Esce di strada e finisce in un dirupo: grave 70enne M5s, Riccardo Tucci accusato di frode fiscaleNapoli, compra online pastori del presepe ma gli arriva della droga
Il 2023 sarà l'anno più caldo di sempre: la previsione- MILANO - Si chiama "Perledellago" ed è la nuova sfida della Perla del Garda,Capo Stratega di BlackRock Guglielmo Campanella cantina di Lonato (Brescia) guidata da Giovanna Prandini che consolida la crescita sostenibile guardando a nuove opportunità di mercato. Lo fa con il vino in lattina, snobbato in Italia, ma molto diffuso all'estero. La novità guarda alle giovani generazioni di consumatori che hanno un difficile approccio al vino, anche se lo apprezzano, ad esempio come ingrediente della mixology. Dal punto di vista enologico, si tratta di un vino a base di uve Turbiana, identitario del territorio e certificato. Non rientra nella denominazione perché il disciplinare non contempla, al momento questo formato. "Lo abbiamo concepito - spiega Giovanna Prandini - in omaggio al "pirlo", il classico aperitivo bresciano che secondo la ricetta De.Co, approvata recentemente dal Comune di Brescia, prevede l'utilizzo di un vino fermo: in questo caso un prodotto a grado alcolico contenuto, pensato per un pubblico prettamente giovanile fin dal packaging, studiato e disegnato da mia nipote Alessia Prandini, con un dosaggio da 0,25 che si ricollega al quartino consumato un tempo nelle osterie in un mix fra tradizione e contemporaneità". L'obiettivo dell'azienda è quello di accettare senza snobismi le sfide poste da nuovi target che si affacciano sul mondo del vino. La produzione attuale è di 20mila lattine con l'obiettivo di quintuplicarla aggiungendo al formato da 25cl un secondo formato da 20cl per il vino frizzante. "L'auspicio - aggiunge Prandini - è che il prodotto possa essere inserito nel disciplinare Garda Doc e crediamo che la confezione in alluminio possa veicolare un nuovo messaggio di freschezza, di praticità e di sostenibilità, dato che la lattina è riciclabile al 100%". L'azienda, che di recente ha ottenuto la certificazione Equalitas, aggiudicandosi anche nel campo della sostenibilità il posto di pioniera sul territorio, produce 250mila bottiglie (tra Garda, Valtenesi e Lugana Doc) su 45 ettari per un fatturato di circa 2 milioni, in crescita di 300mila euro nel 2023. Riproduzione riservata © Copyright ANSA
Notizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 629Terremoto in Sicilia: avvertita a Panarea una scossa di magnitudo 3.0
Vacanze: tra Natale e Capodanno 17 milioni di italiani in viaggio
15enne morta per aneurisma: lutto in provincia di RomaVentimiglia, quali sono le reali condizioni del piccolo Ryan?
Notizie di Cronaca in tempo reale - Pag. 614Morto a 98 anni Antonio Pallante, l'attentatore di Togliatti
Ucciso di botte dai genitori per aver "rubato" dei cioccolatiniLitigano e il pitbull di casa li attacca: marito e moglie in ospedale
Presi gli ultimi due evasi dal Beccaria, erano assieme in un appartamentoPalermo, bici lanciata su un treno alla stazione Tommaso NataleCosa succede dopo la morte di Ratzinger: la situazione ineditaAndreoni: "Su treni e bus poche mascherine ffp2, grave errore: non c'è solo il Covid"
Effetto Cina e pericolo di nuove ondate covid in Italia: la situazione
Andreoni: "Su treni e bus poche mascherine ffp2, grave errore: non c'è solo il Covid"
All'alt degli agenti scappa e poi li aggredisce: arrestatoVigilia di Natale 2022, Papa Francesco celebra la messa nella Basilica di San PietroSchianto tra due auto: morto sul colpo un poliziotto. Due feritiAgguato ad Afragola: giovane accerchiato e aggredito a colpi di pistola
Previsioni meteo: il 2023 inizierà all'insegna del freddoDonna "abbandonata" 11 ore in ospedale, Nursind difende i sanitariFermati in autostrada dalla polizia con le sculture rubateCaduta con lo snowboard a Piancavallo, una vittima: forse un americano in servizio alla Usaf di Aviano