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European Focus 20. Un anno di guerraReggio Emilia,investimenti bar vende croissant di farina di grillo: la reazione dei clientiReggio Emilia, bar vende croissant di farina di grillo: la reazione dei clientiUn bar di Reggio Emilia ha deciso di vendere croissant alla farina di grillo, scatenando la curiosità dei clienti. di Marco Alborghetti Pubblicato il 26 Marzo 2023 Condividi su Facebook Condividi su Twitter © Riproduzione riservatareggio emilia#speakup-player{ margin: 0 !important; max-width: none !important;min-height: 85px !important; padding-bottom: 25px !important; padding-top: 10px!important;}#speakup-player:empty::after{ align-items: center; background-color:#fff; border-radius: 0.5rem; box-shadow: 0 12px 24px rgba(0, 0, 0, 0.12);font-family: sans-serif; content: 'Loading...'; display: flex !important;font-size: 13px; font-weight: bold; line-height: 1; justify-content: center;min-height: 50px; text-transform: uppercase;}#speakup-player:empty{ display:block;}In un bar di Reggio Emilia hanno deciso di mettere in commercio il primo croissant fatto di farina di grillo, riscuotendo un discreto gradimento da parte dei clienti: “Il sapore ricorda quello delle brioche integrali”.Reggio Emilia, bar vende primo croissant alla farina di grilloNonostante non si siano ancora spente le polemiche suscitate dalla decisione del governo di imporre etichettature speciali per i prodotti realizzati con farina di insetti, il bar Palapa di Reggio Emilia ha deciso di sperimentare la vendita di croissant alla farina di grillo, rompendo così gli indugi.Un’iniziativa non unica nel suo genere, dato che da pochi giorni anche alcuni supermercati di Torino hanno deciso di mettere in commercio prodotti fatti di farina di insetti.La reazione dei clientiSecondo i sondaggi, al momento la maggior parte deli italiani si mostra scettica sul consumo di prodotti realizzati con queste speciali farine, ma almeno a livello locale, presso il bar Palapa di Reggio Emilia l’inziativa è stata accolta con discreto gradimento, come racconta a Il Resto del Carlino Michele Taddio, il titolare del locale: “A molti clienti piace, altri preferiscono quelle classiche. Come sapore ricorda quello delle brioche integrali. La nota caratteristica è che possiede un alto valore proteico”.Articoli correlatiinCronacaFiglio salva la madre dal suicidio: la donna gli aveva annunciato il suo proposito con un messaggioinCronacaIncidente sull'autostrada Messina-Catania: un ferito graveinCronacaOlimpiadi Parigi 2024: Angela Carini si ritira dall'incontro con Imane KhelifinCronacaBoxe, Angela Carini si ritira. Il commento di La Russa: "L'aspetto in Senato per abbracciarla"inCronacaAfragola, rapina per coprire abusi sessuali: arrestati due frati e altre quattro personeinCronacaEstate 2024: 5 festival da non perdere in Francia

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