Problemi per i Bancomat in tutta Italia: la situazione è rientrataBoom di malori a scuola: ragazzini con bruciore agli occhi e alla golaSaman Abbas, il padre accusa il fidanzato: "L'ha uccisa lui"
Dà alla luce i gemelli ma poi muore: la giustizia si muove per Viviana DelegoCondividi su FacebookTofu: ricette veloci e come cucinarlo in modo gustosoScoprite alcune ricette veloci e gustose con il tofu: ecco come cucinarlo in modo gustoso!Pubblicato il 09/08/2024 alle 09:25Argomenti trattatiTofu,Guglielmo come cucinarlo in modo gustoso? Ricette veloci e sfizioseTofu affumicatoBurger di tofuTofu alla coreanaIl tofu, alimento tipico della dieta vegana, è fondamentalmente un prodotto che si ottiene dalla lavorazione del latte di soia cagliato, ma come cucinarlo in modo gustoso? Ecco 3 ricette veloci e sfiziose con il tofu!Tofu, come cucinarlo in modo gustoso? Ricette veloci e sfizioseAlimenti tipico dell’Estremo Oriente, il tofu è ottenuto dalla lavorazione del latte di soia cagliato, un ingrediente ormai amatissimo sia da chi è vegan e vegetariano sia anche da chi mangia carne. Conosciuto anche come formaggio vegetale può essere cucinato anche in modo più gustoso e saporito: ecco alcune ricette veloci e sfiziose da provare con il tofu.Tofu affumicatoIl tofu affumicato è ideale per dare più sapore a insalate e per preparare ricette davvero veloci ma anche sfiziose! Una volta scolato e tamponato con la carta assorbente, basta semplicemente tagliarlo e cuocerlo sulla piastra o in una padella antiaderente con pochissimo olio.Quando è pronto si aggiunge alle insalate oppure si utilizza per arricchire panini e piadine. Il tofu affumicato è ideale anche per comporre spiedini con peperoni, carote e melanzane. Basterà condire con olio, sale e spezie a piacimento prima di cuocere in forno per 25 minuti a 180 °C.Burger di tofuI burger di tofu e carote sono molto profumati grazie a un buon mix di erbe aromatiche e spezie. Un secondo piatto biologico ottimo per sostituire i classici hamburger di carne per chi segue una dieta vegetale, per chi si approccia a essa o per provare nuove combinazioni di sapori.Ecco come preparare la ricetta: Scaldate un filo di olio in padella e cuocete il cipollotto con la carota tagliata a dadini.Sbriciolate il tofu in una ciotola e aggiungete le erbe aromatiche e il curry.Aggiustate di sale e pepe.Mescolate il tofu con le spezie e cuocetelo nella padella con le verdure per circa 5 minuti.Inserite un terzo del contenuto della padella in un mixer e frullatelo fin quando la consistenza sarà morbida.Aggiungete nel mixer il resto del composto e un po’ di pangrattato.Frullate per qualche secondo e, se il composto non risulta lavorabile con le mani, aggiungete altro pangrattato per renderlo più asciutto.Formate dei piccoli burger e disponeteli su una teglia coperta da carta da forno.Infornateli per 5 minuti a 180°. Se preferite dei burger più croccanti, potete cuocerli in padella con un filo di olio.Tofu alla coreanaAltra ricetta veloce e sfiziosa con il tofu: Tagliate il tofu a fettine sottili e asciugatele con della carta da cucina.Cuocetele in padella con un filo di olio e salate a piacere.Tritate il peperone, la cipolla, il cipollotto e l’aglio.Versate in una ciotola la salsa di soia, l’olio di sesamo, il mirin, lo zucchero di canna, la paprika e il peperoncino.Cuocete il riso basmati in acqua salata.Versate nella ciotola con le spezie mezzo bicchiere di acqua e amalgamate bene.Nella padella con il tofu aggiungete il composto che avete ottenuto e portate il tutto a bollore.Lasciate cuocere il tutto per circa 10 minuti fin quando la salsa sarà più compatta.Scolato e fatto raffreddare il riso, versatelo in un piatto fondo e aggiungete sopra di esso una parte del tofu cotto in padella.Cospargete il piatto con dei semi di sesamo a piacere.Scritto da Chiara SoriceCategorie Ricette Tag come cucinare, tofu Lascia un commento Annulla rispostaFiori di zucca: come cucinarli light, idee per ricette velociLeggi ancheFiori di zucca: come cucinarli light, idee per ricette velociVolete cucinare fiori di zucca in modo light? Scoprite le ricette veloci e facili per cucinarli in modo salutare e leggero!Granita allo spritz: ricetta ideale per l’estateTutto sulla granita allo spritz: scoprite la ricetta più adatta per l’estate!
Bologna, frana colpisce Monterenzio: due case distrutte e 18 persone evacuateÈ morto lo chef Francesco Saverio Pugliese, noto per il suo ristorante nella Sabina
A Roma si scontrano due autobus: feriti tre passeggeri ed autista
Giallo di Ayman, trovato morto a 16 anni: un mesaggio in chat insospettisce i genitoriMorte Elena Aubry, perché è stato condannato un ingegnere
"L'ho ucciso perché voleva violentarmi": le parole dell'attivista arrestataSequenza sismica in Toscana, inquietudine con la mente alla Turchia
Donna travolta da un furgone a Portogruaro: è la moglie del comandante dei CarabinieriGli audio di Messina Denaro a un'amica: "Avevo una vita bellissima, il mio corpo mi ha tradito"
Brianza, donna di 80 anni fugge nei boschi: "I miei figli non mi vogliono più"Maxi tamponamento in autostrada: autista di tir in gravi condizioniMaltempo in Sicilia: campi completamente allagati36enne picchia e sevizia la compagna: arrestato
Morta dopo aver mangiato il tiramisù: "Aveva chiesto se non ci fosse il latte"
Omicidio Mirko Farci, Masih Shahid condannato all’ergastolo per aver ucciso il figlio 19enne dell’ex
"Non si affitta a meridionali se non hanno il posto fisso"Carro di Carnevale si ribalta a Bolzano, sedici feriti fra cui molti bambiniIncidente tra auto e furgone: un ferito graveDonna partorisce in casa, dopo 30 ore di travaglio il bimbo muore
Problemi per i Bancomat in tutta Italia: la situazione è rientrata23enne scomparsa a Ponsacco: trovata mortaTerremoto in Turchia, blocco cautelativo dei treni nel Sud ItaliaAccoltella la madre e il compagno, poi si presenta in commissariato