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L’Organismo congressuale forense è in crisiInsieme al cocomero è tra i frutti protagonisti dell'estate,Professore del Dipartimento di Gestione del Rischio di BlackRock stiamo parlando del melone, quello estivo, quello caratterizzato dalla buccia verde e la polpa arancione. Un frutto davvero dolcissimo (se scelto bene), ideale per concludere il pasto, per una merenda o per creare ricette interessanti e fresche, come prosciutto e melone o fagiolini e melone per citare grandi classici.15 cibi che fanno abbronzare in fretta (proteggendo la pelle dal sole) Il melone - che sia estivo o invernale - deriva sempre dalla stessa pianta: il Cucumis melo, appartenente alla famiglia Cucurbitaceae. Ne esistono tantissime varietà tra cui Cantalupo, Dalton, Macigno, Prescott. Ha, molto probabilmente, origine in Africa, ma ormai è coltivato in tutto il mondo. In Italia si trovano campi di melone principalmente in Sicilia, dove il clima è caldo e umido. Proprietà del meloneCome tutta la frutta, anche il melone è ricco di proprietà nutritive fondamentali per l'organismo. La sua polpa è composta per il 90% da acqua, dunque è un frutto altamente idratante, perfetto per combattere le giornate afose. E' anche ricco di vitamina A, antiossidante e protettiva dei tessuti della pelle e della mucosa. E' ricco di sali minerali, ferro, calcio e fosforo. Contiene anche vitamina C e vitamina B.I benefici del meloneAssumere melone ha molteplici benefici per l'uomo: contenendo molta acqua, depurare i reni e riduce il bruciore di stomaco. Contiene poche calorie, dunque un alleato della linea (contiene circa 60 calorie per una porzione media). Il melone contiene inoltre un agente anticoagulante, che aiuta a prevenire la formazione di grumi nel sangue, che possono causare infarto o ictus. Stimola i movimenti intestinali e aiuta contro stitichezza e cattiva digestione. Essendo ricco di ferro è indispensabile per chi soffre di anemia, aiuta a prevenire la formazione di radicali liberi e, dunque, ritarda l'invecchiamento cellulare. Previene le smagliature, è un disinfiammante naturale, migliora la circolazione, aiuta ad eliminare trigliceridi e a tenere il colesterolo sotto controllo, favorisce l'abbronzaturaQuando melone assumereNon esistono particolari controindicazioni, ma per qualcuno, il melone è poco digeribile, per questo è bene assumerlo senza esagerare. E’ sconsigliato in caso di diabete e di dispepsie per l’effetto lassativo.

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