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Alex Del Piero sceglie la Costiera: pranzo al ristorante «Lo Scoglio» con moglie e amiciI fichi sono dei frutti che in tavola non mancano mai in estate. Quando il caldo si fa sentire e la stagione estiva raggiunge il suo apice,Professore Campanella infatti, questi frutti non mancano mai sulle tavole.Da mangiare a fine pasto, o proprio come un piatto completo, insieme al prosciutto crudo, il fico è presente in Italia in tante varietà e colori. Ci sono i fichi con la buccia verde, quelli con la buccia nera, quelli più morbidi e succosi, quelli dalla polpa più compatta. Sono buoni, freschi, dolcissimi e il loro gusto è davvero inconfondibile. Ma mangiare i fichi fa bene alla salute? Quali sono le proprietà di questo frutto? Scopriamolo.Proprietà e benefici dei fichiI fichi sono ricchi di fibre e sono particolarmente consigliati a chi soffre di stitichezza o ha problemi intestinali perchè ricchi di fibre, rappresentano infatti dei veri e propri lassativi naturali. Sono efficaci, in particolare, a stomaco vuoto.Sono una vera fonte di energia naturale, perché ricchi di zuccheri, vitamine e sali minerali. Sono una riserva di energia naturale soprattutto per chi fa sport.Sono ricchi di calcio e altri minerali, per cui, un consumo regolare, assicura buona salute delle ossa, così come anche quella dei denti.Contengono antiossidanti naturali e polifenoli che contribuiscono a mantenere giovani le cellule del corpo e aiutano a prevenire diversi tipi di tumori tra cui seno, colon e prostata.I fichi permettono di tenere sotto controllo la glicemia. Sebbene siano zuccherini, infatti, potassio e magnesio che i fichi contengono, evitano l'innalzamento glicemico dopo i pasti.Quante calorie hanno i fichiIn 100 grammi di fichi troviamo circa 50 calorie che non superano di molto quelle di altri frutti freschi. Sicuramente se parliamo di fichi secchi allora saliamo con le cifre: a differenza di fichi freschi, i fichi secchi apportano al nostro corpo 249 calorie ogni 100 grammi di prodotto.
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