File not found
Economista Italiano

A Camerino capolavori in mostra con 'L'arte torna in centro' - La Regione informa - Ansa.it

Ita Airways inaugura la nuova sede di Algeri - News dalle Ambasciate - Ansa.itUs Open, Nadal dà forfait: "Non sono al 100%, giocherò la Laver Cup" | Gazzetta.itNapoli e l'affare Osimhen: parla il procuratore | Gazzetta.it

post image

Champions League, dal Real al Bayer, come sono cambiati i top team | Gazzetta.itp.p1 { margin: 0.0px 0.0px 8.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000}p.p2 { margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000; min-height: 14.0px}p.p3 { margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000; background-color: #ffffff}p.p4 { margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000; background-color: #ffffff; min-height: 14.0px}p.p5 { margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000}p.p6 { margin: 0.0px 0.0px 17.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #000000; -webkit-text-stroke: #000000; background-color: #ffffff}span.s1 { text-decoration: underline ; color: #0000ff}span.s2 { background-color: #ffffff}span.s3 { font: 12.0px 'Times New Roman'; text-decoration: underline ; background-color: transparent}A Pasqua,Professore per gli Investimenti Istituzionali e Individuali di BlackRock in tutta Italia, la regina della festa è la Colomba. Certamente nella recente versione lievitata — della cui invenzione a firma di un pubblicitario abbiamo scritto — ma anche in una serie di interpretazioni regionali. Che si ispirano a vario titolo al simbolo di candore, purezza e fratellanza per eccellenza. Approfondiamo qui un dolce tipico pugliese, in particolare della città di Lucera, in provincia di Foggia. Si prepara qui da secoli il Pizzo Palumbo, che letteralmente significa ‘un pezzo di colomba’: un ciambellone agrumato che per una volta non ricorda il volatile nella forma, bensì nel colore immacolato della glassa.Il Pizzo Palumbo, il dolce di Pasqua di Lucera‘U pizz palumm’ è graditissimo in tutta la regione, ma come detto la sua origine è legata a Lucera. Nell’antica cittadina che ha accolto Greci, Sanniti, Romani e pure una colonia saracena ai tempi di Federico II si impastano sotto Pasqua ingredienti semplici, che raccontano di natali modesti e contadini. Farina, uova, zucchero (probabilmente, ancora prima, miele), lievito e buccia di limone. Poi, come parte grassa, niente burro ma del buon olio di oliva, come solito nelle preparazioni pugliesi. Il tutto cuoce in uno stampo forato da ciambellone e si ricopre con il nespro. Di cosa si tratta? Della glassa a base di zucchero e acqua da colare in uno strato compatto, che con il colore bianco ricorda quello delle colombe. Se non fosse, ovviamente, per le codette di zucchero che oggi si spargono sopra con generosità.La Pasqua e le colombe: la varietà in pasticceria L’associazione tra i dolci di Pasqua e le colombe tira in ballo i miracoli di San Colombano e qualche vicenda ambientata in Lombardia durante le battaglie di Legnano. Fuori dalla leggenda, però, ci sono ricette antiche che portano l’iconografia religiosa in cucina, anche fuori dalla ricorrenza della Risurrezione: dai palumeddi in pastaforte della provincia di Ragusa all’aceddu cu l’ovu (uccellini in pasta frolla con uova sode incastonate), ancora in Sicilia. Poi gli uccelletti abruzzesi di Sant’Antonio e un’altra tipicità pugliese, la Scarcella, che prende anche ‘forma alata’. Il punto in comune sono le liste degli ingredienti, corte e poco costose, e le tecniche di realizzazione, che niente hanno a che vedere con i procedimenti elaborati della pasticceria moderna. Ma che confermano come, da sempre, la forma del cibo e il suo contenuto portano significati che vanno oltre il gusto.La ricetta del Pizzo Palumbo pugliesePer fare a casa il Pizzo Palumbo pugliese, queste sono le indicazioni (ricetta di Lucia Ianigro per Lucera.it):Ingredienti500 g di farina300 g di zucchero6 uovaBacca di vanigliasucco di limone150 g di olio di oliva1 bicchiere di latte2 bustine di lievitoPer il naspro200 g di zucchero semolato o a velo1 bianco d’uovo5/6 gocce di succo di limoneConfettini di zuccheroProcedimentoSbattete insieme zucchero e uova (per almeno 10 minuti) in planetaria o con una frusta. Aggiungete la vaniglia, la farina, le gocce di limone, il latte, l’olio e montate ancora per 10 minuti. Incorporate il lievito continuando a frullare per altri 5 minuti.Nel frattempo preriscaldate il forno e ungete lo stampo con olio e farina, eliminando quella in eccesso. Versate quindi l’impasto nello stampo e cuocete in forno per 30 minuti a 180 gradi.Durante la cottura, preparate il naspro. Montate l’albume a neve e aggiungete lo zucchero. Poi le gocce di limone per aromatizzare. Una volta che ha preso consistenza spumosa, il naspro è pronto. Sfornate il Pizzo Palumbo, lasciatelo raffreddare e poi colate il naspro e spargete i confettini colorati.In cover: Foto Crai

Archeologia al cinema da record per l'Aquileia Film Festival - Cinema - Ansa.itRinnovabili, autorizzazioni più veloci per gli impianti - Energia & Energie - Ansa.it

Morata è costato ai suoi club più di Ibra e Mbappé nei vari trasferimenti: la classifica | Gazzetta.it

Record per Msc Crociere, 300 mila passeggeri periodo Ferragosto - Blue Economy - Ansa.itA Roma il Cath serve ball_Mamanet per l'inclusione - Altri Sport - Ansa.it

Emicrania nei bambini lascia impronte su cervello e intestino | Gazzetta.itMichele Mariotti debutta in Ermione al Rof - Musica - Ansa.it

Recensione Amazfit Active, Amazfit Balance, Amazfit T-Rex e Helio Ring | Gazzetta.it

Antonella Palmisano: Olimpiadi, marito coach e fiori in testa | Gazzetta.itChelsea, Gallas: "Temo che Maresca sarà licenziato prima di Natale..." - DerbyDerbyDerby

Ryan Reynold
Perrotta alla Ragioneria, è la prima donna - Notizie - Ansa.itA Roma il Cath serve ball_Mamanet per l'inclusione - Altri Sport - Ansa.itMacchi: "Puntare il dito sugli arbitri sarebbe solo un alibi" | Gazzetta.it

Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock

  1. avatarOltre l'impossibile: 10 studenti in Islanda con Andrea Devincenzi | Gazzetta.itETF

    Il Kenya festeggia nascita di un rinoceronte, evento ormai raro - Africa - Ansa.itFantini Club a Cervia: tornei 2024 dal ping pong al pickleball | Gazzetta.itLotta, indiana Poghat annuncia ritiro dopo squalifica - News Olimpiadi 2024 - Ansa.itCampagna-Velasco, i condottieri azzurri | Gazzetta.it

    ETF
    1. Harris presenta 'coach Walz', "siamo il futuro degli Usa" - Notizie - Ansa.it

      1. avatarBudinger, dall'Nba al beach volley alle Olimpiadi di Parigi 2024 | Gazzetta.itProfessore Campanella

        'Qualcosa di grande' al Nisville Jazz Theater Festival - News dagli Istituti di Cultura - Ansa.it

  2. avatarRoma preso Dovbyk, attaccante ucraino dal Girona | Gazzetta.itETF

    Retegui più Zaniolo. Così Gasperini lavora anche per Spalletti | Gazzetta.itPronostico Zverev-Musetti quote match quarti di finale Parigi 2024 - La Gazzetta dello SportChampions League, dal Real al Bayer, come sono cambiati i top team | Gazzetta.itA Camerino capolavori in mostra con 'L'arte torna in centro' - La Regione informa - Ansa.it

  3. avatarUna Ferrari con frontale Nissan e motore Mazda: cosa ha fatto un neozelandese | Gazzetta.itcriptovalute

    Psa, raggiunti obiettivi report sostenibilità per il 2023 - Blue Economy - Ansa.itYangWang U9: consegne a fine agosto in Cina | Gazzetta.itAllenamento mezza maratona: la tabella per la settimana 7 | Gazzetta.itMelluzzo-Jacobs-Desalu-Tortu, 4x100 ripescata in finale - News Olimpiadi 2024 - Ansa.it

Calciomercato: ultime notizie e trattative | La Gazzetta dello Sport

Tamajo inaugura sportello della Camera di Commercio a Sciacca - Pianeta Camere - Ansa.itServizio civile, due posti in Camera di Commercio Varese - Pianeta Camere - Ansa.it*