti rossi piacevolissimi. Ma è l’equilibrio al palato che convince, con una morbidezza che non diventa mai straripante ma viene arginata dalla freschezza. A completare la gamma altri quattro vini, il Valpolicella classico doc Pozzetto, il Valpolicella Classico Superiore doc San Michele, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Monte Solane, l’Amarone della Valpolicella Classico Docg Valle Alta. Quest’ultimo in una interpretazione moderna e più «bevibile», con pochissimo residuo zuccherino ma egualmente morbido ed equilibrato.
Covid Campania, boom di contagi: sono oltre 4mila quelli segnalatiElicottero precipita a Sondrio, un morto e un ferito: erano padre e figlio
Courmayeur senz'acqua: ristoranti chiusi e turisti in fuga
Meteo 18 e 19 agosto, nubifragi e caldo estremo: le zone a rischioNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 804
Monopoli, bambino ha un malore in strada: salvato dalla Polizia33enne si toglie la vita in carcere: voleva stare vicino alla sua famiglia, ma lo hanno allontanato
Malore fatale in casa a 53 anni, addio a Fausto RossiColleferro, Maurizio di Meo morto per esposizioni all'amianto: l'Inail risarcirà la famiglia
L’invasione Ufo in diretta nei cieli, ma era solo Elon MuskTruffe online a Palermo: Postepay dovrà risarcire la vittimaSorelle morte a Riccione, fissati per venerdì 5 agosto i funerali di Giulia ed AlessiaSinnai in lutto, morto Monsignor Antonino Orrù: aveva 94 anni
Vicenza, arrestato un medico No vax: troppi Green pass falsi
Maltempo, richiesto lo stato di emergenza in alcuni comuni: molti condomini sono rimasti isolati
Scontro frontale tra due auto sulla Strada Statale 16 Adriatica: due vittime e due feritiNotizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 813Prato, muore a 31 anni due giorni dopo le dimissioni dall'ospedaleIl 21 agosto è la Giornata internazionale di commemorazione e omaggio alle vittime del terrorismo
Obbligo mascherine a ottobre? Bassetti: "Non condivido"Coronavirus, bilancio del 19 agosto 2022: 24.691 nuovi casi e 124 morti in piùVal di Fassa, i turisti in fuga: «Un boato, poi la montagna che crolla verso di noi»Superenalotto, nessun 6 ma boom di 5: ecco dove